阜新市成立休闲食品领域产学研联盟
3月25日，记者从阜新市科技局获悉， “休闲食品领域产学研联盟”在阜新市成立。
年初，食品科技特派团成立后，推动了阜新农产品产销协会与东莞市华井生物科技有限公司、新加坡味香园食品有限公司、中国农科院蔬菜所、仲恺农业工程学院联合，组建了阜新市第一个产业技术研究院 — —阜新农盟食品产业技术研究院，该研究院功能定位于推动农业科技创新的产学研用合作，服务全市花生、豆类、杂粮等食品加工企业。
食品科技特派团充分发挥特派团的桥梁和纽带作用，多次组织农盟食品产研院与市里重点龙头农产品、食品企业对接，以面对面的形式精准对接企业技术需求，对企业存在的技术难点进行梳理，把脉问诊，并对企业下一步技术需求及发展方向进行研讨。
经过阜新市科技局多次推动，几家企业协议组建阜新市休闲膨化食品联盟，联盟由阜新芳山谷物开发经营公司担任“盟主”，农盟食品产研院负责日常工作，6家农产品加工企业和哈尔滨理工大学等多家高校共同组建，联盟各成员单位将共同破解阜新市休闲食品产业发展的技术瓶颈，根据企业技术需求开展攻关，通过精深加工使杂粮产品实现高值化。（记者 宋立君）
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