天津吃货圈炸了!这家火爆全国的神级火锅店,狂打3.8折
传说中,
有一家重庆火锅店
全国遍布80+城市
拥有超200+连锁门店
全国每月有100000+顾客排队就餐
只要有它的地方就有人从众众众!
继新加坡店和华盛顿店开业之后
甚至把店开到了美国纽约
它就是
最“可怕”的是,
此次爱琴海店更带来了超劲爆福利!
爱琴海店独家福利
1
8月5日
全天全场菜品3.8折
8月6日
全天全场菜品4.8折
8月7日—8月9日
全天全场菜品5.0折
*优惠仅限菜品,锅底、酒水、自助小料除外*
*本活动不与其他优惠活动同享*
2
会员日,逢8必5
每月8、18、28日全场菜品5折
*优惠仅限菜品,锅底、酒水、自助小料除外*
*本活动不与其他优惠活动同享*
3
午市和夜宵
全年全场菜品6.8折
具体时间段
工作日午市:13:00-15:00
节假日午市:13:30-15:00
夜宵:21:00-02:00
*优惠仅限菜品,锅底、酒水、自助小料除外*
*本活动不与其他优惠活动同享*
如果你问这家店到底有什么“王牌”
那必须是TA们
毛肚、黄喉、鹅肠
镇店三宝
脆嫩毛肚
大渝火锅家的毛肚全部都是从重庆空运而来的!按照独特的纹理切割手法进行加工,需要进行反复的清洗,保证毛肚的清洁度。
大渝家采用冰镇的方法增加了毛肚的鲜度。而且使用“木瓜蛋白酶技术”嫩化,久涮也不会老!开锅后微微烫下,看见毛肚的刺刺都立起来就可以吃了。
让浸润红油的毛肚在干味碟中蘸一下,就能看到毛肚“抱着”小料不肯撒手!一放进嘴里全都是“卡兹卡兹”的脆感,老板还承诺,这里的毛肚,不好吃,就退货!
冰脆牛黄喉
大渝家的黄喉又厚又大!经过冰镇物理处理后,上桌也始终保持着原汁原味的口感。下锅只需30秒即可开吃!
为了让食材充分吸收锅底的香气,每一片黄喉的花纹都错综复杂,尽显了大厨的精湛刀法。值得一提的是,黄喉对消化系统非常的有益,还可以改善缺铁性贫血哦。
九尺鹅肠
好的鹅肠要够宽、后肥、入口脆嫩!而大渝的鹅肠满足所有条件!食材选用一年以上东北老鹅,而且上桌后一点腥味都没有,一不小心就吃上瘾。
鹅肠在红油锅里“七上八下”吸附了浓稠汤底,口感劲道,又脆又嫩,粘上蘸料即可开吃!每根鹅肠堪比两个手机的长度,保准吃到过瘾。
将食材扔进锅内涮至金黄色后拿起,入口后就是滑滑嫩嫩的清爽感,一点都不油腻哦!
石柱椒+大红袍+云南野山菌
独家秘制锅底
底料就是一家火锅的精髓!
大渝家的牛油底料选用
石柱红辣椒+茂县大红袍花椒+云南山野山菌
全部从重庆空运而来!
最纯正地道的口味得到了保留!
优质+地道+浓香=大渝底料
来过大渝的人都说,他们家的辣味锅底太香了!究其原因,就是大渝集合了各地最优质的火锅原料!
融合了重庆石柱土家族自治县的石柱红辣椒、茂县汶川的大红袍花椒,就连中间的菌汤锅都是来自云南的天然野山菌!咕嘟嘟嘟的仿佛都冒着仙气儿~~
独特的方形三拼锅,骨汤和辣汤红白相间,辣度都是可以自由选择的!而且松茸菌汤可以无限量续,不怕不过瘾!
这些招牌菜不容错过
一次上瘾
乌鸡卷
如果说火锅也有“爱情绝配”,那么一定是“乌鸡卷+菌菇汤”!
乌鸡的香醇,野山菌的清新,喝上一口汤汁,再加上滑嫩嫩的肉香~~答应我,以后不分开好不好?
招牌小郡肝
吃重庆火锅的怎么能少了小郡肝!“卡兹”一声暴爽的口感让人始终无法忘怀,脆就是它的代名词!
小郡肝全部用木签穿制而成,让你在涮锅的同时体验撸串的快感,一吃就是好几串根本停不来!微辣的口感不会让人感觉烧心,反而是越吃越开心!
精品羔羊卷
食材源自内蒙古锡盟放养羔羊,月龄3~6个月,肉质紧实细嫩,只需涮几秒钟就是最佳口感!
鲜嫩多汁的羔羊卷被切得薄薄的,但是完全不会被煮散掉。吸足了辣汤,和蒜蓉酱碟的蒜香简直就是绝配!
雪花肥牛
食材同样来自内蒙古锡盟的牛肉。牛肉上漂亮的雪花纹路,一端上来就成了全场的焦点!经过排酸处理,牛肉特别鲜嫩爽滑,口感打100分不为过~
每一片肥牛肉又大又厚实,只需要入锅1分钟左右就可以吃到鲜嫩多汁的牛肉了!谁也不要抢,人人都有份~
美极鲜虾滑
来大渝家不吃虾滑是绝对不完整的!!大颗粒虾肉全部都是大厨师每日现打的,不掺杂其他物质,只有纯虾鲜嫩的口感,正符合“美极鲜”之名!
每一个虾滑入锅后全部变成了粉嘟嘟的小丸子,等到“小丸子”们浮到汤面上就可以出锅了。一口下去都是满满的虾肉香,老板再来一份!
现代风格,温馨舒适
用餐环境
漆面的木质装饰、简单精致的金属吊灯、洁白如玉的白瓷餐具,都是大渝家最细致入微的体现。
全开放式的小料台可自主搭配,接近40+种的配料随时随地无限供应,还有新鲜果蔬在这里等着你!
这么用心的火锅店,
还不赶快抱着福利冲鸭!!!
商家资讯
店名:大渝火锅
地址:河东区津滨大道160号5F518铺(爱琴海购物公园5楼)
电话:022-24144666
营业时间:10:00——02:00
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