了凡鸡肉饭传说中全球最便宜的米其林一星
路边的米其林一星？新加坡的网红大排档，不可错过的街头美食！！
来自新加坡的“了凡香港油鸡饭面”，其创办人陈翰铭出生于马来西亚的务农家庭，曾于新加坡酒楼与香港厨师学习油鸡料理，2009年以自己改良的料理配方，在当地开设自己的小摊贩，闻名新加坡，成为当地的排队名店，并于2016年7月获得米其林一颗星的殊荣，打破米其林百年传统，破例首次颁发一颗星荣耀给予摊贩。
说句实话，这个油鸡确实很惊艳，肉很嫩，感觉是滑倒喉咙里的，但是皮却考得很香。
下图为店面排队的人龙
创始人 陈翰铭
鸡油饭
叉烧饭
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