• 05月19日 星期日

移民加拿大究竟该选择定居多伦多还是温哥华?(二)

大部分华人移民到了任何国家都喜欢聚居在一起,这样就形成了散布在很多国家的唐人街。因为传统上华人移民们都认为抱团好取暖,大家语言互通,文化和生活习惯相同,即便身在在异国他乡,如果能听到乡音,吃到家乡熟悉的味道,也是能让内心有所慰藉的。


所以不少人移民之前选择定居城市要考虑得很重要的一个因素就是这个城市里的华人社区规模够不够大,是不是足够满足自己保持原有生活方式尤其是饮食上的需求。所以这篇我要重点从华人社区角度分析比较一下多伦多和温哥华这两个加拿大城市。

移民加拿大究竟该选择定居多伦多还是温哥华?(二)

作为世界上对移民最有吸引力的国家之一,加拿大毫无疑问也是颇受华人移民的青睐,根据统计目前总共有一百七十多万华人生活在加拿大,在加拿大的总人口中占比5%左右。这个比例排在加拿大所有族裔的第七位,前六位分别是加拿大裔,英国裔,苏格兰裔、法国裔、爱尔兰裔和德国裔,是加拿大所有亚洲族裔中人口比重最大的。


可能有人觉得5%的比例听起来还是很低,但要知道在西方国家接受亚洲人移民的历史并不是很长,华人移民能在几十年内增长到总人口比例的5%是非常惊人的速度,即便是美国,华人占总人口的比例也不过区区1%而已。可见华人社区规模在加拿大是很可观的。


这一百七十多万华人主要分布在加拿大的各大城市中,很少华人会远离有华人社区的城市去那些小或者偏远的城镇乡村生活。在华裔居住最多的加拿大城市中,东部的多伦多毫无争议地排名第一,华裔人口达到七十多万;第二名是西海岸的温哥华,华裔占比约五十万,仅这两个城市里华人的人口就已经占全国华人总数的68%。


排名靠后的蒙特利尔和卡尔加里两个城市华人人口都是十万多一点,埃德蒙顿有七万多、渥太华有五万多,虽然也都是有华人超市,快递,餐馆这些华人们生活中最看重的一些商业和服务提供,但和多伦多温哥华比起来就小巫见大巫了。


从中国大陆移民到加拿大基本上是1990年以后才开始的, 在这之前的几十年期间几乎没有华人移民是来自中国大陆的,华人的移民来源主要是香港,台湾,越南,新加坡这些位于亚洲东南地区的地方,所以老一辈华人移民里讲普通话的比例很低,粤语和闽南语是主流,很多地名,人名,甚至物品的名称都是这些老移民尤其是讲广东话的那批老移民定义的,这让讲普通话的人听起来会有很多不理解的地方,比如去超市里购物的时候,经常看到一些熟悉的东西被冠以很奇怪的名字,白菜被叫做绍菜,油菜被叫做白菜,不过在这些加拿大城市生活时间久了也就习惯这些语言差异了。


没出国前很多人都认为华人通常都是聚集在国外唐人街的,其实那是很久以前的事儿了,因为过去的移民大多穷苦出身,自身受教育程度不高,语言也不好,所以就都在唐人街做些洗衣,餐馆之类的体力生意养家。近几十年的移民们普遍素质比较高,语言和生存能力都比以前的老移民强出太多,所以分布情况也有了明显的变化。


移民加拿大究竟该选择定居多伦多还是温哥华?(二)

我们先看看多伦多华人的社区情况。


来自香港的华人移民最喜欢的区域是列治文山Richmond hill,就大多伦多区域而言在中心位置,四通八达,地理位置优越。来自大陆的华人移民最喜欢万锦 Markham, 生活基础设施,教育资源,华人商圈都是非常吸引人。


来自台湾的华人移民比较喜欢北约克NorthYork 和密西沙加,很多大商场,游乐场都在这里,而且因为有地铁交通也很方便。不论香港、大陆或台湾来的人,都对怡陶碧谷、东约克,布兰普顿这几个地方都不大感兴趣。


这些城市里的华人社区华人社区极为发达,街道上的行人和马路上车里的司机都是华人 脸孔居多。像万锦的中学小学几乎学生都是亚洲脸孔,如果不看老师还以为是到了国内的学校呢。在这些华人社区里有成片的华人餐馆和商铺,各式中文的招牌会让置身于内的人觉得恍惚间如同穿越空间回到了国内一般。


多伦多区域单是大型的华人超市多达六十多个,里面商品之丰富远超国内超市,除了南北货品还要有东南亚和日韩的最人气商品。餐馆不止有各地的风味小吃,迎合本地人口味的北美中餐,还有大鸭梨,刘一手,狗不理,鲜芋仙,海底捞等等国内知名的餐饮连锁。


和陈旧杂乱的唐人街不同,这些新华人社区的环境更加优良,教育资源,商业资源都是非常发达,这就是为什么越是新移民越会远离传统的唐人街区域,甚至很多华人新移民都从来没有去过多伦多的唐人街。


从语言角度,大多伦多区南部的华人讲广东话的比较多,越是往北讲普通话的比例越高。而且多伦多华人的语言障碍越来越小,即便在多伦多附近华人比例不高的地方,你去银行的提款机操作的时候都可以使用中文菜单进行操作,而且这是除了英语法语之外的唯一第三种语言,可见华人在这里的影响力之大。

移民加拿大究竟该选择定居多伦多还是温哥华?(二)

我们再来看看温哥华的华人社区情况如何。


最早的华人居民多是伐木工人,洗衣工人和餐馆厨师,大多来自广东地区,人数并不很多,而且大多集中生活在温哥华的唐人街附近。后来香港的移民潮影响下大量的香港人涌入温哥华地区,所以一度温哥华的华人语言是粤语独大的。随着国内经济的发展和眼界的打开,近些年温哥华地区来自大陆的华人移民人数开始激增,大有赶超香港移民的趋势,普通话出现的比例越来越高。


华裔加拿大人在大温哥华人口中占的比例相当之高,特别集中生活在大温哥华的温哥华市、列治文市和本拿比市,其中绝大部分是来自香港的华人移民,大概可以占到大温哥华华人的50%,来自中国大陆以及台湾的移民人数依次排在其后。但这只是目前的状态,正如之前提到的,大陆华人移民的增长势头迅猛,相信几年之后温哥华的大陆移民人口将成为温哥华地区最主要的华人居民构成部分。


由于温哥华气候宜人,距离大中华区又不远,所以是非常多财富自由的人士移民首选之地,也成了很多名人的第二家乡,如果你走在温哥华的大街上遇见我们在屏幕里熟悉的王祖贤,吴亦凡,张韶涵,赵又廷,秦沛,谢霆锋,陈冠希,张柏芝,黄圣依这些明星,也不要觉得奇怪,因为这就是他们的家所在的地方。


虽然温哥华华裔比多伦多少了20万,在绝对人数上位居其后,但这个城市的华裔人口占比却达到了惊人的21%!而且温哥华是一个都市群,在大温哥华地区的列治文市,华人比例已经超过了52%,数量已经多于高加索人种,所以这里也被人戏称为加拿大的华人“占领区”。

移民加拿大究竟该选择定居多伦多还是温哥华?(二)

这就形成了一个很有意思的景象,在远离中国的北美大陆发展出一个华人城市,温哥华很多地方出现了非常多的华人餐厅、商场、学校。在这些社区能看到满街的中文牌匾、周围人都讲着各种口音的的中国方言,某一个瞬间你甚至会怀疑自己是不是来了一个假的加拿大。


尤其夏天的时候列治文还会举办规模相当大夜市活动,漫步其间,各式羊肉串,肉夹馍,烤鱿鱼,点心,臭豆腐这些熟悉的食物配上地道的吆喝声,让你绝对感受不到自己是身处北美的加拿大。由于很多商家的生意都是针对当地华人,所以有时候广告就直接把英语省略掉了,只用繁体汉字,导致很多非华裔居民的不满,甚至闹上了法庭,控告商家种族歧视。可见当地的华人社区规模有多庞大。


无论是温哥华还是多伦多,华人移民的生活质量都是全球名列前茅的,这一点连美国的华人都只能仰慕赞叹不已,这里的华人不但可以享受地道的家乡的美食,听到熟悉的乡音,读到母语的报纸和期刊,收看收听华语电视和广播,这些居民还拥有了世界上最好的生活环境,无忧的医疗养老福利,安全健康的饮水和食材,质量上乘的免费教育,平等无差别的社会地位,远离欧亚冲突纷争的地理优势,这些都是千金难换的东西,即便华人移民其他国家也未必都能活得像在加拿大这么如鱼得水。


假设说如果自己口袋里的钱可以一辈子都花不完的话,两个城市都是华人移民加拿大后比较好的选择,如果考虑到工作赚取收入的话那就另当别论了,我们下一篇再介绍下从职场角度分析,两个城市的各自利弊都体现在什么地方。

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