• 11月05日 星期二

带了五千块钱去马来西亚,计划吃遍马来美食,结果居然还剩下不少

~提到马来西亚,都说

亚庇的风景,仙本那的海

带了五千块钱去马来西亚,计划吃遍马来美食,结果居然还剩下不少

去过的人肯定回来都说

那里的美食也很过瘾啊

带了五千块钱去马来西亚,计划吃遍马来美食,结果居然还剩下不少

很像我大中华的潮汕小吃

毕竟华人的历史文化深远

不过,因为马来西亚独有的华语文化

所以很多食物的名字都跟中国的叫法不同

拉拉,贡贡,苏东,乌打,嚤嚤喳喳……

被一大波名字可爱到了有没有

带了五千块钱去马来西亚,计划吃遍马来美食,结果居然还剩下不少

这些食物好吃又不贵

带了五千块钱去打算吃吃喝喝

结果回来的时候还有剩

哈哈哈哈,不要太开心哦

想知道是什么食物吗?

跟着豆仔慢慢往下看~

拉拉

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在马来西亚,拉拉就是蛤蜊或花甲等壳类海鲜。常见的做法有炒拉拉和拉拉汤。

贡贡

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贡贡就是指海螺类海鲜,马来西亚常见做法是白灼贡贡。

乌打

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乌打是一种以鱼肉泥与各种香料混合而成,放进香蕉叶或者亚答叶包裹后烘烤的特色美食。

苏东

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苏东就是鱿鱼,也就是乌贼。经常能在大排档吃到的一种小吃,炸苏东,烤苏东和苏东铁板烧都是它的做法。

魔鬼鱼

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魔鬼鱼(Po Yee )是蒲鱼的福建话,也称魟鱼。马来西亚常见的做法就是:烤叁巴魔鬼鱼,酱蒸魔鬼鱼。

肉骨茶

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虽然肉骨茶名为“茶”。不过,却是一道猪肉药材汤,汤料却完全没有茶叶的成份,反而是以猪肉和猪骨,混合中药及香料。

肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南肉骨茶较重胡椒味,福建肉骨茶较重药材味。

沙嗲

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沙嗲通常为羊肉、牛肉或鸡肉。

用卤汁浸泡后再用炭火烤,最后蘸沙爹酱,配以洋葱和黄瓜吃,好吃又便宜。

作为90后,刷一发沙嗲牛肉干,作为童年零食,不要太好吃,就是不便宜。所以去了马来西亚,不能错过!

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作为吃货的豆仔凭着记忆

努力找到了这个!

Rojak

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Rojak在马来语中是“大杂烩”的意思,是印度尼西亚、马来西亚和新加坡常见传统水果和蔬菜沙拉盘。

不同于普通的水果沙拉,是由辣椒籽、棕榈糖和花生混合制成的独特甜美的辣味敷料,Rujak通常被称为是拥有强烈味觉的辛辣水果沙拉。

叻沙

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叻沙又称喇沙,起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理,主要材料有虾羔、虾米、干葱等。

椰浆饭

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椰浆饭是一道传统的马来美食。

据说马来西亚每天早上的主食都离不开这个。而现在不只是早上,马拉西亚很多地方全天都有椰浆饭卖。

炒粿条

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炒粿条,是粿条一种煮食方法,通常特指干炒,常见于福建福州广东潮汕地区,和广东话中的“干炒河”基本相同,又写作“炒贵刁(潮汕话)”。

后来流传到马来西亚并被发扬光大,炒粿条其实有点类似我们常吃的炒河粉。

嚤嚤喳喳

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嚤嚤喳喳甜品,里面有红豆、花生、芋圆什么的,热的也很好吃,加上椰浆做汤底更香。

这这这这,不就是我们吃的芋圆吗?

煎蕊

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煎蕊是非常畅销的一种冰食,也叫晶露。

里面除了会放冰,还有一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,吃起来会有浓浓的青草味。

绿色的粉条由米粉作成,颜色来源于东南亚地区常用的香兰叶,它同时也加在淋在上面的棕榈糖浆里,别有一丝香气。

真的是绿意盎然的一道甜品呢~

你最中意的是哪一道呢?

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