年假太短？这些国家也过春节，年假还没我们的长

探味不打烊

除了中国，亚洲还有很多国家也过“春节”，

而且这些国家同样重视春节，

也有独特的过年风俗和过年美味。

让上班族可以心理平衡一下的是，

那些国家的法定年假可没有我们的长哦~

7天年假：蒙古

蒙古年味美食：包子

蒙古也是“大年三十”放假。

拜年是蒙古国人最重要的习俗，晚辈要向长辈拜年并敬献哈达。

大年初一这天，人们打扮一新，穿上特色的民族服装，

外出走亲访友、祭敖包、到寺庙祈福等等。

春节时，蒙古人家一定会做多多的面食，并且摞的很高。

除此之外，还要做上千个包子，大多是羊肉蔬菜馅，

因为包子是蒙古国人家待客最尊贵的食品之一，所以，蒸包子就成了蒙古新年的一大特色。

4天年假：越南

越南年味美食：年粽、糯米饼

虽然越南的年假没有我们的长，但作为世界上少数几个使用农历的国家之一，

春节对于越南人民来说也是最大、最热闹的传统节日。

同我们一样，越南人把春节视为辞旧迎新的日子，

在新年，他们会吃传统的民族美食——年粽和糯米饼。

越南的年粽做法跟中国的粽子一样，但却是方形的，

而且比较大，一般用200克糯米做成，中间包上猪肉和绿豆沙，外裹芭蕉叶。

3天年假：新加坡、韩国、马来西亚

新加坡年味美食：年糕、捞鱼生

新加坡的华人家庭每年都会聚在一起做年糕。

油炸糯米和红糖做成的甜年糕，

包含着当地人祈福生活甜蜜和运气高升的愿望。

除此之外，新加坡过年要吃捞鱼生，

改良后的鱼生，鱼片多用三文鱼，

盘底主要是胡萝卜丝和白萝卜丝，其他配料和调料有花生碎、干果、脆片、香油、五香粉、胡椒粉、酸甜酱等。

上菜时，服务员会端上盘底当场撒配料放鱼片，边撒还要边喊相应的吉利话：鸿运当头、年年有余、五福临门、大吉大利、甜甜蜜蜜、遍地黄金……

然后，宾客们围在一起，把撒好配料的鱼生一起捞起，捞的越高越好，

边捞还要边喊：捞啊！发啊！

马来西亚年味美食：凤梨

在马来西亚，人们过春节一定要买凤梨。

受闽南文化的影响，闽南语“凤梨”与“旺来”谐音，

凤梨就成了春节的吉祥水果。

韩国年味美食：五谷饭、打糕、烤肉

韩国也有“春运”哦~并且也很壮观哦~

韩国的年夜饭讲究很多，最大的特点是饭菜一律为传统饮食，而且全部出自媳妇之手。

全家要吃“五谷饭”，即云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。

另外还要做“打糕”，包韩式“馒头”。

主菜除烤肉外，还要摆上十几种山野菜或泡菜。

“百里不同风，千里不同俗”，

虽然每个国家的年假长短不一样，吃的新年美食也各有不同，

但都寄托着人们对于下一年美好的愿景。

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