你以为休闲农业只有采摘？看看这5种休闲农业哪种最有优势

休闲农业自提出以来，发展形式多种多样，今天，我们就以发达国家和地区的休闲农业类型做一个分析总结。

1.休闲观光型

休闲观光型的休闲农业在20世纪中后期大量出现，主要特征就是出现了大量具有观光职能的观光农园。农园内的活动以观光为主，并结合购、食、游、住等多种方式经营，主要以观光农场和人造公园为主。例如，日本岩水县小岩井农场、美国费城白兰地山谷中的长木花园、俄亥俄州辛辛那提的瓜果塑造人物形象、法国农庄的葡萄酒酿造过程等。

2.参与劳作度假型

20世纪80年代以来，随着人们旅游需求的转变，观光农园也相应地改变了其单纯观光的性质，加强了游客的参与性。如日本新漓县大和町的旅游者每天和当地农民一起下田劳动，享受插秧、割稻之乐；青森县牧场组织旅游者去草场放牧、牛棚挤奶、果园摘果等。在韩国，休闲农园的游客可参加农民收获瓜果和蔬菜的农事活动，从中体会劳动和收获的喜悦。

3.租赁型

农场主将一个大农园划分为若干个小块，分块出租给个人、家庭或团体，平时由农场主负责雇人照顾农园，假日则交给承租者享用。这种经营方式，既满足了旅游者亲身体验农趣的需求，也增加了经营者的盈利。在法国，这种形式比较流行，有的农园专门向拿退休金的老人出租土地和农具，使他们有机会在安闲的田园生活中修身养性。这种模式在北京也经常看到CSA农场，参与的人越来越多，大部分都是城市的白领，主要为了周末带孩子体验农耕的快乐，要是为了释放工作的压力，更能吃到自己种植的产品。

4.科技型

科技型休闲农业的类型和内涵都相当丰富。例如，基因农业是很多人不熟悉的，利用人们的好奇心理，建立观光型基因农场。此外，运用现代科技与先进农艺技术，建立现代化的农业设施，开展无土栽培、有机农业等，对都市人都很有吸引力。比如，新加坡政府自20世纪80年代起建立了十大农业科技园，吸引了大量游客；日本也将设施农业作为观光的亮点，收到了良好的效果。奥科美可为农企提供智慧农业、智能农业相关解决方案。有丰富的经验案例，已服务全国农企16000+。欢迎咨询。

5.奇异型

利用当地独特的农业资源建立起来的休闲农业园，用以满足人们猎奇的心理。在欧美国家，休闲农业发展的比较有特色和规模。例如，美国华盛顿开辟了10多处大型郊游区，供游钓、野营、骑马等郊游活动；法国巴黎城郊建有许多观光果园，专供游客观光、尝鲜、品酒休闲；英国伦敦城郊沿绿环带建有一大批公园和野餐地，供市民游憩；而在法国农村，许多葡萄园和酿酒作坊都对外开放。游客不仅可以参与酿制葡萄酒的全过程，而且可以在作坊里品尝，并将自己酿造好的酒带走，享受与在商店里买酒不一样的自然乐趣。

文章来源：《有农有艺》全球农业研究室