• 05月15日 星期三

「陕西乡村旅游十百千品牌推荐」十类乡村旅游商品之四|蔬果产品类

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三秦大地物产丰富,给广大吃货们奉上了数不清的美味,临潼的石榴、周至的猕猴桃、镇安的板栗、户县的葡萄、洛川的苹果、商洛的核桃……无一不是吃货们的心头好。

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今天小编推荐给大家一大波既有颜值又美味的陕西特产~

01

临潼石榴

临潼石榴位居全国五大名榴之冠,历来是封建皇帝的贡品,素以色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、籽肥渣少等特点而著称。

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白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”。

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据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,而脂肪、蛋白质的含量较少,对人体的好处不言而喻。

02

洛川苹果

洛川苹果素以色、香、味俱佳著称,畅销国内24个省市及港、澳地区,远销泰国、新加坡等国家。

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优良品种多达47种,其中尤以红星、红元帅、红冠、红富士、国光、秦冠、黄元帅等最优。

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苹果被称为“智慧果”,但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙哦~

03

周至猕猴桃

猕猴桃细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富,而且它的维生素C含比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍!

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周至猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。

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2004年,周至猕猴桃取得了欧盟有机食品认证,从而开辟了周至猕猴桃走向世界的新纪元。

04

铜川大樱桃

铜川地处黄土高原的南缘,海拔高,昼夜温差大,土层深厚,光照充足,雨量充沛,这造就了铜川大樱桃含糖量高,富含蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和营养物质。

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2010年,中国果品流通协会授予铜川市“中国优质甜樱桃之都”称号;2013年“铜川大樱桃”地理标志证明商标被国家工商总局商标局正式核准注册;2015年“铜川大樱桃”荣获中国果品区域公用品牌50强。

05

礼泉御杏

礼泉御杏生长在礼泉九嵕山南部,因有纯正的山泉水灌溉,产出的杏个大,色泽光鲜,口感甘醇。

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关于礼泉御杏,还流传着一个古老的民间传说:

相传唐贞观年间,唐太宗李世民在九宗山陵区打猎,途径离陵山不远的山底村时,被满枝头金灿灿、水灵灵的大黄杏吸引,于是当地老百姓就把这里的特产梅杏贡献给李世民品尝,李世民食后赞不绝口。当得知这儿有从陵山流出的泉水灌溉、滋润杏林,梅杏才独具美味。李世民随即称赞:“四时陵园山自润、千果梅杏水长流。”从此,礼泉山底梅杏就成为贡奉皇宫的贡品,后被誉为“唐王御杏”。

06

户太八号葡萄

说起葡萄,西安人情感最深的算是户太八号。户太八号葡萄是西安市葡萄研究所通过奥林匹亚芽变选育而成,个个颗粒饱满,口感好,香味浓。

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成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖和多种对人体有益的矿物质和维生素,富含抗癌微量元素白藜芦醇,更是人们保健食品中的珍品。

07

蒲城酥梨

蒲城被誉为“梨都”,这里有世界最大的果园连片区,种植面积达80万亩,其中“贡梨”产量400000吨。

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蒲城酥梨距今已有2500的的栽培历史,因果大核小、皮溥多汁、酥脆甘甜、黄亮美丽而闻名遐迩。

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蒲城酥梨被历代医学家称作 “果中甘露子,药中圣醍醐”,元、明、清时期被列为贡品,专供皇宫内院享用。当时流传一句民谣:“吃上贡梨一口,胜过蟠桃会一游。”可见蒲城贡梨的可贵之处。

08

阎良甜瓜

甜是人类最简单、对味觉最原始的体验。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。

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中医认为,甜瓜有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

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2010年,农业部认定“阎良甜瓜”为中国地理标志性产品;同年,中国果业流通协会授予阎良区为“中国甜瓜之乡”称号;2013年阎良被授予“中国绿色生态甜瓜十强区”。

09

大荔冬枣

俗话说:“南荔枝,北冬枣。”而冬枣的产地就在陕西省大荔县。

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大荔冬枣状如苹果,有“小苹果”之称。大荔冬枣果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。

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经科学分析,冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其它果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”“活维生素丸”。

10

城固橘子

城固盛产柑桔,早在两千多年前就有“蜀汉江陵千树桔”的记载,唐宋时城固“升仙蜜桔”就被朝廷定为贡品。

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城固柑桔以成熟早、着色好、酸甜适口、果味浓郁等特点享誉全国,其中获得国家绿色食品注册认证的有“张骞蜜柑”“升仙蜜橘”“汉江蜜橘”等品种。

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2001年,城固被国家林业部命名为“中国柑橘之乡”,是世界惟一的“酸甜型”柑橘优生地。

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编辑&制作/立夏

审核/泽川

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