• 11月24日 星期日

全新美食 | 带你出圈,吃下整个地球

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乌节路是世界十大顶级商圈中

第一个开启公众号滴哦~

这一切,只为和您交个朋友。

小编乌节君又有新的官宣宝藏呐!

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本君想和你分享一本

乌节路吃货日记

家家都是本地人的私人收藏

也许旅行攻略上并不多见

但其实美味不凡且价格公道

来,走起!

多民族聚居的小坡不乏优秀的印度菜!

其中有一家非常独特——

AWADH餐厅

专供印度北部的古老菜式阿瓦迪(Awadhi),

此菜系被古代印度皇帝誉为“最美的食物享受”~

即便在印度本土

也很难找到正宗的阿瓦迪菜了

因为

它采用的是几世纪前的dum-pukht烹饪法

即把配料放在密封的容器中低火烹

这让食物激发出绝妙的香味

也最大限度保留了营养成分

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但此烹饪法实在是太精细繁琐耗时

所以渐渐式微于繁忙的都市中

AWADH餐厅的三位女性创办人

携手印度的传承人

成功激活了这款古早美味

俘获了众多味蕾挑剔的人

创办人

大厨

抵达,放下行囊

先来个古印度皇帝的同款味蕾体验吧

AWADH 地址

The CentrePoint (先得坊商场)

商铺编号 #01-33H

地址 176 Orchard Road,

Singapore 238843

营业时间 上午10点至晚上10点

偷偷告诉你

小坡最好吃的法式烤鸡

在ION

poulet + brasserie

专业烤鸡8年整

新鲜整鸡当日烤当日卖

在这里

没有一只鸡是隔夜的

搭配上自家调配的3款秘制酱汁

简直法力加持口感激增

垂涎欲滴的烤味永远吃不够

除了招牌的烤鸡

店内还有多款法式简餐和甜品

招呼一桌旅友够够的

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poulet + brasserie 地址

ION ORCHARD(爱雍乌节商场)

商铺编号 #B3-21

地址 2 Orchard Turn,

Singapore 238801

营业时间 上午11点至 晚上10点

逛吃逛吃

一晃眼到了下午茶时间

全新加坡眼下最火的café

非它莫属

BACHA COFFEE

1910年诞生在摩洛哥的马拉喀什城

百年后才走出国门

海外第一站就择地乌节路

还一开两家

分别在ION和高岛屋

北非靛蓝和沙漠黄橙

闪闪的水晶吊灯和拼花地砖

处处浓情华丽丽摩洛哥

拍照360度无死角

店内整整200多种咖啡

真真咖啡上瘾者的天堂

每壶仅需新币9元

配搭的点心也仅新币8-12元

一桌正宗的北非下午茶就是这么实惠

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多红火?

请预留排队半小时

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BACHA COFFEE 地址

01.

ION ORCHARD(爱雍乌节商场)

商铺编号 #01-15/16

地址 2 Orchard Turn,

Singapore 238801

营业时间 上午11点至晚上10点

02.

TAKASHIMAYA DEPT. STORE

(高岛屋百货)

商铺编号 Basement 1 (负一层)

地址 391A Orchard Road,

Singapore 238873

营业时间 上午10点至晚上9点30分

印度,法国,摩洛哥

是不是应接不暇?

还有印尼呢!

出品巴东、苏拉威西和爪哇岛菜的

Tambuah Mas

早在1981年就开业了

实实在在的老字号街坊菜

许多坡民包括本君可是吃着它长大的

虽说是明星级打卡地

它家的菜肴却长得朴实无华

但是

每一口都让人酣畅淋漓

有一种

邻居老奶奶招呼你吃顿家常饭的温暖

经典菜式很多

比如

豆腐炸蛋和咖喱鱼头

沙爹烤串和炸鱼

印尼五彩饮品

等等

Tambuah Mas 地址

01.

Tanglin(东陵商场)

商铺编号 #04-10/13

地址 19 Tanglin Road,

Singapore 247909

营业时间 上午11点至晚上10点

02.

PARAGON(百利宫商场)

商铺编号 #B1-44

地址 290 Orchard Road,

Singapore 238859

营业时间 上午11点至晚上10点

世界级顶级商圈

“一辈子必须逛一次”

除了

时尚圈最活跃的脉搏

还有

全球最顶尖又实惠的美食

不然

怎么说是“逛吃逛吃”的胜地?

下期见~

声明:本文部分图文资料来源于网络

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