• 11月22日 星期五

罗汉果:快来泡我

罗汉果又名汉果、长寿果,是我国独有的名优特产。素有“东方神果”美誉,是中国特有的珍稀植物,属葫芦科藤本落叶植物。


罗汉果:快来泡我


永福县是罗汉果的发源地和主产地,为中国最大的罗汉果生产出口基地,是世界著名的罗汉果之乡。有数百年种植历史的永福县罗汉果闪着耀眼的光环。


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永福县境内群山环抱,温暖湿润,空气清新,河流纵横交错,森林覆盖率达74.4%,其地理形态和自然资源形成了其独特的小气候环境,为罗汉果栽培最适宜区。


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罗汉果是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,对清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,有一定的功效。在日常生活中,可作清补汤料的调味品,肉及肉汤里放半个作调味,其味自然鲜甜。   


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罗汉果主要利用部位是果实,其含有多甜甙物质、丰富的维生素C......罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。


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永福县罗汉果栽培历史已有数百年,自上世纪90年代末,随着农业产业结构的调整优化,罗汉果种植面积逐年增加,产量也有了大幅增长。近年来,永福罗汉果原果及其制品已远销日本、美国、新加坡等二十多个国家和地区,深受国外友人的喜爱。


✍️来源:广西地情网

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