• 11月24日 星期日

「新加坡」细胞培养肉的受托制造,世界首次得到认可

新加坡的老牌生命科学机器制造商埃斯科生命科学集团旗下的埃斯科斯特作为细胞培养肉的受托制造开发机构( CDMO ),从当局获得了许可。 据说同样的事例是世界上第一次。

7月28日,新加坡食品厅( SFA )将细胞培养肉作为CDMO进行审查。 通过取得许可证,可以受托生产面向商用销售的细胞培养肉。 这是埃斯科斯特在15日的声明中明确的。

「新加坡」细胞培养肉的受托制造,世界首次得到认可

生态之星充分利用了生态科学多年来制造的生物反应器(培养槽),完善了细胞培养肉的开发、制造体制。 考虑为细胞培养肉相关的启动等提供服务。

据高分星称,世界上存在45多家细胞培养肉的启动。 资金筹措额共计超过3亿5000万美元,各公司正在积极开展业务。

该公司在声明中表示:“希望通过制造高质量的细胞培养肉来实现‘从实验室到餐桌’。”

在新加坡,世界上首次批准了美国新兴企业伊加特开发制造的细胞培养鸡肉的商用销售,并在中心酒店“JW万豪”的广东餐厅“老板娘粉丝”提供。 预计这些企业的受托生产也将成为可能。

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