大批小龙虾销往俄罗斯等国,无形中抬高国内市场价格
扬子晚报网6月19日讯(记者 焦哲)近日,扬子晚报一篇关于小龙虾的报道引发了社会各界的广泛关注。记者探访了小龙虾养殖场、批发市场、饭店,揭秘了小龙虾是怎样从20元一斤变成70多元一斤的。网友纷纷表示,没想到小龙虾行业“水这么深”,希望记者继续探访、揭秘。
最近就有媒体曝出,载有10万只小龙虾的中欧货运列车将于6月初从中国中部的武汉运往俄罗斯,并将于6月中旬抵达莫斯科。据报道,这些小龙虾已经加工完毕,所以在加热五分钟后就可以吃。10万只小龙虾有多种口味,如麻辣口味,蒜香、十三香等。看来,中国小龙虾要在俄罗斯世界杯期间火上一把。
中国,作为小龙虾的主要产地,近年来对外出口小龙虾的量也越来越大。南京一家从事小龙虾销售十多年的水产公司老板黄先生分析认为,越来越多的大公司进入小龙虾市场,做小龙虾的出口生意,无形中抬高了中国老百姓品尝小龙虾的“成本”。
他说,社会资本进入小龙虾市场并不是这一两年才出现的新鲜事。早在十年前,南京地区就有公司做小龙虾的出口生意。但当时的出口量并不大,影响不到国内的小龙虾市场价格。这一两年来,从事这样出口生意的大公司越来越多,中国小龙虾也被出口到越来越多的国家和地区,如新加坡、澳大利亚、美国,且出口量与日俱增。
由于这些公司都会直接从小龙虾的养殖户手中采购,会和养殖户“定价”,所以小龙虾经销商进购小龙虾的价格也被抬高。“道理很简单,作为养殖户来说,谁出的价高,我就把虾子卖给谁。”
网络上有传闻,说有资本正在试图垄断国内的小龙虾市场,人为抬高小龙虾的价格。针对此说法,孙祥柱、黄先生等经销商认为不太可能。“据我了解,在中国大约有5千万人从事小龙虾各个环节的工作,要想垄断这么庞大的市场不太现实。”
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