成人版《风味人间》！不愧是HBO
有一说一，我是真没想到全世界最知名的黄暴台HBO，有一天居然会拍美食片！
除此之外我也是真没想到，
有一天我看美食片的时候，居然还能收到“该视频包含成人内容，请酌情观看”的警告！
成人版《风味人间》？
黄暴版《舌尖》？
乍一看好像确实是这样。
比如都是表现“辣”，《风味人间》是红油辣椒，是热火朝天，是酣畅淋漓。
而在HBO的这部美食片里，却是一个赤身裸体的男人，躺在一片犹如红海般鲜艳的辣椒堆里。
又比如都是表现碳火旺烧，《风味人间》是被碳火烤炙下的食物，是木材上疯狂蹿升的火苗。
但在HBO的这部美食片里，却是由火一秒转到男女之不可描述……是真·“干柴烈火”……
淳朴的劳动人民？
不存在。
只有死盯着老板娘低胸装的食客二三人。
大快朵颐的幸福与满足？
也有。
但往往持续不到三秒钟……
难道HBO真的将美食片拍成了18禁？
等看完这部片子后，铺子才发现：
什么大尺度，什么黄暴污，什么“色”香味俱全，明明就是大尺度下的温情小故事嘛！
不信你看——
《点食成金》
该剧是由HBO Asia推出的单元剧，一共8集，一集60分钟，分别由8个导演在亚洲的8个国家拍摄。
每一集均是由食物出发，然后一路承载欢喜、感动、乡土、情怀、回忆、希望等等，交织成一个个独特而又温情的电影小故事。
比如第三集：
印度尼西亚，一座风景如画的海岛上。
拉蒂，一名普通的印度尼西亚家庭妇女，结婚多年来一直负责着家里的饮食问题。
只是结婚这么些年，她的厨艺一直没什么长进。
几乎每天都是一层不变的咖喱饭，再配上几个简单的配菜。
但也许是因为上班太累，又或者是因为时间太久已经习惯，丈夫看起来并不介意。
只是随便扒拉两口就开始玩手机，也不说话，几乎每天都是如此。
拉蒂不明白，丈夫是对饭菜不满意吗？还是就单纯和自己没话说？
一天除了上班时间本来就没几个小时碰面，但丈夫似乎并不想和她在一起。
而事实上，不止是拉蒂一家，在这个遥远的海岛上，很多家庭都存在这个问题。
随着结婚越来越久，夫妻两人之间的相处越发趋于平淡。
无话可说，无事可聊，成为常态。
以往最亲密，承诺永远不离不弃的两人，如今似乎再也没有什么心事可以相互诉说。
尽管拉蒂也不想丈夫这样，可不善言辞的她，每次却又都是欲言又止。
一直到某一天，在晨雾袅袅的海面上，一位身穿白衣服的天使乘风而来。
她精致的脸庞，长长的卷发，丰腴的身材，一颦一笑间自然而然散发的性感与妩媚……
都像是《西西里的美丽传说》里的玛莲娜一样，对这个岛上的男人有着最致命的吸引力。
而她来到这个小岛的目的，就是开餐厅。
没有一点意外的，餐厅的生意异常火爆。
不仅拉蒂的老公，岛上的许多男人都被她的餐厅吸引了，几乎每天都过去吃。
这让岛上的女人们十分愤慨，纷纷骂她是狐狸精，并扬言要将她赶出小岛。
但拉蒂并不这么认为。
当别的女人扭着耳朵将自己的丈夫从餐厅往家拽的时候，她主动找到了老板娘，表示要跟她学厨艺。
老板娘问拉蒂，你丈夫喜欢吃什么？
拉蒂说不知道，因为不管她做什么，她丈夫都是说很喜欢。
只是如今拉蒂明白了，其实丈夫根本不喜欢自己做的饭，只是他不愿意说出来。
老板娘告诉拉蒂，来他们店里的食客最喜欢点的，就是他们店的招牌菜：超辣茄子。
拉蒂有点不敢相信，因为她一直以为她丈夫是不吃辣的。
没想到他不仅吃，而且还非常喜欢。
拉蒂当即就表示，她要学这道菜！
不仅如此，得到老板娘秘方的拉蒂还将老板娘的秘方分享给了岛上的姐妹们。
连同老板娘一些妩媚、性感的小动作，拉蒂也一起教给了她们。
但结果想必你已经猜到了：
得其形而舍其神，没有明白其中真意，只是一味地模仿事物的表面，到头来只能沦为“东施效颦”。
于是，没有成功挽回自己男人的女人们又一次愤怒了。
这一次，她们发誓一定要将老板娘赶出小岛。
然而，面对群情激愤的女人们，老板娘反而十分淡定：
关店很简单啊，但你们真的确定，这家店关门后，你们的老公就会回家吃饭吗？
有问题的，不是饭，而是婚姻。
女人们沉默了。
于是，老板娘就借由三道茄子的做法，向她们诠释了食物，以及婚姻生活的真谛。
食物的风味可以体现出一段婚姻是否和谐，也可以体现出你们和各自丈夫的关系。
刺激的辣味，代表着向伴侣吐露真实情感的勇气；
甜味象征着你的爱与关爱，它可以中和家中所有的负能量；
咸味可以维系情人间的激情，一点点的嫉妒可以让爱意升级。
这一天晚上，拉蒂回家做了一顿辣炒茄子，并终于鼓起勇气向丈夫吐露心声：
你每天都在外面吃，我很不开心。
还在丈夫习惯性地拿起手机的时候，轻轻按下了他的手。
两个人的感情，肉眼可见地得到了极大的改善。
至于老板娘，则像个真正的天使一般，下凡人间完成使命，然后转身潇洒离去。
在这部剧中，像这样的电影小故事还有很多。
因为每一集导演不同，拍摄国家也不同，所以每一集的影片风格也不太一样。
有的如上面这个天使一样火辣，也有的如下面这个故事一样文艺。
故事发生在越南，故事的主角是一个大厨和一位空姐。
工作之余，空姐喜欢在楼下的大排档吃豆花，而身后的大厨则喜欢看着她吃豆花。
因着一碗豆花的缘分，两人走到了一起。
但就像是这部片子的文艺调调一样，有时两个人如愿以偿地在一起，其实并不见得是最好的结局。
大厨厨艺高超，每天都能换着花样给空姐做好吃的。
可无奈空姐是个素食主义者，和大厨的口味完全不相容。
大厨花几个小时煲汤做的河粉，空姐看过之后却丝毫没有兴趣。
最开始，正处于激情燃烧的两人还能互相迁就。
比如大厨绞尽脑汁给空姐做了“花朵火锅”，汤底是萝卜和莲藕熬制而成，主料是各种各样的花。
做好之后，大厨吃鱼，空姐吃花。
看似两不耽搁，各得其乐。
但当他们打算交换各自的食物时，却又被彼此毫不犹豫地拒绝。
是食物，同时更是观念。
食肉动物和食草动物的天然隔阂，在这一刻再也无法掩饰。
而两人关于未来、关于婚姻观念上的巨大分歧，也让两个人由此越走越远。
从初见时的香甜豆花，到预示分歧已现时的那碗河粉，再到最后爱意也无法弥补隔阂的烤鱼和火锅。
不难看出：这些食物背后代表的，也有各自爱意的消逝。
还有在日本拍摄的那一集。
年老的摔跤手阿刚年轻时曾打遍天下无敌手，如今随着年龄越来越大，体力一天不如一天了。
不仅没人请他比赛了，就连经营的公司都欠了一屁股债。
无奈之下，阿刚决定自杀换保。
熟悉的电车上，阿刚突然想起：
当年自己从老家出来时，是母亲大包小包地把他送上车，还把自己的毕生积蓄都塞给了他。
而随着母亲的积蓄一起塞给阿刚的，还有母亲写的一句话：
无论如何都不要放弃。
这时候，一个卖便当的女人走了过来，阿刚要了一份便当。
只是没想到的是，女人却递给了阿刚两份：你长得这么壮，给你两份，另一份算我请你。
如今时过境迁，年老的阿刚居然又在这列电车上遇到了那个卖便当的女人。
她老了，头发白了，脸上的皱纹也多了。
只是当阿刚表示要买一份便当时，她依然递给了阿刚两份，连话语都是当年曾说过的话语：
这份我请。
看着那个熟悉的面孔，听着这个熟悉的华语，飞驰的电车上，阿刚忍不住泪流满面。
便当虽然简单，但在这时，却给了他生的希望。
此外还有印度篇、新加坡篇、泰国篇、马来西亚篇、菲律宾篇……
虽然每一集的风格和拍摄手法都不相同，但它们却都做到了以美食来诠释人生，以美食指代生活况味。
酸甜、辛辣、苦涩、回味悠长。
就像片中所说，相比于西方美食讲究精准，东方似乎更为随意，多的是适量盐、适量油……
仔细一品，似乎还有一种写意的调调在里面。
在这样的感情基调下再看你会发现，我们吃饭，其实吃的不止是饭，更是“情”。
这里面可能有爱人间的欲言又止，可能有妈妈对离乡儿女的牵挂与担忧，也可能有来自于陌生人的一份善意。
正如《风味人间》总导演陈晓卿所说：“人间至味往往酝酿于人与人之间，在这个世上最好吃的，永远是人。”
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