• 11月22日 星期五

在佛山罗浮宫索菲特酒店开启一段舌尖的环球之旅

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罗浮宫源自艺术殿堂

罗浮宫索菲特归于殿堂艺术

每年的中秋国庆长假,算是出游最好的季节,所以多数人都会趁机去远行一趟。先来说说我的假期安排,中秋值班,然后节后去了内蒙古赤峰,第一次去玉龙沙湖感受越野车横穿沙漠的刺激。人从众的国庆假期,选择去顺德,却意外避开了人潮,发现了佛山罗浮宫索菲特酒店有多个网红打卡地,这是一家值得列入打卡清单的酒店,不信你接着往下看。

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绿草如茵的蓝天下,美美地享受下午茶,闭上眼,我也以为这里是我刚去回来的内蒙古。然而,这里是佛山罗浮宫索菲特酒店的乐吧下午茶。

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当时分享朋友圈的时候,很多人都被这个“草原”下午茶给惊艳到了。有些人说真的是草原吗?是高尔夫球场吧?是在顶楼吗?哪里有这么大一块空地?看来大家都很感兴趣,那我就推荐对了。

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乐吧位于佛山罗浮宫索菲特酒店11楼,10月~11月推出了以“花”为主题的下午茶,同时也推出紫薯山药秋冬特饮。这个所谓的“草原”,是乐吧户外的一个景观草地,面积挺大,所以蔚蓝的天空下,绿油油的青草地,再配上百花主题的下午茶简直是一个完美搭配。

乐吧 Le Bar

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当然,除了户外风景外,乐吧室内也是一个别致而时尚的放松环境。这里提供法式甜品、下午茶和经典鸡尾酒。那天看到好多漂亮小姐姐,想必乐吧应该是时下年轻人常聚的私享地。那天的日落可美了,忍不住要为自己拍一张。

开始对这家酒店感兴趣了吧?接着继续给大家说说酒店值得打卡的设施。

佛山罗浮宫索菲特酒店是索菲特酒店品牌在中国大陆推出的第一家设计酒店,堪称是中法文化与设计的天作之合。

负责酒店室内设计的香港郑中设计事务所由香港著名设计师郑忠(Joe Cheng)先生一手创立,专营酒店设计事务。该事务所拥有一支背景多元、技艺精湛的精英设计师团队,为佛山罗浮宫索菲特酒店的室内设计融汇中法设计之典范,其匠心呈现的一系列精选家具及室内装潢设计不仅体现了岭南地域文化中的自由精神与自信,同时也向法国享有盛誉的名胜地标及代表人物致礼。


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受珠三角农耕时代的“桑基鱼塘”生态循环系统启发,入口是岭南鱼池、林木小径组成的广场,水池中央则是妙趣横生的法式喷泉。这便是CCD设计酒店一向讲求从落客处开始设计的伏笔。岭南造园是旧时的岭南大家迎接主人归家的空间仪制,也是亚热带季风气候下的广东人为茶余饭后创造的生活乐趣。

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酒店大堂位于11楼,从电梯出来后,会看到一个岭南民居的艺术作品在大堂中空区域,刚说的乐吧那片“大草原”原来还蔓延到这边呢。象征人中龙凤、木秀于林的竹子装置艺术《福城翘楚》,宁静致远的竹之风骨,赋予了其传统文化的内涵。

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不知道大家去酒店,有没有印象被任一空间中所呈现的花艺设计深深吸引。不经意间,早已被转角处的那株妖艳似火俘获了芳心。


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大堂以空间变化迭出、纹饰丰富精巧的岭南大宅为设计灵感,打造“家天下”的酒店底蕴,在此之上建构法兰西式的生活艺术宫殿,让法式奢华与广式情调妙不可言地融为一堂。

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凡尔赛宫的气息在索菲特酒店8层空中大堂优雅弥漫,空间的立体感十足,设计力求在空间呈现近260年波旁王朝雄浑气魄,将欧洲最鼎盛的法国黄金时代重现当代人的眼前。


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宴会厅外的户外花园也是必到的网红打卡点,绿草茵茵与花园喷泉让人联想到法国热闹非凡的社交聚会。

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可见即可售

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罗浮宫索菲特酒店位于中国家具商贸之都——顺德乐从,与全球最大的罗浮宫国际家具博览中心为伴,是雅高酒店集团奢华系列索菲特品牌的首家家居体验式旗舰物业。

“可见即可售”的概念就是住酒店的客人可以购买酒店内任何物品,从整体室内硬装、软装设计、施工,到每一件家具、饰品、配件照明等等,只要心动的都可以买回家。酒店汇聚了FENDI, GIORGETTI, BAXTER, POLIFORM, MALERBA等众多知名品牌进口家具,在商务休闲的居停中处处体验非一般的品质奢居。这点虽然入住酒店的时候没有特别强调 “可见即可售”,但是一些细节给到温馨提示,却给人恰到好处的欢愉感。

佛山罗浮宫索菲特酒店的创意设计更集中体现在325间雅致客房和套房中,这些客房分为四种设计风格:现代、后现代、新中式和法式风格。

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法式客房楼层

现代客房楼层

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后现代客房楼层

新中式客房楼层

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四大主题客房,从个性色彩鲜明的楼层装饰开始,一直蔓延到房间,每种主题客房的室内家居设计都风格鲜明,任何一处都能拍出网红美照,所以佛山罗浮宫索菲特酒店是非常值得打卡的酒店。

索菲特俱乐部尊贵房

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后现代风格

位于高楼层

索菲特会所可使用

预订时本来想住法式风格的,没有提早订就选了后现代风格,房间面积大就不说了,整个风格的色调到摆件都是我喜欢的风格。

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一进门最先被吸引的是大理石铺的洗手间,中间是浴缸。空间可以全开放。

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独立的衣帽间与洗手间相对,空间宽敞。

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洗手间除了大之外,优点还是大大的有。洗漱用品收纳整齐,配套齐全。毛巾数量足够一家人使用。卫生间采用了智能冲洗系统,淋浴区很贴心的是地板大理石做了防滑处理,卫浴用品是50ML装的欧舒丹。

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后现代风格的小套间采用了对称手法设计,利用建筑层高优势,灵活运用装饰性元素,并搭配浓重的深色调。现代与古典的碰撞,带给客人精致时尚的生活情调,令人仿佛踏进了艺术馆,各种新鲜创意屡见不鲜,既有装饰性又不乏实用功能。

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整面墙的落地窗设计,自然采光非常好。每一件物品都非常讲究。佛山罗浮宫索菲特酒店也是佛山目前最高的建筑,城市风貌尽收眼底。

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这是一个非常适合拍ins风格的房间,深色木质地板上铺一层蓝色毛毯,与灰白墙体有着强烈的对比。

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一个好的酒店,是会考虑到客人所需要的。办公桌完全没有了日常办公的气息,但所有功能依旧齐全。床头有枕头菜单,适合不同人群。经典香氛是法式柑橘混合白檀的香味营造出温暖惬意的氛围。如果有需要,可以付费热饮和助眠酒、水疗产品,也有很多适合儿童和少年的选择。

8分钟极速净白面膜

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住过很多酒店,第一次发现冰箱里有块面膜,起初还想着这该不会是之前客人留下的吧,后来看到价格表里,面膜28元,其实这个价钱不算贵,只是酒店服务已经开始更加关注个人护理了,觉得太体贴了,对于懒人出门或者马大哈来说,这个服务相当有必要。

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住在佛山罗浮宫索菲特酒店,你会发现酒店的餐饮也是非常出色的,酒店有多家不同口味的餐厅给你选择是多么幸福的一件事。六国名厨美食,带来法国菜、意大利菜、摩洛哥菜、印度菜、日式料理以及粤菜等无国界佳肴。首先来说说,大家早餐都会去的法国餐厅。

法 国 餐 厅

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我对法国餐厅的第一印象是入住当晚的自助晚餐。在酒店官方公众号上购买,298一位。在广佛地区五星级酒店里来说,不算便宜,但性价比还是挺高的。营造法国塞纳河左岸咖啡馆般的全日餐场景,让无国界自助餐及创意零点菜单征服品质寻求者的味蕾,让海明威、菲茨杰拉德、达利、毕加索这些文豪与艺术家们陪伴客人的心灵。

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4个现场烹饪台,可以与主厨愉快互动。自助晚餐可以品尝各种国际美食,有粤菜、日式料理、海鲜、清真美食、烧烤等。

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从日落时分开始欣赏城市黄昏到夜幕降临的车水马龙

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冷盘海鲜的种类选择多,长蟹脚、各种不同的贝类和螺、青口,海虾、肉蟹,法国餐厅当然少不了的生蚝。通常冷盘海鲜是自助餐里最受欢迎的。

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餐厅的热菜取餐台竟然是温热的,随时保证食物的温度,也让每一位食客能品尝到食物最佳的口感。

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饮料、果汁、啤酒任喝

粤菜特色烧腊组合

杨枝甘露可自助调配

法式巧克力点心

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当晚每人都有赠送一只当季的大闸蟹,简直太幸福了,服务员送到餐桌前。自助晚餐还有一些本地特色菜例如猪杂粥等都不可错过,不可第二天早上发现早餐也有提供。早餐也是自助,各类茶点和肠粉都有,来一趟顺德可以不用特意跑到外面找茶楼了。

意 大 利 餐 厅

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走进位于酒店59楼的意大利餐厅,仿佛像是来到欧洲一位主人家作客,餐厅中央是一条长桌,开放式的厨房为客人现场烹饪美味佳肴。

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整体空间为经典的意大利托斯卡纳风情,设计在保留古典韵味的同时,融合了现代美学,更讲究装饰元素和图案的华美精细,同时也学习现代美学的简约大气,注重家具的实用性和舒适度。采用意大利风格的拱形天花及廊道,贯穿在不同的用餐区,同时意大利风情的开放式厨房及壁炉、意大利风格的家具灯饰等,让顾客无论在餐厅的哪一处,都好似身处意大利传统空间,同享和睦轻松的氛围。

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到达58楼以上的楼层,都得从客房电梯到了58楼后再换电梯。59楼的意大利餐厅也可以直接从法国餐厅走楼梯,这里特别适合拍照呢,阳光透过玻璃洒落在楼梯间,特别唯美。

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虽然餐厅位于59楼,窗外依然能有绿树与阳光,满满的暖意,这也是我喜欢这个餐厅的原因之一,订了两个人的午餐,相比自助餐厅来说,这里的氛围相对安静,更适合家人聚会、朋友约会。

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每一张餐桌上都摆放有新鲜的小向日葵,起初我以为只是点缀之用,没想到是真花哦,阳光下显得格外显眼。

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菜单上的选择太多,精致的自制开胃菜、意大利面、牛排、披萨和手工奶酪等,翻到套菜决定还是做一回懒人吧,直接在三个套餐里,选择了价钱第二的意大利精选套餐。688元/两位。

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前菜沙拉是腌三文鱼配藜麦、红菜头,混合沙拉加入了蜂蜜、柠檬、油醋汁,适合喜欢相对清淡的朋友,如果觉得味道不够可以让厨房加重些。

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相比于法式浓汤来说,我更喜欢意大利的海鲜汤,酸度适中,不会过酸也不会太咸。关于蒜香一类的美食对我来说,真的毫无抵抗力。蒜烤面包淡淡的蒜香味,再蘸一口海鲜汤,烤得脆脆的面包瞬间软化且易入口,汤里到底几种海鲜真的没有数,最后喝到一滴不剩,很给力。

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主食其中一道是番茄肉酱意面,还加入了帕玛森奶酪。最后吃完意面还有很多肉酱,相比于圆细的spagetti意面来说,我个人更偏好于宽面的口感。

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另一道主食是肉类,刁草黄油烤虎虾,有红椒泥、橄榄油、时令蔬菜。虾自然是好吃,发现红椒泥口感绵密挺不错,不辣却有点像西红柿。

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最后的甜品给整个午餐来了一个完美的Ending,意式奶冻入口冰凉,嘴里充满奶香,很快就会融化。果酱、蓝莓和苹果丝可以增加酸甜来丰富味道。

松 宫 日 本 料 理

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松宫日本料理是酒店上个月刚刚开业的餐厅,位置也相对隐蔽。可能因为位于7楼的关系,大堂中部换乘电梯往下,这一层也有多家餐厅。

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松宫日本料理内饰采用全木结构,时尚清雅兼具,突显了日本的古朴风。餐厅有包房以及能够观看厨师表演铁板烧的吧台坐席。

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点了一份498富士山下双人套餐,每一个套餐都会有这样的一道三味前菜。

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沙拉

松宫炒饭

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寿司拼盘

炒时蔬

套餐都是按位上,所以每人都有一份,日本美食看起来都比较简单,但是对于出品质量却有着极高的要求,松宫所使用的大部分食材都是从日本进口。

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铁板银鳕鱼被烤得外酥里嫩,鲜嫩可口,没有刷厚重的酱汁,保留鱼肉本味,不腥而且特别厚实的新鲜鱼肉,好吃。

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铁板大虾,虾开了背排成圆形,虾肉新鲜很新鲜,虾线好都去掉了,非常细心。

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面豉汤是日本料理中常见的食材,鲜甜肥美的浅蜊,肉质嫩滑,再配上采用不同口味味噌做出的特色汤汁作汤底,能提升彼此的鲜甜味道,使汤味浓而鲜味足。

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最后一道甜点,日式豆腐甜点看似简单,小而美,都是经过厨师精心研制的美食,心动吗?

住在佛山罗浮宫索菲特酒店,品尝酒店各个餐厅的美味过后,还可以去发掘酒店最时尚的去处。酒店提供室内游泳池、全天候开放的健身中心、水疗中心、可供行动不便人士使用的停车场、可根据要求提供婴儿照看服务、往返香港的旅游巴士服务等。

So SPA 水疗中心

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住酒店的前一周,刚好睡落枕,来到酒店看到有SPA就赶紧预约了一个,营业时间从上午10点到晚上11点,全年无休。我预订的是晚上9点的姜疗,这也是全新推出的一个SPA项目。

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首先先到休息室稍作休息,然后理疗师会与交流,填写一份个人情况表,像我每次都会在力度上面选择重力,然后特别需要注重的部位是肩颈。

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贴心地准备了热茶和热毛巾。

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酒店的水疗中心配备有6个独特的水疗房,2个双人房和4个单人房。房间不算多,所以想要做SPA的朋友最好入住时就先咨询好,提前预约。预订了一个双人水疗房,空间特别大。

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个人物品收纳柜

齐全的个人洗漱用品

超大双人浴缸

干蒸房

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理疗师首先会介绍房间的各个功能,进入理疗房后,可进行沐浴更衣,将个人物品放到收纳柜,可以做一下干蒸,然后浴缸泡澡或者淋浴,再批上浴袍防寒。个人洗漱用品分男士和女士,都准备特别齐全。

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其实做过很多次的酒店SPA,在准备就绪的时候,通常要么是自己去通知理疗师或者理疗师敲门咨询,一直觉得不是特别方便。在这里,洗手台上有准备一个小锣,如果洗漱完毕准备就绪后,可以轻声敲锣两下,理疗师听到后敲门咨询便可进入房间,这个细节做得非常好,也化解了很多不必要的尴尬。

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首先进行5分钟的足部按摩,然后精油按摩舒缓压力,再进行肩颈的按摩,注重释放深层压力。最后是姜包热敷按摩,以姜之美颜精油,搭配按摩手法,可有助于排除身体毒素,有助于气血流通,缓解神经衰弱、精神疲倦的症状,明显改善肩颈酸痛、体虚等等,45分钟的疗程为身体重新注满能量。

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理疗结束后,可在房间休息,理疗师准备了姜茶和甜品。做完SPA后最好6~8小时后再洗澡。除此之外,酒店SPA还有多套招牌疗程,包括身体按摩、面部护理、排毒疗程、眼部护理等,可根据自己需要选择。房间也有SPA的价目表,可打电话预订。

健 身 中 心

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So FIT特色健身中心位于酒店16F,面积800平方米,酒店住客可免费享用健身设施,更提供专业教练指导服务和团队课程。乒乓球室舒适宽敞,可提供陪练服务。

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健身中心设有更衣室、冷热水泡池、桑拿房、蒸汽室、20米游泳池、瑜伽室和乒乓球室。健身房拥有国际国际知名品牌Life Fitness健身器材,多种种有氧运动设备和CROSS FIT概念自由重量训练区。自然光充沛的瑜伽房有配180度观景玻璃,可俯瞰乐从城镇风光。

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室内恒温泳池内设泳池酒吧。

天 际 酒 吧

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佛山罗浮宫索菲特酒店一定不能错过的是位于60F的网红天际酒吧,这里可以通过无遮挡的玻璃墙俯瞰全城。设计灵感来自广东历史上的通商时代,有着美国工业风的设计风格也是广东有着一样开阔包容胸怀的证明,见证了每一股文明的浪潮,岭南都勇敢迎上,将价值文明为我所用。

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既然是网红酒吧,一定少不了网红打卡点。360度可旋转的玻璃秋千以城市灯光为背景,仿佛来到了另一个星球,拍照技巧可以在身后加上一盏灯,更能突出人的轮廓。

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天际酒吧设有室内和室外空间,最多可容纳 140 位客人,专为美食与鸡尾酒爱好者而设,是休闲放松的好去处。被 Shanghai WOW!酒店旅游大赏 授予“Shanghai WOW! - 最WOW酒吧 ”。

现场调制鸡尾酒

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驻唱DJ

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现场乐队和驻场 DJ 将调动夜晚的氛围,可以现场观看调酒师精心调制啤酒或鸡尾酒的全过程。

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红粉佳人

灰姑娘

蹬波儿

新加坡司令

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很多人会问到酒吧的消费怎么样,我个人觉得性价比非常高。一杯鸡尾酒的价钱68元,已经包括了服务费。

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如果喜欢喝酒的朋友还可以298元/人一价全包,菜单内的所有酒水任意喝,有葡萄酒、经典鸡尾酒、水果鸡尾酒、无酒精鸡尾酒等等。在佛山最高楼上的天际酒吧,有环境有表演,感觉非常棒。


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在抖音上拍了现场打碟的小姐姐,还小小火了一把呢,果然是网红酒吧。营业时间:18:30~02:00。

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佛山罗浮宫索菲特酒店

酒店地址:佛山顺德区乐从河滨南路3号

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