都知道，爱美食≠爱做美食，你觉得，它们之间距离有多远？

爱美食的不用说，绝对是绝大多数人，毕竟，美食，就是汽车里的95号汽油，虽然，93、95号都能让车开起来，但是，车的感觉，车知道，饭吃在人肚子里，美不美，人当然知道哈。

做一次豆角焖锅贴

爱做美食，相当于爱车的人，刚好还是个好维修工，这个比例那确实是小啦，所以，不爱做美食也不算错，谁都想会修车，但谁也没有嫌弃过不会修车的爱车人。

好修理工不容易

三个月的居家隔离，估计也没有几个能横空出世的业余厨师，就像在自驾游中，车坏在西藏高原上，呼天抢地，千方百计，使出浑身解数，终于得救，但，仍然不会去学习修理汽车，尽管当时多恨自己，对修车一窍不通，因为，那个小毛病，完全可以自己搞定，又花钱，又受罪，都怪自己。

茴香菜拌小萝卜

想一想，居家隔离，已经是学习厨艺的最佳时候了，在几千万巧妇，都难为无米之炊的境遇下，自己都能够化腐朽为神奇，自己得多有成就感啊，就是自家版的灾难片《2012》中的约翰.库萨克，那个把全家人送进若亚方舟的大英雄啊。

最后拯救人类的诺亚方舟

但，我们还是没有选择学厨，特别是有些年轻人，没有外卖时，会选择吃方便食品，有外卖时，加价送外卖，哪怕把所有的储蓄都花去，也不肯想法设法把社区提供的物资用起来。学厨还不是他们的选项。

我想学厨艺

从现实的角度讲，有厨房就有家，那份饭香背后是永无休止的油烟，从结婚第一年开始，谁被迫进厨房，基本这一辈子就扎根，永世不得翻身了，谁都从自己家里，看清楚这点事儿了，饿肚子、不好吃是暂时的，一旦进厨房，特别是万一厨艺好，那就是无期徒刑了，这点小九九，还是拎得清的。

做失败的菜

从社会发展的角度讲，冬奥会上闪亮登场的做饭机器人，让人们已经看到，科技进步的脚步，已经踏进了有千万年历史的厨房了，男人可以把厨房用品设计的科学、精美，同样，也可以，让男人、女人都不进厨房了，甚至，饭馆里，也可以不需要人进厨房了，这是已经能够看得见的选择了。

冬奥会上的机器人做菜、送菜

从邻居家的情况看，新加坡，基本上，只有富人才在家里吃饭，普通人家家里不开伙，新加坡建设要求，社区五百米之内，必须有居民吃饭的地方，相当于我们的社区美食街，一日三餐，都不在家吃饭。它们从硬件、运行机制都保证了不在家做饭可行、持续。

机器人做菜厨房

做美食，就是那个大家眼里的好人，我们敬重，但坚决不学，那份盘算、掂量里，含着几分不划算，毕竟，厨房家务的价值，当下的社会里，还没有被量化过，没有被清晰可见的货币化，更没有被法律认可、纳入社会价值衡量体系。进厨房，做美食，基本是奉献。

羊肉焖饼子

爱美食的人很多，但不爱做美食的人更多，不是不能，而是不选。本来，巨大的生活压力、焦虑中，快节奏的生活，都不是学厨艺的环境。社会富裕程度，其中，一个衡量指标就是有更多选择权。当然可以选择不做美食。

大盘鸡

同样，也可以选，爱做美食，而且不需要更多的理由，哪怕一个，爱就够了。