• 11月11日 星期一

不藏了!再安利一波福利,快来抓住济南夏天的尾巴吧~

时下三伏天已过,

当晚风渐渐拂去夏日的燥热,

蝉鸣也开始时断时续,

不知不觉

夏天就要过去了!

不藏了!再安利一波福利,快来抓住济南夏天的尾巴吧~

城市就要有了秋天的味道 | 摄影:斩云剑

趁夏天还未走远,

暑假还没有结束,

抓住这个夏天的小尾巴吧!

赏一赏这些美丽的夏花

夏天过后

就要结束绚烂的一生,

待到来年开启新的轮回。

不藏了!再安利一波福利,快来抓住济南夏天的尾巴吧~

荷花 | 摄影:王琴

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向日葵 | 摄影:邵凯

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凌霄 | 摄影:李锋

寻一寻这些丰盈的泉水

夏天过后,雨季结束,

山村将少了些许欢腾。

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虎洞泉 | 摄影:魏华

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满井泉 | 摄影:钟福生

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会跳舞的龙脉泉|摄影:邵凯

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住一住山间的民宿

体验大自然空调的舒爽,

听一听虫鸣鸟叫,

远离汽车喧嚣。

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百花洲·泉水人家民宿 | 摄影:邵凯

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九如山·红容颜木桶民宿 | 摄影:邵凯

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时养山居民宿 | 摄影:柴艳

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阅一阅这些森系的青山

夏天过后,

就要换了衣裳,

变了颜色。

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九如山|摄影:李锋

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章丘·红山翠谷 | 摄影:陈彦

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莱芜·香山|摄影:李庆林

今年的处暑

已在今日5点34分交节

处暑,是二十四节气之中第十四个节气。《月令七十二候集解》中说:“处,止也,暑气至此而止矣。”“处”有躲藏、终止的意思,表明炎热将近结束。

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秋风一起,胃口大开,就要增加营养啦!要多进食一些肉类,以贴秋膘哦~

在济南要说吃肉,第一当属山东肉食“扛把子”——把子肉。

要说济南的把子肉,满大街随处可见的超意兴把子肉算是济南人民的大众食堂。

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传统风格装饰的超意兴快餐 | 摄影:王广福

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超意兴把子肉 | 摄影:邵凯

而位于后宰门街9号的武岳庙把子肉堪称济南一绝 ,主打的把子肉和坛子肉肥而不腻,软烂入味,酱香味浓,是济南人的排队日常,更是济南人的深夜食堂。每晚21点多出摊,营业到凌晨一点。

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种草无数人的武岳庙把子肉 | 摄影:山东Nini

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种草无数人的武岳庙把子肉 | 摄影:山东Nini

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种草无数人的武岳庙把子肉 | 摄影:山东Nini

第二就是走出大明湖畔、在全国遍地开花的黄焖鸡了。

济南做黄焖鸡的店铺很多,最有名的是在济南周公祠附近开出第一家黄焖鸡米饭铺的“杨铭宇黄焖鸡米饭”。

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杨铭宇黄焖鸡米饭铺 | 摄影:王广福

口感香辣美味,肉块鲜嫩可口,肉质嫩又有嚼劲,嫩滑多汁的鸡腿肉搭配软硬适中的白米饭,喷香浓郁,滋味十足。

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黄焖鸡和米饭简直是绝配 | 摄影:王广福

杨铭宇黄焖鸡米饭不仅在国内广受欢迎,还在澳大利亚、日本、新加坡和加拿大等国开了100多家门店,积累了一批国外粉丝,使得济南小吃拥有了国际范。

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色香味俱全的黄焖鸡 | 摄影:邵凯

如果这些还不过瘾,还有“鲁味斋”熟食店

鲁味斋的熟食种类颇多,扒猪蹄、酱肘子、透骨扒鸡、鲁香鸡爪、金钱肚、酱猪耳、酱鸡珍、酱鸡肝、猪皮冻、苦肠、烤麸、老济南酥锅……一口气念下来都可以做“贯口”了。

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肉类齐全的鲁味斋熟食 | 摄影:邵凯

鲁味斋的扒蹄也是一块金字招牌。采用扒鸡的制作工艺,色泽细腻而红润,肉烂脱骨而皮整,味咸醇厚而鲜香,还有满满的胶原蛋白。

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最具人气的鲁味斋猪蹄 | 摄影:邵凯

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除了“贴秋膘”,处暑时节暑气渐退,天气凉爽,也非常适合锻炼。

选择适合自己的运动方式,跑步、骑行、体操、跳绳等都能很好的提高身体素质,应对气候的变化。

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大明湖公园晨练 | 摄影:张艳波

爬山也是不错的选择。遍布济南的山体公园就是市民健身休闲的好去处。

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药山 | 摄影:李锋

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茂岭山 | 摄影:王平

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郎茂山 | 摄影:王啸

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处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称作“七月半”或者是“中元节”。

其中一项重要的民俗是放河灯。河灯,也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在水中,任其漂流,祈保平安。

在济南莱芜区,“中元节”是一个非常隆重的节日,也被称为“半个年”,习俗十分的有讲究,分为:请家堂、祭祀、送家堂三大部分。2021年6月,莱芜中元节习俗入选国家级非物质文化遗产名录。

莱芜中元节习俗最具特色的要数祭祖习俗,祭祖分为请家堂、祭祀、送家堂三大部分,仪式隆重庄严,每一部分都十分有讲究。

七月十五一大早,家家户户便开始打扫庭院,设供桌,备纸钱,挂家堂轴子,摆上丰盛的菜肴、点心、水果和祭祀用品。上午请家堂、供奉祖先;中午全家老幼团聚在一起问候族人、共用午饭;下午送家堂、焚香烧纸、燃炮祷告。一整天下来,中元节才算过完,非常隆重热闹。

莱芜中元节习俗作为莱芜区特色民俗,以家德、家风、家训、家教为传承主题,集饮食文化、孝德文化、民间信仰于一体,不仅仅是对先人的缅怀和祭奠,更成为了莱芜区人民传承文化、爱老敬祖、祈福美好生活的方式。

素材来源: 莱芜文旅官方公众号

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古代将处暑分为三候:一侯鹰乃祭鸟、二侯天地始肃、三侯禾乃登。一候为5天,处暑节气15天,暑气渐将消散,金秋缓缓开启。

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鹰击长空 | 摄影:钟福生

进入秋季天高气爽,非常有利于老鹰捕捉猎物;飒飒秋风起,天地间万物开始凋零;黍、稷、稻、粱等农作物历经三伏天的挥汗如雨,即将喜获丰收。

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吴家堡黄河水稻 | 摄影:邵凯

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秋季养生从来是人们不可忽视的重要内容。

在饮食方面,古人认为“秋天宜收不宜散”,应切记“秋不食辛辣”。

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莲子可养心安神、健脾补肾 | 摄影:张兴

起居方面应“早卧早起,与鸡俱兴”,早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,这样才合乎秋季养生之道。

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泉城广场日出 | 摄影:王琴


暑假余额不足啦!

开学前再疯玩一次吧

最近,跑马岭森林部落火了

神秘森林里的亲子主题乐园

疯狂动物城、无动力冒险湾、恐龙世界

这里有上百种动物近距离投喂,一萌到底

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观赏绝美风光,

体验速度激情,

在尖叫部落穿梭侏罗纪时代,

在凤凰部落体验与萌宠面对面,

在800米山巅畅享暑期惬意时光

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亲子畅玩跑马岭森林部落 | 摄影:王啸

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