• 09月22日 星期日

元气森林火了!40+国家帮你燃烧卡路里,不用担心长胖了

手捧秋天的第一杯奶茶,明知伴随多巴胺分泌而来的是对身体的“甜蜜负担”,但仍然不能下决心和它们彻底说再见。

然而,它们不仅早已在暗中标好了热量,还惦记着再多收你点钱——糖税。

这个看上去像是喜剧元素的名词,是真实存在的。糖税虽然在我国没有施行,但目前全球已有40多个国家打响”糖税战”。

为什么甜甜的美食国家也要管?因为糖,已经给我们带来了太多的疾病和健康隐患,光就我国而言,高血压病患病率就高达25%,糖尿病患病率高达10%。

糖,就是这些疾病的罪魁祸首之一。

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甜蜜的烦恼,吃糖比毒品还可怕?

在物质极度匮乏的年代,糖曾被视为珍宝,是富足的象征。

随着社会的发展,糖不再奢侈,但随之而来的,是糖的泛滥。

世界卫生组织建议,每人每天游离糖的摄入量不能超过50克,最好能控制在25克以内。

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25克游离糖是什么概念?它大致相当于:不到6块方糖,一杯酸奶,2/3听可乐,半杯中杯奶茶,60克冰淇淋,一份红烧排骨,1/3份糖醋里脊……

而在过去30年里,中国人的摄糖量整整涨了5倍。

全球权威科研期刊《Nature》在2013年2月发表了一篇论文叫《糖的毒性真相》,该文直接表明,“糖与香烟中有毒性的焦油一样,是导致诸多疾病的元凶。”

2018年一份调查显示,每天饮250毫升含糖饮品的人,罹患糖尿病的风险会提升至26%。糖尿病会带来一系列的并发症,其中包括脂肪肝。

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国家帮你燃烧卡路里,这波操作可还行

为了人民健康,很多国家开始与糖“死磕”,出台相关政策,征收糖税,很多企业也积极响应。

新加坡是首个禁止高糖饮料广告的国家,这些饮品还被强制贴上醒目的健康警示标签。其做法和对待烟草的态度类似,目的则是逼着饮料商把含糖量降下来。

事实上,目前全球已有40多个国家在征“糖税”,遍布每一个大洲,垂范效应明显。

墨西哥是在5年前开始对碳酸饮料等软饮征税,最高税率达到了10%。一年后,被征税的饮料销量降低了12%。平均每人在这一年里,少喝了4升含糖饮料。

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有研究者预测,“糖税”会在10年内帮助墨西哥预防近20万例糖尿病、2万例中风或心脏病,并拯救近2万个35岁以上的成年人的命,其总人口为1.3亿。

全球减糖风,从组织呼吁、政府导向,发展成了实际行动。全球实施糖税的国家和地区在近两年逐步增多,英国、爱尔兰等国家早已先行一步,美国部分城市也投身其中。

挪威

挪威于1922年开始对精制糖产品征税,是最早开征糖税的国家之一。2017年,挪威按每升3.34克朗(1美元约合9.0062挪威克朗)对含糖饮料征税。2018年含糖饮料征税税率提高到每升4.75克朗。经过数十年的努力,挪威现已成为人口肥胖率最低的欧洲国家。

美国

美国于2016年6月开始在宾夕法尼亚州的费城试点推行糖税,对所有含糖或含人造甜味剂的饮品收取每盎司1.5美分的税款。

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英国

英国征税规定,对在软饮料中糖含量超过5g/100mL的按照每公升18便士征收糖税,糖含量超过8g/100mL的按照每公升24便士的标准征收糖税(乳饮料和100%的纯果汁除外);在英国的学校禁止销售含糖的饮料,同时禁止在儿童电视频道宣传含糖饮料。

爱尔兰

2018年5月1日,爱尔兰开始实施糖饮料税(SSDT),按照英国的糖税分为两级:对在软饮料中糖含量超过5g/100mL的按照每公升18便士征收糖税,糖含量超过8g/100mL的按照每公升24便士的标准征收糖税。征税范围包括调味水、碳酸饮料、能量和运动饮料以及果汁饮料。

比利时

比利时于2016年开征汽水税,对在售1升装的含糖饮料征收3欧分税款;对330毫升装的含糖饮料征收1欧分税款。2018年,比利时汽水税收入达到1.75亿欧元,超过其葡萄酒消费税收入,比2016年翻了3倍。

葡萄牙

葡萄牙于2017年开征糖税,对糖含量低于每升80克的饮料征税0.15欧元;对糖含量高于每升80克的饮料征税0.3欧元。新税开征当年,葡萄牙含糖饮料消费下降了72%。

匈牙利

匈牙利于2011年对一系列食品和饮料征税,包括对含糖度超过0.5%的饮料按每升0.22欧元征税。新税开征当年,匈牙利汽水销量减少了19%,税款收入占政府收入的比重约为1%。

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无糖风兴起,饮料巨头拉开市场争夺战

“糖税”的推行,从某种程度上说,能降低消费者购买欲望,而这也会影响企业策略。

无糖概念一火,各企业就立刻跟进,今年的爆款饮料元气森林就是其中之一。

疫情以来,人们对健康产品的关注度逐步提升,同时受全球低糖减糖趋势的带动,元气森林等主打“无糖”的产品崛起,也使得其背后的代糖行业进入消费者视野。

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元气森林主打0糖、0脂、0卡,这就够让天天喊着“燃烧你的卡路里”的年轻人眼前一亮。再加上包装营销到位,元气森林捧红自身的同时还成功让无糖概念风靡,引发了饮料巨头一轮无糖争夺战:

喜茶推出喜小茶;奈雪的茶也在原有口味的基础上新增了代糖选项;农夫山泉有TOT;伊利有伊然气泡水;娃哈哈推出的“ 生气啵啵”苏打气泡水,同样主打“0糖0卡”;连青岛啤酒都新增了气泡水品牌“轻零”......

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“戒糖”一时间成了热门话题。

虽然中国暂时还未开始征收糖税,但无糖概念的兴起,也开始让人们意识到摄糖过多对人们健康的危害了。

那么,如果中国也开始征收糖税,你还会吃糖么?

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