走遍世界做饭去-从首尔“望远市场”开始
传统市场的温度
旅行，对于每个人来说，必去的地方，大概都不一样，一万个游客，应该回一万种玩法，对于我来说，每去一个地方，传统市场（菜市场）是我总会放在行程里的一站。
以前，每次回 首尔 ，很喜欢在清晨到熙熙攘攘的广藏市场，吃个早饭，开始“ 首尔 人的一天”。喜欢那种，随意走向一个小摊子，阿祖玛热情地招呼你坐下，麻利地端上热汤，切好紫菜包饭，或者勺好炒年糕，递到我的手上，顿时食物的香气，混合着雾蒙蒙的热气，在我们面前升腾环绕，叫醒，这一天的幸福感。
我们这次没有时间去广藏市场，不过却发掘了另外一个同样惊喜的地方—望远市场。
人气韩综也频频打卡的网红传统市场
望远市场，据了解，是从1970年代逐渐开始形成市场规模的，位于 首尔 市的西部，在弘大和“ 首尔 世界杯体育场”中间的位置，市场由南向北约长250米，两边商家鳞次栉比。有日用品杂货店、精肉店、蔬菜店、生鲜店、超市等等，对于望远洞周围的居民来说是不可或缺的存在。
而作为Infinite、Apink的前宿舍所在地，望远市场一带自然也带上了爱豆效应。
成为近几年的网红打卡圣地，韩综《跑男》、《我独自生活》、《周三美食汇》等等，更是让大家对这里有了更多的认识。
这次是第一次和亲生的闺蜜-卡卡一起出游，卡卡又是一位美女厨神，所以我们特别预约了一位 韩国 营养师小姐姐，带我们逛望远市场，买菜做饭！
营养师小姐姐在地铁6号线望远站2号出口，接上我们和另外一位 新加坡 小姐姐，出发啦。
认准这个招牌哦，这就是望远市场的大门口。
充满生活气息的市场里，干净而有序
新鲜的蔬菜
阿祖玛在用心煎制各种饼
依然在用传统方式炸制的芝麻油
开了不知道多少年的钟路米糕店
种类繁多的小菜店
卤得非常到位的猪蹄
手工制热狗（鱼糕）店
苏子叶、cheese等等各种口味的热狗，任君选择，而且价格只要1000元（约6RMB），简直就是业（you）界（qian）良（ren）心（xing）。
不过最近人气最高的，是这个--被韩综《全知干预视角》里的“吃播大神-李英子”带起风潮的소오떡(火腿肠+鱼糕+年糕）。
（此图来自韩网Naver，出自综艺《全知干预视角》）
（此图来自韩网Naver，出自综艺《全知干预视角》）
虽然这家并不是节目当中提到的店铺，但是节目播出后，同类的美食都人气大涨，可以想见“吃播大神”的威力！
接下来，又是望远市场网红店之一--갓볶이,各种炸物、鱼糕和炒年糕是这里的主角，但，其实更吸引目光的是摆放在店门口的各种用米做的零食，看到这个，不禁想起小时候吃过的爆米花、米饼什么的。
老板大叔正站在店门口用传统铁器做米饼，看着营养师小姐姐带着我们又拍照又解说的，也不管我们买不买，立刻把新鲜滚热辣的米饼递过来给我们尝尝，瞬间感受到传统市场的温情满满，想起以前在 韩国念书，每次去附近的传统市场买菜，脸熟的阿祖玛总是给我多塞个西红柿，或者多塞一把葱。
逛望远洞的当天， 首尔 正处于台风来临前的大蒸笼状态，看见甜米露，我好像看到了甘露一般，吸入一大口，瞬间感觉整个人掉进了一个装满甜米露的游泳池一样清凉。
人气韩综吃什么
在 韩国 提起望远市场，有一个人的名字一定会响起，那就是乐队“玫瑰旅馆”的主唱陆重烷，作为望远洞曾经的常住居民，在韩综《我独自生活中》和生活中都常常光顾望远市场，所以被市场店家和附近居民，称为「陆统领」（“陆重烷总统”），而他的私藏美食店，就是这家--하림 닭고기（Halin炸鸡)，不过陆统领的最爱是重口味的--炸鸡屁股，哈哈哈。
而临近的QS辣炸鸡丁炸鸡则是《周三美食汇》、《无限挑战》等综艺的Pick。
这里最特别的是，买炸鸡丁配年糕哦
棒槌刀削面，也是韩综里的熟面孔。
走过路过不能错过的，还有这家手制炸猪排店--바삭마차(Basak macha）
说到望远市场的“大哥大”，那一定是这家“望远手工制可乐饼”，号称是有着20年传统和历史的手工可乐饼，蔬菜、鱿鱼、红豆、地瓜等等各种馅儿的可乐饼，都可以找到，价格也是非常实惠，从500-1000元不等（约2.5-6RMB），突然想起一个在 韩国 暴露年龄的韩综，《万元的幸福》，感觉只要拿着一万元韩币，也可以在望远市场逛得很欢快了呢。
看，台风天，店门口也各种排队，而且精明的主妇阿祖玛们，都是五个十个的买回家，就知道味道有保证。
（此图来自韩网Naver）
跟着营养师小姐姐学做传统韩餐
在我们努力逛吃逛吃的间隙里，营养师小姐姐已经麻利的买好了食材，带着我们回工作室开工。
这就是营养师小姐姐的烹饪工作室。
说起做韩餐，其实对于我们来说，并不是什么高难度，菜单是传统韩式拌饭和泡菜煎饼。但，对于刀功有限的我来说，实在是需要太多耐心了（泪奔），切完这一盘，表示手已残。
拌饭成品，很显然，要想拌饭做得好看，刀功和摆盘都得耐心、耐心、+耐心（重要的事情说三遍），我的这个作品，是不及格的
啊，对了，还有煎饼。本来课程只包含泡菜煎饼，但是今天营养师小姐姐，特别给我们加了海鲜煎饼和土豆饼，虽然材料 大同 小异，但是对于我们来说，也算是体验了不同材料的煎饼，需要不同的“功力”。
辛苦两小时，吃饭10分钟，哈哈哈，开吃咯！
Tips1：
Yoojin's 韩式料理烹饪教室：
人均：346RMB
哪里预约： airbnb
时间：11：00am-2：00pm/3:00pm-6:00pm
Tips2：
望远市场里有这么多好吃的，想要“大开食戒”，有没有地方怎么办？
方法一：望远市场不太远，就可以走到汉江边，买上各种好吃的，到汉江公园野餐，这可是时下 首尔年轻人约会的正确打开方式哦
方法二：买好食物，我们去望远cafe
（此图来自韩网Naver）
（此图来自韩网Naver）
这家cafe就在望远市场旁边，本来大部分的cafe都是不允许携带外部食物入内的，但这家则是鼓励大家带着望远市场的食物进入。
在最后，小提示一下：望远cafe欢迎大家外带望远市场的食物进入，但还是要求每人至少点一杯咖啡或者啤酒哦。
划重点-望远市场怎么玩
人均：看你怎么吃
营业时间：10:00～20:00 因店铺而异（但建议尽量白天去）
区域：麻浦区望远洞
地址： 首尔 麻浦区望远洞411
서울특별시 마포구 망원동 411 일대
怎么去：地铁6号线望远(Mangwon)站2号出口，步行8分钟
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