• 11月18日 星期一

跟着新加坡地铁吃美食之——南北线

新加坡的MRT南北线

连结了西部裕廊、北部兀兰中部大巴窑和南部滨海湾今天我们就来聊聊这条具有跨时代意义的地铁线路

MRT是Mass Rapid Transit的缩写

中文译为大众快速交通

早在1987年南北地铁线路

也就是我们俗称的红线正式运营

刚运营的南北线只有5个地铁站

从杨厝港到大巴窑

同年延长至莱佛士坊

于1990年延长至义顺和滨海湾

直到1996年兀兰延长线才开始运营

历时9年的南北线才算真正的完成这条新加坡历史上第一条地铁线路不仅连结了人们的生活也连结了新加坡的美食

今天我们就一起探索一下

连结大众生活的红线地铁站附近

都连结了哪些美食吧!

NS1. 裕廊东 Jurong East

INS @shootandspoon

云海肴以最道地的云南菜而出名,在国内开了一百多家分店,想吃正宗的云南过桥米线跟汽锅鸡来这里准没错了。

INS @ksherena它们家的汽锅鸡是必点之一,以“不加一滴水”为特色,直接用蒸汽,烹制出清澈且甘醇的鸡汤。一口喝下去满满的治愈!除此之外,菇菌类的小炒,菜包烧野生牛肝菌跟鸡丝凉米线也十分值得推荐。

云海肴

地址:3 Gateway Dr,#03-07 Westgate, S608532

电话:6970 9891

营业时间:周一至周日11:30AM–10:00PM

更多裕廊东美食,请点击连结

为了这些美食,专程跑一次Jurong East也不算远!

NS2. 武吉巴督 Bukit Batok

到了泰国一定要尝试泰式火锅Mookata,这种中间是烤肉,周围被汤汁包裹煮火锅的泰式火锅,在大西部也是可以尝到正宗的。

除了泰式火锅,这里还有泰国的火山排骨和泰国沙拉可以品尝原汁原味的泰国风味。

Siam Square Mookata

地址:155 Bukit Batok Street 11, S650155

电话:8119 6664

营业时间:周一至周日4PM–12AM

NS3. 武吉干柏 Bukit Gombak

素食主义者在新加坡,可以算得上过的最好的了。华津素食餐厅,将各种蔬菜和豆类制品做成可口的肉质口感,既解了吃肉的馋,又尊重了自己的信仰。

INS @littlegreenwok

图片上的美食,是不是看起来一点也不像素食呢?不是素食主义的你,是否也想尝试一下呢?

华津素食

地址:359 Bukit Batok Street 31,#01-393,S650359

电话:8686 4921

营业时间:周一至周日6:30AM–2:30PM, 5:30–9:30PM

NS4. 蔡厝港 Choa Chu Kang

适合华人口味的新加坡菜MChefz Cuisine对于爱吃本地菜系的朋友们,是不可多得的。

螃蟹炒米粉,把螃蟹的鲜美融入到米粉当中,让平淡无奇的炒米粉也更添大厨作风。

MChefz Cuisine

地址:2 Choa Chu Kang Loop,

#01-05 Keat Hong Community Club, S689687

电话:6702 7666

营业时间:周一至周日10:30AM–10:00PM

NS5. 油池 Yew Tee

INS @Winston Wong

Eighteen Chefs是一家连锁餐厅,主打美式简餐,是学生族群们喜欢的餐厅。

INS @Sowmya Ravichandran

餐厅的甜点也是其中的特色,尝试一个简式的下午茶还是不错的。

Eighteen Chefs

地址:21 Choa Chu Kang North 6, B1-29/30, S689578

电话:6834 4770

营业时间: 周一至周日11AM–10:30PM

NS7. 克兰芝 Kranji

隐秘的餐厅坐落在宁静的新加坡草皮俱乐部骑马中心。周末的早晨可以来享受一个Brunch。

广阔的家常和美味的小酒馆食物补充了郁郁葱葱的风景和马匹庇护所的轻松景色。在这里,你可以在温暖的氛围中品尝美味的小吃并享受免费的太阳和免费的停车位。

Cheval Cafe/Bar/Bistro

地址:1 Equestrian Walk,

Singapore Turf Club Riding Centre,S737863

电话:6269 0918

营业时间:周日至周四10AM–12AM;周五至周六10AM–2AM

NS8. 马西岭 Marsiling

马西岭的美食,这家Cafe也是鼎鼎有名的。

西式的Cafe,主推各式汉堡,冰淇淋和甜品创意满满,非常好吃、非常上相。喜欢快餐的小伙伴们,周末来这家聚个餐准没错。

Citrus By The Pool

地址:3 Woodlands Street 13 Woodlands Swimming Complex, S738600

电话:6366 6581

营业时间:周一至周四11AM-10:30PM

周五至周日11AM–11PM

NS9. 兀兰 Woodlands

大马美食众多,而要说大马哪里的美食最出名,就非槟城莫属了。在坡坡,其实也不用非要出关才能享用槟城美味,来这里就很合适。

无论是亚参叻沙、炒粿条、虾面,还是街头甜品煎蕊、红豆冰、白果汤,在这里都可以吃到,而且口味都很正宗。而且这里也会不定期推出新品,包括西式炸鸡排和马来酱料搭配的融合菜品,口味也非常不错。

Penang Culture

地址:1 Woodlands Square, #05-12, Causeway Point, S738099

电话:6208 0456

营业时间:每天11AM–10PM

更多兀兰美食,请点击连结

在紧邻大马的狮城北部Woodlands,还有许多隐藏的美味等着你的发现!

NS10. 海军部 Admiralty

INS @wishuponatart

Yassin Kampung以亚洲美食元素为特色,把新加坡文化精髓发挥到了极致。

INS @wishuponatart

辣炒螃蟹有别于新加坡辣椒螃蟹,口味更适合华人喜欢咸鲜。将华人的翻炒在菜肴上使用的恰到好处。

Yassin Kampung

地址:676 Woodlands Drive 71, #01-03 Kampung Admiralty, S730676

电话:6920 1188

营业时间:周一至周日11AM–1AM

NS11. 三巴旺 Sembawang

韩国风味的Pot Addiction,有别于传统的烤肉,加入了满满一碗的芝士,用烤肉蘸上美味的芝士,虽然吃起来很罪恶,但是完全停不下来。

不仅可以选择烤肉锅,也可以选择韩国火锅。价格更是亲民。

Pot Addiction

地址:30, #02-14 Sembawang Dr, Sun Plaza, S757713

电话:6481 3456

营业时间:每一至周五11:30AM-4PM, 5:30PM-10PM

周六11:30AM–10:30PM

周日11:30AM-10PM

NS12. 堪培拉 Canberra

INS @wafflenessa

结合新加坡本地食物和西式美食,一应俱全,更像是新加坡的多元素文化一样。

INS @wafflesnessa

邻里间的美食,藏在巷子里的香味,也没办法掩盖住。

13 Miles

地址:596b Sembawang Rd, Singapore 758455

电话:6481 6616

营业时间:每日2PM–1AM

NS13. 义顺 Yishun

墨西哥餐厅Guzman y Gomez,使用长达24小时制作的淹泡汁和辣椒酱配上薯片,让你发现,原来酱汁才是主角。

餐厅更是使用墨西哥街头艺术的瓷砖来装修,让你仿佛身临其境。

Guzman y Gomez

地址:1 Northpoint Drive, #01-176/177/178 Northpoint City, S769019

电话:6254 4979

营业时间:每日11AM–10PM

NS14. 卡迪 Khatib

INS @sethluicious

只要$0.8++一碗的鱼丸面,你可以吃下几碗?每一个来这里的人,绝对不只点一碗。

INS @sethluicious

各式各样的小吃,可以一样一碗是不是看起来食欲大增呢?傍晚到餐厅入座,在露天的座位享受晚霞和美食。

BBK Bistro And Bar

地址:81 Lorong Chencharu, 01-09A ORTO,

located next to Prawning Pond, S 769198

电话:6757 3393

营业时间:每日5PM-3AM

NS15. 杨厝港 Yio Chu Kang

INS @beccalicioussssss

坐落于南洋理工学院的L‘Rez餐厅,由食品与饮料专业文凭课程的学生经营和管理。

INS @72.4kg

具有颜值的甜品和各式西餐,想要打卡的朋友们,可不要错过哦。

L'Rez

地址:180 Ang Mo Kio Avenue 8, Nanyang Polytechnic,

Block F, Level 3, Singapore 569815

电话:6550 1263

营业时间:周一至周五11:30AM-2PM

NS16. 宏茂桥 Ang Mo Kio

Willow是提供与Cafe概念结合的自行车销售和服务。

在这里你不仅能吃到美味的甜品和下午茶,对于自行车热爱的朋友们,坐下来欣赏一下店里的藏品和老板聊聊也是不错的选择。

Willow. Bike. Art. Cafe

地址:456 Ang Mo Kio Ave 10, Block 456, S560456

电话:9673 9707

营业时间:周二至周日12PM-9PM

更多宏茂桥美食,请点击连结

在狮城东北部的优美小镇Ang Mo Kio,这些美食你一定不要错过!

NS17. 碧山 Bishan

INS @chieatmuk

特色的中餐馆,凉皮是餐厅的主打,红油蘸着凉皮配着黄瓜丝,吃起来能解除炎热夏日带来的食欲不振。

INS @gracenqy除了凉皮,这里还能品尝到烤鱼和饺子等各种中国美食。想要解馋又不想去牛车水的朋友,林家凉皮是不错的选择。

林家凉皮

地址:505A Bishan Street 11, Singapore 571505

电话:8868 7077

营业时间:每日11AM–11PM

NS18. 布莱德 Braddell

INS @gen_lxn

李范南记因为他的酱油鸡饭而闻名。新加坡的鸡饭竞争激烈,想要在其中分的一杯羹,也是有两把刷子的。

INS @rumblingtummy

另一个受欢迎的菜就是蜂蜜烤猪肉,酥脆的猪皮被烤的香味四溢,肥瘦相间的猪肉,吃起来也不会觉得油腻。

李范南记

地址:94 Lor 4 Toa Payoh, #01-04, Singapore 310094

电话:6255 0891

营业时间:每日11AM–3PM,5PM-9PM

NS19. 大巴窑 Toa Payoh

想吃到一碗正宗西安风味的面条,并不是一定要跑到西部!这家西安小吃就隐藏在大巴窑的食阁里,距离地铁站非常近。

这里的招牌Biang Biang面甚至被多个新加坡美食博主推荐过,可见其影响力。面条都是手工拉制的,韧性十足。满满一碗配菜,有种西北人的爽快泼辣劲儿。

Biang Biang面 西安名小吃

地址:94 Lor 4 Toa Payoh, #01-04, Singapore 310094

电话:8693 8921

营业时间:每日10AM–10PM

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位于狮城中部的Toa Payoh,原来竟是个美食中心?

NS20. 诺维纳 Novena

去年新建成的楼盘底下,新开了一家来自于日本九州的松饼店 - Kyushu Pancake。

INS @jonnyboyeats

这里的松饼用的是他们特调的松饼粉,吃上去口感和市面上的松饼不太一样。还有各类咸甜口味供顾客选择。

Kyushu Pancake

地址:7 Fraser St, 7 DUO Galleria Singapore 189356

电话:6684 4312

营业时间:每日11AM–10PM

更多诺维纳美食,请点击连结

就是因为这几家店,住在Novena住着住着就月半了!

NS21. 牛顿 Newton

位于新加坡喜来登酒店内的日式料理店,是新加坡最好的日式料理店之一。想要尝试正宗高档的日本料理,这家千万不要错过。

新鲜高档的食材,在这里基本上都能找到。只是美食的分量有些小,对于大胃口的朋友来说,可能钱包会保不住咯!

Maetomo Restaurant & Bar

地址:39 Scotts Rd, #01-01 Sheraton Towers Hotel, S228230

电话:6219 3990

营业时间:每日5PM–12AM

NS22. 乌节 Orchard

要说高级餐厅,乌节路上真是数不胜数,但一家地道正宗还实惠的川湘菜馆,可不一定好找。麻辣香锅、铁锹海鲜、重庆烤鱼?才是跟小姐妹逛完街的正确打开方式?

卤味三拼 - 鸭头、鸭胗和卤牛肉,喜欢冷盘的你,点瓶来自中国的啤酒,就可以拥有这种简单但熟悉的快乐。

聚福川湘美食

地址:1 Scotts Road #B1-01 MR2 Shaw Centre Singapore 228208

电话:6721 9678

营业时间:每日10:30AM–11PM

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去乌节路只知道买买买?不,这里是真·美食天堂!

NS23. 索美塞 Somerset

说起夜宵,国产夜宵有三宝,小龙虾、烧烤和啤酒。最好还是通宵营业,整个晚上不管几点去,都能吃到热腾腾的那种。新加坡在哪里能吃到这种家乡味呢?

饱满的虾肉最大的秘诀就是“新鲜”,这里的龙虾全部是师傅当天采购来的。麻辣、蒜蓉、香辣?可选择的口味实在太多,羊肉串、鸡翅、生蚝、扇贝,这里也都能同时满足哦!

六六小龙虾

地址:23 Cuppage Road Cuppage Terrace, Singapore 229453

电话:6684 4312

营业时间:每日11AM–10PM

更多六六小龙虾详情,请点击连结

“家乡味”小龙虾登陆乌节路啦!在这个酒吧云集的地方,吃宵夜也太有气氛了吧?

NS24. 多美歌 Dhoby Ghaut

这件日本的火锅,又名美人锅。简直是喝进去的胶原蛋白,每一口都是用日本有机农场的走地鸡熬制出来的。

除了汤汁,配着下火锅的蔬菜也全部是日本有机农场种植的蔬菜。吃起来感觉身心灵都得到了净化。

Tsukada Nojo 美人锅

地址:68 Orchard Rd, #03-81 Plaza, S238839

电话:6336 5003

营业时间:每日11:30AM-2:30PM,5PM-9PM

更多多美歌美食,请点击连结

多美歌作为三条地铁线的中转站,好吃的怎么能有这么多!

NS25. 政府大厦 City Hall

这家咖啡店来自于日本京都,新加坡的店是他们在外国的第一家店。精致的器皿和干净的配色,保持了日本餐厅的一贯风格,环境让人非常舒适

因为来自京都,他们家的抹茶拿铁值得一试,即便没有食物,只是为了享受一杯咖啡而来到这里,也是非常值得。

Kurasu Singapore

地址:331 North Bridge Road,

Odeon Towers #02-01, S188720

营业时间:周一至周五:9pm - 6pm

周六和周日:12pm - 6pm

更多政府大厦美食,请点击连结

被这么多的美食环绕,原来在City Hall上班是如此幸福的事!

NS26. 莱佛士坊 Raffles Place

法国空运的生蚝是这家店的特色,新鲜的生蚝配上自调酱汁和柠檬汁,鲜甜可口。

除了美食,在这来用餐的人大多数是趁著加班之余来小酌一杯的金融人士。室内的光彩夺目和室外的秘密小花园形成鲜明的对比,但是要注意的是,周末和公共假期没有开门哦!

The Black Swan

地址:19 Cecil St, Singapore 049704

电话:6438 3757

营业时间:周一至周五11:30AM-10:30PM

周六5:30PM-10:30PM

更多莱佛士坊美食,请点击连结藏在狮城CBD里的美食天堂!这个公共假期,要不要去公司附近约个饭?

NS27. 滨海湾 Marina Bay

日式餐厅Waa Cow,用的是中文“我靠”的谐音,主打日本和牛制品。

虽然价格会有点贵,但是吃过的朋友都觉得价格和食物是很匹配的。他们的明太子和牛牛肉饭(S $ 21.90)吃过绝对不会错。

Waa Cow!

地址:5 Straits View, #01-09

Marina One The Heart West Tower, S018935

电话:9851 1552

营业时间:周一至周五11:30AM-2:30PM,5:30PM-9:30PM

NS28. 滨海码头 Marina South Pier

有什么能比在滨海湾一边享受着Live Band和看到烟花更值得炫耀的的呢?

码头的这家餐厅如果遇到节假日一定要提早订哦,不然想要看到国庆烟花,就很难找到位置了。

Wood & Steel Gastrobar

地址:31 Marina Coastal Drive, Berth 1,

Marina South Pier, S018988

电话:6278 5775

营业时间:周二至周日6PM-11PM

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