日本旅游出新招:用农产品的味道吸引外国游客深入地方味觉旅行
据日本农林水产省统计,2017年赴日海外游客在特产等食品方面的消费支出达到3456亿日元,日本料理及各类美食在海外走俏。
在这些趋势之下,农林水产省顺势推出一系列活动。比如,制作一些便于海外游客携带的农产品特产,在公路休息区或旅游休闲农园等地购买的农产物可以配送到机场,完成检疫后将产品交付给客人带回国。
日本认为,海外游客买农产品回国,能够顺便发挥传递日本农产品宣传的目的,最终可以促进农产品的出口,带动乡间渔村的发展。
那么,日本各地都有什么举措来“兜售”自己的农产品呢?结合《日本农业新闻》、日本旅游网站YAMATOGOKORO等媒体报道,我们进行了梳理。
和歌山:企业代办检疫 购买地方农产品潜藏吸引游客到访地方的机会
和歌山草莓(资料图)
为打造地域特色产品品牌,让游客放心购买柑橘、蜜桃、草莓等农产品,和歌山市的StarfoodJapan公司从2017年开始在关西国际机场内开展代办检疫服务。
游客可以在大阪市内的某酒店内提前申请订购农产品,然后将订单发给和歌山县的地方农协“JA纪之里”。最快4天之内,游客就可以在该公司设在关西机场的直营店拿到已经检疫完的农产品。
有些国家规定,游客们在回国后必须要将在国外购买的农产品带到植物防疫站或机场检疫专柜处进行检疫。而有了代办检疫服务,就可以为他们省去许多麻烦,游客们就能轻轻松松带水果带回家。
今年夏天,游客们就可以在网上申请代办检疫并完成相关支付等手续,这将极大地提高了在日本购买农产品的便利性。
该公司负责人新古祐子表示,农产品不同于在工厂量产的一般商品,这些凝聚了当地劳动者汗水的农产品走向海外,是一件值得做的事情。同时,希望通过这个服务,让外国游客知道产地,还有可能带动他将来实际到访产地。
兵库县:有的放矢抓细分市场 锁定新加坡游客“爆买”但马牛肉
早在2016年,为了向海外游客销售当地的农产品,兵库县朝来市一处公路休息区“但马NOMAHOROBA”就开展了指导如何完成检疫和向关西国际机场配送的服务。
每件收费2000日元,事先通过旅游公司向游客做推广该项业务。
日本牛肉(资料图)
今后,该机构将加大对新加坡游客的推介力度。按照新加坡的规定,如果随附个人消费凭证,无需在机场办理手续就可以将牛肉等带回国。据此,该机构锁定新加坡游客,主力推荐日本品牌牛肉“但马牛”。
公司负责人表示,外国游客其实早已厌倦了大城市的旅游,游客开始将目光投向了日本的乡村小镇,公司将趁势推出包括收获农产品体验在内的但马美食。
爱知县:中部国际机场成中部地区农产品中转站
针对那些不需要回国检疫的游客们,爱知县中部国际机场瞄准了机会,在国际航线专区设立直销店,上架静冈县“皇冠哈密瓜”及检疫后的三重县“松阪牛”等农副产品。
松板牛肉(资料图)
据了解,消费者的7、8成是从香港地区的游客,他们买的那些产品回国后不需要进行检疫。
2017年夏,中部机场上架了岐阜县、长野县的蜜桃,不到2个月便卖出了大约600箱(1箱8只)。
负责销售的机构透露,上架的商品都是根据对象国的饮食文化和爱好趋势而备货的。
茨城县:成田机场开设日本水果销售点 利用国门优势提高知名度
今年1月,日本航空股份公司联合茨城县筑波市的两家公司“MIZUHO”及其子公司“MIZUHO JAPAN”,在成田机场第二航站楼本馆的的“BLUESKY特产广场”常年销售日本的果品,主要客户也锁定海外游客。
之所以把水果销售点开设在机场,也是基于机场是外国游客必经的出入境大门,有助于提高日本产水果的知名度,最终惠及果品的出口。
埼玉县:上马观光农园业务 接受采摘预定
日本水果采摘(资料图)
就在今年4月,日本公司“J&J Business Development”联合埼玉县宣布,面向访日游客宣传水果采摘,启动诱导游客深入地方的业务。
“J&J Business Development”直营的一家面向海外游客的休闲农园网站“Japan Fruits”上,介绍了埼玉县内的休闲农园和旅游目的地,并接受海内外的水果采摘业务。
今后,该公司还将上马游客在埼玉县休闲农园所买的水果可以直接配送到机场或者游客家里的业务,同时还在招募有意启动接受国外用户在网上订购水果的农园。
结语:用农产品的美味,果真能把游客的“胃”吸引到地方?
据日本农林水产省的推算,赴日游客在日期间的消费中,购买特产的消费支出中占比最大,大约超过了所有消费支出的4成。
其中,2017年的食品支出与上一年增加了19%,达到了3456亿元,点心又占食品消费的46%。
静冈县哈密瓜(资料图)
外国游客在日本购买农产品后通常分三种情况,分别是可以直接带回国的农产品、需接受出境检查合格后方可带回国的农产品、不能带回国的农产品,需要根据国别、所购产品类属分别加以对待。
对入境游颇有研究的日本购物旅游协会的吉川广司分析认为,在访日游客中,那些在地方品尝过并觉得很好吃的商品,是游客特别想带回国的。
对于各个都想从火热的入境游当中分一杯羹的日本地方来说,如何培育、挖掘深受游客欢迎的特产,将是用农产品这口美味吸引游客深入地方能否成功的关键。
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