• 11月23日 星期六

去了一趟昆明,我想说:你一定要带父母去五星级酒店吃早餐哦

袁小猫很喜欢汪曾祺先生,尤其喜欢先生以各种各样的角度怀念西南联大,怀恋昆明的美食,简单净白的文字,轻轻几笔就把食物的灵魂勾勒出来。所以袁小猫想象中的昆明,处处是春天,遍地米线汽锅鸡……然鹅……

袁小猫根本没有看见真正的昆明长什么样,纯粹就是一个昆明洲际酒店二日游。从当天下午报到、次日开会、再次日上午离开,真是没出酒店半步,从机场到酒店,再到机场,就这么刚!哎!一则议程过于紧凑,二则下雨,实在不知道往哪里去,也就只好待着了。好在,昆明洲际经典的客房以及自助餐厅算是给这趟昆明之行的袁小猫一点安慰。

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大美海鲜镇个楼

洲际酒店的礼宾处竟然设在户外,这是袁小猫见过唯一的一个。客人一下车礼宾立刻迎上来帮开车门,取行李,很是殷切,虽无微笑,倒也自在。前台设在大厅入口右拐处,面积很小,仅设三个接待,紧凑紧致,办理入住速度挺快。

对昆明洲际感觉最深的是回廊。从大厅到客房,袁小猫拖着行李走啊走,走啊走,像是一个迷宫,应该是一个回字形设计,但是电梯却只设立在大堂处近口处,应该是2号楼,袁小猫需要沿着2号楼顺时针转,一直转到8号楼。走廊里铺着地毯,拉杆箱在上面走起来特别吃力(后悔为什么不让礼宾送到房间了)。

惊喜的是客房,不仅面积宽敞,还有的就是窗景。这也是洲际如此设立客房的原因了估计,随着洁白的智能窗帘缓缓打开,开阔舒展的一片风景豁然而来,树木参天,假山溪流,亭台楼阁,应有尽有,加之下着雨,雨滴在棕榈树叶上的声音格外动听。

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雍容华贵的大堂

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走廊的地地毯很厚实

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房间很大也很舒服

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院中风景

除了客房与院子带来的喜悦,袁小猫最惦念的依旧是美食。毫不夸张地说,昆明洲际酒店长街全日西餐厅美食可以说很有心了!法式烩羊排、印度薄饼、榴莲蛋糕、果仁巧克力塔等等, 泰国菜、印度菜、新加坡菜、马来西亚菜及越南菜等东南亚国家美食荟萃一堂了。不过,在袁小猫看来,最显眼的是那用不知道几米长的波士顿龙虾组起来的海鲜台面,真正是高端霸气上档次。

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五颜六色,煞为鲜艳

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这台面很宏很正

餐厅有专门的水族箱供客人欣赏(水族箱很干净,以前在西安见到某肝串串的养鱼缸内壁上全是霉斑,特别恶心)。被看中的活龙虾捞出来以后会在开放式厨房现场烹制,新鲜到家。波士顿大龙虾可以说是龙虾界的霸主了,不仅块头大,最主要是虾肉高蛋白、低脂肪,蛋白含量约占总体的20%,脂肪含量却低于0,2%,想吃肉又怕胖,波士顿龙虾是最佳选择啦!丰腴鲜美、嫩白柔韧的虾肉配上浓郁香醇的芝士,清冽的海风霸道地裹挟着大西洋上空几万里透明炽烈的阳光,把最新鲜的大海的味道送上舌尖,咬一口,在芝士的催化下瞬间绽放,一种前所未有的灿烂与满足把味蕾深深感动,这,才是食物该有的样子……

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除了龙虾带来的经验,袁小猫更忘不掉的是洲际酒店的茶歇。酒店在会议间隙回提供精致的茶歇供客人选择,说实话,袁小猫虽然是个吃货,但是对于甜食不是很感冒,尤其是咱也是讲究人,减肥这种全民口号还是要喊的,万一有点用呢?

除了长街的餐厅,从会议室出来看到外面花枝招展、琳琅满目的甜点时,袁小猫从未有过的颤栗感排山倒海般袭来,身体里所有的细胞都在往外蹦跶,“别拦着我,我要吃!我要吃!”袁小猫真的是控制不住啊!在左推右搡下,端起一块奶油蛋糕,哇!细腻甜蜜,真正是丝滑般的感受啊!再来一杯果酱蛋糕,薄荷叶子的清新,草莓果酱的细柔,坚果的爽脆……一起融入口中,层次丰富,每一口都是极致享受……水果都是用牙签一个一个串好,小巧玲珑,极为可爱,不吃都对不起它们了似的。

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这是苹果吗?

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隔着玻璃杯闻见薄荷香

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讲真的,这一个我能吃完

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早餐时候,袁小猫在餐厅遇到一位国际友人,在人潮涌动中,饕餮美食堆里,他仔仔细细吃饭,认认真真看书……和暖的灯光把整个餐厅照的特别美好,厨师们穿着整洁地在餐台后面忙碌着把食材烹成人间美味,年轻俊秀的服务员们在餐厅小心穿梭,等待为每一位客人服务,孩子们跟着妈妈在点心台前吵吵闹闹,一对白发苍苍的爷爷奶奶安静地坐在角落,慢慢吃着,低声说着……美好,有很多种,在昆明洲际自助餐厅,就有一种,希望你也能遇到。

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这个好像也能吃完

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这个,也能吃完……

我总有一天会达到目的;但是在达到的时候,我愿意自己还保持着自尊心。我希望有一天早上醒来在蒂凡尼吃早饭时,我仍旧是我。 那里有安静气氛和高贵气派。同那些穿着高级西服的和气的男人在一起,同那银餐具和鳄鱼皮皮夹好闻的气味在一起,就不会发生不幸的事。 ——《蒂凡尼的早餐》

关注袁小猫,和这只猫一起,偷偷发现,这世界真的很好吃!

(近期发现诸多公众号、网站私自转载袁小猫的文章,特此声明:原创不易,未经允许不得转载。如需转载、使用,请私信或微信(微信号:YXMbook)联系本人。)

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