盘点：中国啤酒的前世今生，路在何方？

1860年大清战败，东三省成为了俄罗斯的势力范围。俄国在那里修建铁路驻扎军队，甚至移民。俄罗斯的大列巴没有啤酒怎么怼得下去，但当时运输不发达，只能靠船只运来少量啤酒。

1900年一个叫乌卢布列夫斯基的商人嗅到商机，这位“老司机”率先在哈尔滨建了中国第一家啤酒厂—— 乌卢布列夫斯基啤酒厂，哈尔滨啤酒就此诞生。

当时是半殖民的中国，大量的欧洲人在中国，他们看到俄罗斯的“老司机”赚翻了。这些欧洲人也纷纷在北京、上海、青岛等地开设酒厂做啤酒。

于是，形成了中国最早期的啤酒格局：光明、北平、青岛、哈尔滨，当然也会有一些其他小厂，但这4个算是主根了。

之后的抗日战争、解放战争，让中国的经济大伤元气，新中国虽然崛起，吃饱肚子成为了头等大事，还要啥啤酒，它它太费粮食了。随着改革春风吹满地，80年代国家的经济实力有了较大的发展，人民生活水平有了较大的提升。全国各地都开始建厂酿造啤酒，一时间啤酒又在中华大地遍地开花。

下面我们来看看中国各个省、区、直辖市都有些什么啤酒。当然每个小的城市也有自己的啤酒品牌，但毕竟影响不大这里就不一一列举了。

黑龙江：哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒，诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，也是本文故事的开始。

哈啤在2004年便被百威的母公司安海斯-布希（AB）收购，所占股权达99%以上。那时哈啤就已经成为了彻彻底底的外资企业。

2008年7月AB又被英博集团全资收购，收购完成后的新公司改名为百威英博（AB-Inbev）公司，新公司自然取得原公司旗下全部资产。所以现在哈啤集团就是百威英博旗下的全资子公司。

这些外国公司做事很低调，突然你就会发现这个东西已经不是你中国人的了。唉！

辽宁：雪花啤酒

雪花啤酒成立于1993年（一些消息来源说1994年），位于中国东北辽宁省省会沈阳市。但如今在全国大搞兼并，到处建厂，它已占据中国啤酒市场头把交椅的位置，谁叫人家有个华润这个央妈呢。

吉林：金士百

目前还活着在的地方啤酒品牌。

黑龙江：新三星啤酒

很多年前，黑龙江最好喝啤酒是产自尚志一面坡的新三星。后来，新三星被雪花收购，自此再无这个品牌，谁叫你离雪花那么近的，一翻身就压死你了。

北京：燕京啤酒

燕京啤酒成立于1980年，现已经成为中国最大啤酒企业集团之一。势头一直很厉害，不过这两年有些萎靡了。

内蒙古：雪鹿啤酒

还健在，不过现在见到它时，它改了姓，前面加上：燕京。现在它叫燕京雪鹿。

天津：莱格啤酒

莱格啤酒厂已经被华润雪花收购了，收购后还使用过莱格啤酒的商标一段时间。然后就没有然后了。现在留给大家的只有记忆了。

河南：金星啤酒

不知道能不能请那个同名的女明星来代言一下会更好。

湖北：行吟阁啤酒

最有诗意的啤酒名字了，这又是一个地方品牌被雪花给雪藏了。曾经还请国内著名设计师操刀设计酒标，也难逃一死的地方品牌。

湖南：白沙

我心飞翔的白沙，不只是烟，居然还有啤酒。不过它依然也是一个被收购后死掉的品牌。燕京收购了它。

江西：赣泉啤酒

赣泉啤酒产自赣泉啤酒有限公司，公司的前身为万安食品酿酒厂，始建于1956年，其啤酒生产线于1987年10月建成投产， 2003年3月改制为江西省赣泉啤酒有限公司。

山东：青岛啤酒+崂山啤酒

崂山啤酒是青岛啤酒的子品牌，亲生儿子。不知道青岛啤酒哪天一不留神会不会把亲儿子也干掉呢？

安徽：迎客松啤酒

一个被雪花打压还活着的地方啤酒品牌，估计大限也是不远了。

上海：力波啤酒

力波啤酒厂的前身是建立于1982年的上海益民啤酒厂。REEB英文名字来源于将BEER字母的顺序颠倒过来，中文谐音力波，一上市即成为上海主流啤酒的领导品牌，不过也是一个倒下的地方品牌。

浙江：千岛湖啤酒

一个还活得不错的地方啤酒品牌。

江苏：天目湖啤酒

被重庆啤酒集团收购了，但品牌还没有变。但后面真正的老板又是嘉士伯啤酒，分分钟可能会被人玩死的感觉。

福建：雪津啤酒

福建雪津啤酒前身为莆田啤酒厂始建于1986年，不过现在它属于老外的品牌百威英博。

广东：珠江啤酒

2019年广东企业500强发布大会”上,珠江啤酒入选广东省企业500强、广东省制造业100强。

海南：力加啤酒

力加（Anchor)啤酒，力加啤酒系列是新加坡TIGER BEER的姊妹品牌。已有70多年的历史。1994年，力加在海南投资建厂。1996年，力加啤酒在海南上市。

广西：漓泉啤酒

桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建，1987年正式投产。燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立，是北京燕京啤酒集团公司规模最大、投资回报率最高的外埠企业。

贵州：茅台啤酒

茅台啤酒隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司控股企业。不过这里已是雪花的天下了。我想茅台也没有什么心思去搞啤酒了。主要是这点小市场塞牙缝也不够啊。不过这个品牌是没人敢收购的。

云南：风花雪月啤酒、大理啤酒

这名字跟啤酒真的不匹配，喝啤酒怎么可以风花雪月的样子。风花雪月啤酒的产地是大理，大理有着著名的四绝，“下关风，上关花，苍山雪，洱海月”，风花雪月啤酒正是以这四绝命名。

嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司前身为大理啤酒有限公司，始建于1988年，于2003年被嘉士伯集团全资收购，成为当时云南省最大的外商独资企业。2015年12月28日大理州、市人民政府与大理啤酒有限公司签署项目合作协议，嘉士伯在大理设立中国区销售总部，并进行正式更名。

四川：蓝剑啤酒

曾是啤酒巨头，与青岛啤酒齐名被称“西南王”。蓝剑啤酒在四川地区就有着大约85%的市场份额，与此同时，在贵州、云南等地也有着很高的销量，曾一度差点垄断了西南部的啤酒市场，甚至火过青岛啤酒。就在蓝剑发展势头很好的时候，四川地区的市场被华润给盯上了。巅峰时候遇华润雪花，两家竞争蓝剑亏损达到6000万。华润并没有选择直接和蓝剑展开烧钱大战，而是选择了并购。

重庆：山城啤酒

重庆啤酒股份有限公司，前身为重庆啤酒厂，诞生于1958年，1997年上市，2013年正式成为嘉士伯集团成员。

山西：云岗啤酒

如今这个品牌属于雪花了，华润雪花啤酒（大同）有限公司。

陕西：汉斯啤酒

成立于1986年的汉斯啤酒，1988年、首批汉斯啤酒生产下线，95年底，“汉斯”联姻“青岛啤酒”。

宁夏：西夏啤酒

1978年7月1日，银川啤酒厂前身银川糖厂所属之“啤酒车间施工西夏啤酒建设誓师大会”召开，进行了奠基仪式和开工剪彩。1980年4月1日，“西夏啤酒”问世。西夏啤酒品牌现在属于嘉士伯啤酒的宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司。

甘肃：黄河啤酒

1985年，“兰州黄河”的创始人杨纪强先生带领一班人，筹资617万元，在七里河区郑家庄村的黄河岸边建起兰州黄河啤酒厂。2004年，与丹麦嘉士伯啤酒和丹麦发展中国家工业化基金会的战略合作，建立了兰州黄河嘉酿啤酒有限公司和青海黄河嘉酿啤酒有限公司。

新疆：乌苏啤酒

容量大，乌苏啤酒就胜出了其他瓶装啤酒，一瓶的容量就足足有620ml比普通的啤酒多出了120ml不等。确实撑得起大乌苏的名号了。度数高：酒精含量就足足有4度。而我们熟悉的雪花啤酒才2.5度。号称夺命大乌苏。

西藏：拉萨啤酒

拉萨啤酒厂始建于1988年，1989年正式投产，当时全区唯一生产啤酒的厂家。如今，西藏拉萨啤酒有限公司是由西藏银河科技发展股份有限公司和嘉士伯国际有限公司、丹麦发展中国家工业基金会三方组成的中外合资企业。

青海：青海湖啤酒

青稞啤酒俗称“夺命大青稞”。这里的啤酒属于黄河啤酒。黄河属于丹麦嘉士伯啤酒。

如今的国产啤酒，以青岛啤酒、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒这四大品牌为尊。它们真正走出了地方啤酒的魔咒，成为全国的啤酒品牌。但是哈尔滨啤酒已是百威英博的了，不能算国产品牌了。

百威和嘉士伯还在中国大量地收购中国各地方的啤酒品牌，不知道中国啤酒能否守住自己的阵地。