• 06月29日 星期六

细数葡萄酒背后的豪门贵族

葡萄酒作为一个较为传统的行业,但凡知名酒庄都有3个最为重点的要素:历史悠久的葡萄庄园,精妙绝伦的酿造技术以及对葡萄酒崇高的信仰。要确保酒庄维系高品质产出和业界地位,以上三点的传承显得尤为关键,而实现这种延续经营,长盛不衰最为常见的方式,就是家族继承。经过历史沉淀,久而久之,在葡萄酒行业中,就出现了一些实力雄厚的豪门家族,他们或是来自富可敌国的财团投入,也有匠心耕耘,独树一帜的老牌标杆。下面就让我们来认识一下他们:
1.卢顿家族(Lurton)

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卢顿家族

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卢顿家族(Lurton),在波尔多或者说在法国葡萄酒业是当仁不让的第一家族。卢顿家族现有的3代共15位成员皆从事葡萄酒行业,在法国、澳大利亚、西班牙、葡萄牙、阿根廷等国家拥有超过1,300公顷葡萄园。弗朗索瓦·卢顿(Francois Lurton)是卢顿家族葡萄酒王朝的开创者,他的儿子安德烈·卢顿(Andre Lurton)则成立了著名的安祖路登葡萄酒公司(Vignobles Andre Lurton),在他的努力下,佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)成为独立于格拉夫的法定产区,波尔多的葡萄酒版图也由此改写。发展至今,卢顿家族控股或经营的酒庄已囊括了波尔多各个著名产区,例如苏玳的超一级庄(Premier Cru Superieur)滴金酒庄(Chateau d'Yquem)、圣埃美隆一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)、格拉夫列级庄金露桐酒庄(Chateau Couhins-Lurton)、梅多克(Medoc)二级庄布朗康田酒庄(Chateau Brane-Cantenac)及杜霍酒庄(Chateau Durfort-Vivens)等等。

2.罗斯柴尔德家族(Rothschild)

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罗斯柴尔德家族在全球葡萄酒界拥有举足轻重的地位,也是欧洲乃至世界久负盛名的金融家族。从事葡萄酒事业的成员分为三支:拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite,简称DBR)、罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild,简称BPDR)、埃德蒙德·罗斯柴尔德集团(Baron Edmond de Rothschild)。在他们家族手中,旗下的酒庄不仅有顶级的木桐酒庄(Château Mouton Rothschild)、拉菲古堡(Chateau Lafite),苏岱区的一级庄莱斯古堡(Chateau Rieussec),紧邻柏图斯、白马的乐王吉酒庄(Chateau l'Evangile),还有跟其他国家的大酒庄联合创立的活灵魂(Almaviva)、作品一号(Opus One)等同样知名的酒庄。

3.帝龙家族(Dillon)

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帝龙家族不仅在法国葡萄酒界拥有举足轻重的地位,还在欧美政界和商界颇具实力。波尔多葡萄酒界巨头克兰斯·帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)的历史始于上世纪30年代,由克兰斯·帝龙所开创,他的儿子克兰斯·道格拉斯·帝龙担任过美国副国务卿、财政部长,道格拉斯的女儿琼安·帝龙后来也嫁入卢森堡皇室成为王妃。从1935年买下侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)后,家族产业经历了4代人的传承,如今正由卢森堡王子、克兰斯的曾孙罗伯特(Robert)经营。帝龙家族旗下的名庄还有美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)、克兰朵酒庄(Clarendelle)以及昆图斯酒庄(Chateau Quintus)。

4.花思蝶家族(Frescobaldi)

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花思蝶(Frescobaldi) 这个名字代表着对古老传统的传承,除了酿酒,它还演绎着意大利艺术、文化和历史,特别是在托斯卡纳,更是有超过700年的历史。花思蝶家族的成员包括杰出的作家、探险家、音乐家、金融家、还有政客和政治家。花思蝶庄园在14世纪建园前已经开始种植葡萄长达两个世纪了。作为意大利托斯卡纳最古老的葡萄酒世家之一,从15和16世纪开始,花思蝶家族就向英国皇家法庭和多家其他欧洲的皇室机构供应葡萄酒, 曾成为罗马教皇和英王亨利八世的御用佳酿。拥有马赛多(Masseto),力宝山路(Nipozzano),奥纳亚(Ornellaia),宝米诺(Pomino), 麓鹊(Luce Della Vite),吉奥康多(Castel Giocondo),佳奇(Castiglioni),瑞莫(Remole),阿玛勒利亚(Ammiraglia),丹泽特(Danzante),艾登斯(Attems)和桑多纳多(San Donato)等多个著名品牌,葡萄酒产品涵盖DOC、DOCG、IGT各个等级。

5.安东尼家族(Antinori)

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安东尼家族是意大利声名最为显赫的葡萄酒家族,已传承了六百多年,该家族世代经营的安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)位于意大利托斯卡纳(Tuscany),以生产世界顶级葡萄酒:索拉雅(Solaia)和天娜(Tignanello)葡萄酒而闻名于世。安东尼家族的葡萄园面积截止到2017年已达到2681公顷,在意大利拥有15家酒庄,成为意大利私有酒庄葡萄园面积最大的葡萄酒家族。

6.伊拉苏家族(Errazuriz)

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伊拉苏家族不仅是智利最显赫的葡萄酒家族,也是智利名门望族,史上曾出过4位总统,2位红衣主教,多位外交官、作家和实业家。伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)位于智利的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley),由西班牙裔商人麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)创立于1870年,被世界著名葡萄酒媒体《醇鉴》(Decanter)评论为智利葡萄酒的品质标杆,一直由伊拉苏家族掌管,距今已有140年酿酒历史。酒庄现在由家族第5代传人爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)管理,此外该家族还拥有另一个智利名庄桑雅酒庄(Sena)。

7.桃乐丝家族(Torres)

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桃乐丝家族是西班牙最显赫的葡萄酒家族,该家族早在17世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒,于1870年创建了桃乐丝酒庄(Torres)。时至今日,桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,也几乎成了西班牙葡萄酒的代名词,总共拥有1869公顷葡萄园,其中1397公顷在西班牙,440公顷在智利,32公顷在美国加州。桃乐丝酒庄的第五代继承人兼董事长,本身也是酿酒师的米格尔•桃乐丝(Miguel Torres)是葡萄酒界的大明星。

8.蒙大维家族(Mondavi)

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蒙大维家族是美国葡萄酒界的“名门”,该家族是从意大利马尔凯(Marche)移民至纳帕谷,家族第二代出现了两个重量级葡萄酒名人:罗伯特(Robert)和彼得(Peter),兄弟俩都是加州纳帕谷葡萄酒的奠基人之一。1965年由于家庭纷争,罗伯特·蒙大维离开家族的查尔斯库克酒庄(Charles Krug),创建了蒙大维酒庄(obert Mondavi Winery),虽然罗伯特这一支已经离开蒙大维酒庄,但他们依旧雄心勃勃地希望在葡萄酒界发展壮大。 如果你在新加坡、西雅图(Seattle)或圣地亚哥(Santiago)询问当地的葡萄酒爱好者,谁是美国最有名的酿酒师,他们一定会毫不犹豫地回答罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi),虽然这位纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒先锋已于2008年去世。如果你询问哪家美国酒庄最有名,答案也会如出一辙。

9.嘉露家族(Gallo)

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意大利移民之子欧内斯特•嘉露(Ernest Gallo)和朱利欧•嘉露(Julio Gallo)两兄弟,于1933年建立了嘉露酒庄(E.&J.Gallo Winery),目前该酒庄已成为全世界最大的家族经营式酒庄,也是按销量计全球最大规模的酒庄。在全球拥有5,000多员工和6,500公顷葡萄园,酒庄旗下包括嘉露家族庄园 (Gallo Family Vineyards)、贝尔富特(Barefoot)、加州乐事(Carlo Rossi)等60多个知名品牌。连续8年(2006-2013)当选“世界最具影响力葡萄酒品牌”。

10.米勒家族(Müller)

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米勒家族是德国最著名的葡萄酒家族,该家族拥有德国最顶级的酒庄——伊贡米勒酒庄(Weingut Egon Muller - Scharzhof),该酒庄已传承至第六代,值得一提的是每代庄主的名字都叫伊贡·米勒,这个专注而又低调的葡萄酒家族已传承了二百多年的历史。伊贡米勒出品的雷司令享有“德国雷司令之王”的美誉,而伊贡•米勒-沙兹堡(Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger)是德国最好的雷司令、最高级TBA中的王者、德国酒王。

11.辛明顿家族(Symington)

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辛明顿家族是葡萄牙乃至世界顶级葡萄酒家族,该家族的历史可追溯至1652年,拥有一家同时经营静止葡萄酒和波特酒的巨型酒业公司:辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates),拥有并运作着数十座葡萄园和酒厂,旗下囊括的品牌涉及波特酒、马德拉酒以及杜罗河DOC级静止葡萄酒。辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)是葡萄牙杜罗河(Douro)一家顶尖的波特酒生产商,其负责销售的波特酒占全葡萄牙波特酒销售量的三分之一,一直由辛明顿家族成员拥有,所拥有的葡萄园地超过940公顷。

12.莫意克家族(Moueix)

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莫意克家族进军葡萄酒界的时间并不算早,但却是波尔多最有影响力的家族之一,同时也是波美侯(Pomerol)产区崛起的头号功臣。1937年,让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)定居在圣埃美隆(Saint-Emilion),创立了同名的葡萄酒公司。从50年代开始,家族开始陆续收购产区的顶级酒庄和葡萄园。其中最著名的酒庄为波美侯的4座名庄——柏图斯之花酒庄(Chateau La Fleur-Petrus)、卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)、凯歌酒庄(Chateau Hosanna),以及出产法国酒王的柏图斯酒庄(Petrus)。

13.皮诺家族(Pinault)

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拉图城堡的拥有者皮诺家族不但掌管着这座享有“全球最贵酒庄”之称的城堡,同时还是开云集团(Kering)的老板、佳士得拍卖行(Christie's)的大股东。根据《挑战》杂志2016年的统计数据,开云集团的开创者——弗朗索瓦·皮诺(Francois Pinault)的个人资产达到117亿欧元(约合人民币923亿元),在法国所有酒庄庄主中排名第4。弗朗索瓦退休后,他的儿子弗朗索瓦-亨利·皮诺担起经营重任,在担任开云集团CEO的同时管理着拉图城堡、阿罗珠酒庄(Araujo Estate)等4座酒庄。

14.卡塞拉(Casella)家族

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相信大家只要是在大型商超或者电商的红酒板块,都会看到“黄尾袋鼠”的身影。它已经成为全世界销售量最大的澳大利亚葡萄酒品牌之一。在美国黄尾袋鼠现在是价值最高、最受餐馆欢迎的葡萄酒;在加拿大、日本、意大利、台湾、冰岛、南非以及马耳他等产品丰富多样的市场上,“黄尾袋鼠”同样当仁不让,成为首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌。“黄尾袋鼠”就来自卡塞拉(Casella)家族。

15.卡思黛乐(Castel)家族

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卡思黛乐集团是欧洲第一大葡萄酒生产商,始创于1949年,总部设在法国波尔多。其产品遍布全球五大洲,进入全球超过130个国家,在葡萄酒的出口、生产、装瓶以及销售方面发挥举足轻重的作用。卡思黛乐代表了法国大型企业形象,是法国优秀技术的代表和传播者之一。从五六十年代的灌装中心开始,集团扩张迅速,渐渐收购了法国第一大葡萄酒专卖店“Nicolas”、生产高端葡萄酒的朗格多克Virginie酒庄、卢瓦尔河谷Muscadet产区的行业领先者Sautejeau Beauquin、波尔多的列级庄龙船等,并致力于位于勃艮第的Kriter起泡酒酒庄的建设。发展至今,卡思黛乐集团已经成为了世界葡萄酒销售量第三的大型公司,每年葡萄酒的销售总数量达到6亿4千万瓶。这一切都离不开集团名下面积庞大的葡萄园和数量众多的的葡萄酒销售连锁店:其在法国超过20家酒庄,1400公顷的葡萄园;在非洲拥有超40家啤酒厂以及1600公顷葡萄园;葡萄酒销售连锁店分布在比利时、英国、俄罗斯、摩洛哥等超过50家,而法国本土更是超过400家,影响巨大。

世界知名酒庄家族和酒业集团众多,上述只罗列部分,在下次喝葡萄酒的时候,我们不妨多加留意一下,看看我们手中的葡萄酒,是不是来自上述的某一家呢?

(素材来源网络)

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