印度疫情“王炸”来了，猕猴桃、柑橘和苹果已成为最需要的水果

自从印度因疫情封城以来，印度民众对水果的消费需求发生了很大的变化。尽管个别地区取消了限令，但大部分地区的疫情仍在不乐观。这导致印度消费者偏向于选择成熟期更长的水果，如猕猴桃和柑橘等。相比更易腐烂的水果，如葡萄的需求大大减少。

虽然印度的全面封锁在几周前解除，但印度的抗疫形势正朝着更糟糕的方向发展，IG国际（IG International是印度水果进口集团）采购主管Shubha Wadhawan说，"封锁有所缓解疫情的发展，但整体情况依旧糟糕。我们记录了过去24小时内的新增病例，死亡率正在上升，印度南部的一些州进一步延长了限令。 从经济角度看，在放松限制之后，情况略有好转，但仍远未达到正常水平。 消费者的行为发生了巨大变化，一些重要的传统品类如葡萄和梨等销量走低，而猕猴桃、柑橘和苹果因保存时间长，则成为当下最受欢迎的水果。"

长期待在家中，这也使得印度消费者在购买水果时更有时间去挑选更好的产品。Wadhawan解释说，消费者现在知道了他们想购买的产品，并且对产品的原产地有了更多的要求："随着封锁的逐步解除，我们看到这三种水果的需求很高，消费者变得非常挑剔。同时，我们也看到对优质苹果的需求在上升。消费者选择水果的依据是它的状况，而不是它的外观。消费者现在也更关注细节，并在消费前了解每种水果的品质、原产地、是否应季、效果等。梨、葡萄和李子似乎渐渐失去了魅力，在封锁期间销量持续走低。由于这些水果不易保存，比较容易腐烂，因此无法很好地维持下去，导致需求量减少，进口量也减少。"

正巧这三种水果也是我国的热门水果。

猕猴桃是原产中国的落叶性藤本果树，全世界已有记载的54种猕猴桃，中国就有52种。猕猴桃在中国发现和利用的时间最早，已有3000年的历史，栽培利用的时间，最少已有1200多年。

中国作为猕猴桃的原产国家，种植面积与产量均居世界第一，是名副其实的猕猴桃生产大国。自2011年以来的5年时间里，中国猕猴桃年产量从95万吨左右增长至243万吨左右，虽然猕猴桃产量在不断增长，但进口量却依然未减。

眉县猕猴桃2010年获地理标志农产品(12.93,0.47,3.77%)证书、连年被评为"消费者最喜爱的中国农产品区域公共品牌"。眉县先后被有关部门确定为全国优质猕猴桃生产基地县、猕猴桃标准化生产示范区、猕猴桃生产质量工作先进单位、"中国猕猴桃无公害科技示范县"、"中国果菜十强县"等。

眉县特产猕猴桃成熟季节，眉县用猕猴桃采摘节活动方式，让客商、游人亲临果园，在采摘、品尝、游玩中认识眉县，增强对眉县猕猴桃丰富多样品种的认识，以实现玩、尝、买目的，扩大宣传，促进整体市场销售，为农民增收服务。

多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。一般人群均可食用。 尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。

我国是柑橘的主要原产国之一, 也是世界上栽培柑橘最早的国家。 1990年中国柑橘栽培面积已经居世界第一位，2000年时，柑橘总产量位于世界第三位，仅次于巴西和美国，2007年产量仅次于巴西，到2008年，无论是种植面积还是总产量都是已经位于世界第一位。

　我国生产的柑橘主要供应国内鲜食，出口量较少。2001年我国出口柑橘鲜果17.1万吨，进口6.8万吨，贸易顺差948.5万美元。2007年柑橘鲜果出口量为56.4万吨，出口金额2.58亿美元；同年进口量7.4万吨。出口量占总产量的比重约为3%。从柑橘出口的产品来看，出口的大多数为宽皮柑橘，鲜果主要出口到东南亚和俄罗斯等周边国家和地区，少量出口到北美和西欧。

中国果品市场世界最大，中国人不仅能生产世界最多的苹果，中国人也是世界上最喜欢吃苹果的消费者。中国苹果市场之大，全国平均每天没有几万吨的苹果上市，就会造成市场缺货。随着中国人生活水平逐步提高，人们对苹果的消费价值认可和苹果实际消费总量都不断加大。

经过全国苹果产业数以千计的专业人员从产、学、研，多学科，多层次，30多年的研究、开发、推广实践证明，红富士是适合中国栽植的不可多得的苹果优良品种。红富士的优质、丰产、抗逆、耐存，货架期长，色泽、果型、硬度，果肉致密、脆甜等等，非常适合中国乃至整个东南亚人群的喜好。

此次疫情过后，我国的果蔬等农产品势必会迎来一次较大的机遇。据了解，不少企业会选择从亚洲市场为第一步的目标开始建立品牌化，通过参加专业商贸性质的国际展会来建立输出通道。2020年新加坡亚洲国际果蔬展是目前在亚洲规模超大且专业、发展成熟的展会，是中国企业通往世界的门户。眼下，欧美国家成为疫情的"震中"，社会隔离等措施导致劳动力短缺，各行各业生产停滞和无法复工导致各国供应链中断，这正是中国企业崭露头角的良机。 虽千万人吾往矣，才是真正的大勇！中国的水果行业将会迎来一次全民阅兵，优秀的水果运营商会顺势崛起，我们翘首以盼更多企业能够走出国门。