肖克凡：醉在苍翠荷塘间

范胜利 / 摄

里叶出产的莲子，在南宋诗词里已有描绘，

荷叶罗裙一叶裁，芙蓉向脸两边开”。

那是无意间谈到“五加皮”，我自然认为这是我所居住的这座北方城市的名牌产品，而且有广告云：“五加皮酒，选用本地特产上等高粱，配以十多种中药材加工而成，其味微甜，有祛风湿，舒筋活血之功效，采用传统陶瓷瓶装，古香古色，深受东南亚和南洋群岛等地的喜爱。”

这不是虚假广告，句句实情。据说本市“五加皮”曾获巴拿马博览会金奖，当然那是很久以前的事情了。

多年前我曾经打电话购买五加皮酒，得到厂商答复“全部销往东南亚”。确实，那些年在我们这座城市的超市或商店，真的没有见过它的靓影。

就这样，这座城市出产的五加皮酒，于我很遥远了。法国的香槟，俄罗斯的伏特加，日本的清酒等等泊来品，反而显得伸手可得，花钱能够买到。

自从兴起网络购物，我也未曾尝试网购五加皮。毕竟不是嗜酒者，有它五八，没它四十。这就是时光。

山不转，水转。夏日里从萧山机场前往建德市路上，与接机的朋友谈到当地特产，无意间听到这个生疏而熟悉的名字——五加皮。浙江建德居然冒出什么五加皮？我完全不能相信。因为我始终认为这种具有保健功能的药酒，只有我所居住的那座北方城市出产，而且“全部销往东南亚”为国家创汇，令本埠市民难品甘醇。

俗语云：他乡遇故知。莫非我在异乡遇到家乡的名酒？倘若如此，不亦快哉。

建德朋友极其热情，几乎把我当作渴望迪士尼乐园的小朋友，驱车直奔建德市区宵夜店，随即叫了瓶“五加皮”。

玻璃瓶，二两装，很是玲珑。我与五加皮隔瓶相望，此者净高一米八八北佬也，彼者酒液深橙色似古铜。这确是建德特产“五加皮”，品牌“致中和”，酒瓶贴签印着“精气神”三个字，显得很是自信。

有史料载，建德的致中和品牌创始于乾隆二十八年即1763年，有徽州药商朱仰懋在这里以“致中和”为店号开业，而“致中和”则出自《中庸》“致中和，天地位焉，万物育焉。”

建德出产的致中和五加皮，于1876年获得新加坡南洋商品赛会金质奖，1915年获巴拿马万国博览会银质奖，1929年获首届西湖博览会优等奖……这就是历史的时光。于是我的固有观念随即被颠覆，原来远在浙江建德地方，更是五加皮酒的古老产地。

我酒量极小，却有他乡遇故的感慨，于是饮光小瓶致中和五加皮，不觉间体会到“精气神”三字的实用意义，果然如此。

几天行走采风，渐渐悟出为何建德出产五加皮酒的缘由。自古新安江水清澈甘洌，实乃酿酒上佳水源。江南气候多湿，经二十九味药材酿制而成的五加皮，恰恰具有祛风湿抗疲劳的功效，可谓此地之物产者，必为此地之所需也。这便应了古诗云“越鸟朝南枝，胡马依北风”。建德出产五加皮，实属必然。

暑月小饮五加皮，心清气爽抖精神，不亦快哉。

其实建德还出产莲子酒。大慈岩近万亩荷塘，其莲产品已经成为地方特色产业。里叶古镇的白莲更是获得国家地理标志。那里酿造的莲子酒，有“建德茅台”之称。

于是，因莲子酒而寻访古村里叶的十里荷塘，便丰富了采风行程。

建德所辖的地名，总让人觉得颇具诗意。里叶，尽管不知这两个汉字作何解释，已然令人神往。

里叶出产的莲子，在南宋诗词里已有描绘，“荷叶罗裙一叶裁，芙蓉向脸两边开”。清乾隆年间，里叶出产的莲子便被列为贡品。

如今的里叶，已经开发为“十里荷莲子采摘基地”，采莲蓬，赏荷花，踏水车，摸田螺，钓龙虾……夏日农家乐趣，让城市游客沉浸其间，乐而忘返。

我们来到里叶荷塘，纷纷抢拍相继盛开的荷花，将“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗意收入镜头窃为己有。据说这里已经成了摄影爱好者的天堂。

蓝天阳光下，满眼荷叶充满绿意。令人感到接天碧绿不仅仅是里叶荷塘的颜色，更有居家难得的味道。那一望无际的绿荷散发的清新，处处与你撞得满怀，爽神悦目，深入心脾。

其实我所居住的城市，早年不乏荷塘景色，有“小扬州”之称，因此有作家刘云若民国年间所著长篇小说《小扬州志》。随着城市化的推进，“小扬州”跟随作家而去，荷塘也荡然无存矣。此番拜访里叶荷塘，仿佛成为温故之旅，童年美景的再现，近乎移情——于是疑将里叶当吾乡。

里叶的十里荷塘，直接远山。给人的感觉是倘若没有远山屏挡，那无边无际的荷塘便漫天遍野而去，尽情尽性地充满人间……

我喜欢盛开的荷花，淡雅而不浓烈，安然而不喧哗。其实我更喜欢含苞欲放的荷蕾，它悄然包含的生命力，与盛大开放形成美的对比。一路行走也会偶见几行败荷，那荷茎，那荷叶，全然枯黄，有的侧身倾倒，却株株将周身化作恺甲般颜色，默然透露出生命无尽的顽强力量。

我想起近年时兴的荷叶茶。荷与莲同种同宗，本是浑身皆有用途的植物，即使制叶成茶极有降火清热之功效，因此人们对荷的吟颂，确实具有人生启迪意义。

里叶古村开发新型农村旅游产业，荷塘间已然建起长亭遮阳乘凉。有当地农民出售荷莲产品，老汉的肤色近乎古铜，与碧绿世界形成强烈对比。他出售莲蓬与莲子，被我们抢购而空。人们争而啖之。与以往食过的莲子相比，里叶的莲子味道果然不俗，清脆甘甜，齿颊留香。

买莲子，买莲蓬，买莲芯，这不是寻常意义的购物，分明要把里叶带回家去，将这里荷塘气息分享给亲朋好友。

行走荷塘间，忽闻洞箫声起。其声弥散开去，环绕荷塘不散。这是当地作家朋友以毛竹自制洞箫，乘兴吹奏以抒怀，那洞箫乐声露水似地流淌荷叶间，可谓适得其时。

来自天南地北的文友相了聚于里叶荷塘，夏日清凉，其乐融融。尽管未饮莲子酒，心也醉了。醉在蓝天绿海里。然而那绿海正是里叶的十里荷塘，那无边的荷绿，染得远山苍翠，那苍翠所蕴含的是这方土地勃勃兴起的生机与活力……

肖克凡为中国作家协会全委会委员，天津市作家协会副主席。著有长篇小说《鼠年》、《原址》、《天津大码头》、《旧租界》等八部，小说集《你为谁守身如玉》、《蓝色鸟》、《唇边童话》等十六部，散文随笔集《镜中的你和我》、《我的少年王朝》、《一个人的野史》。长篇小说《机器》获中宣部第十届“五个一”工程奖、首届中国出版政府奖，并入围第七届茅盾文学奖。长篇小说《生铁开花》获北京市文学艺术奖。为电影《山楂树之恋》编剧。