• 05月19日 星期日

600斤冰鲜蓝鳍金枪鱼、法国牛排红酒……进博会汇集全球美食

文、图/羊城派记者 何晶 林曦

11月6日是第二届中国国际进口博览会开幕的第二天,也是对一般展商开放的第一天,“四叶草”展馆内依旧精彩纷呈。其中,食品与农产品展馆内汇集全球美食,吸引了不少“吃货”光临,不少试吃展台前大排长龙。

600斤冰鲜蓝鳍金枪鱼、法国牛排红酒……进博会汇集全球美食

600斤冰鲜蓝鳍金枪鱼、法国牛排红酒……进博会汇集全球美食

600斤冰鲜蓝鳍金枪鱼、法国牛排红酒……进博会汇集全球美食

羊城派记者现场看到,一条重达600斤的冰鲜蓝鳍金枪鱼还没“开鱼”,就已经吸引不少“吃货”早早前来等候。据介绍,这条蓝鳍金枪鱼11月2日才从地中海海域被捕捞,经全程冷链运输进入上海,于11月5日进博会开幕日当晚通关,并连夜送至进博会食品及农展品展区,次日成为食客们口中的美味。

西班牙的火腿、非洲的腰果、土耳其的杏干、菲律宾的芒果干和椰子水、希腊的酸奶和雪糕、日本的清酒拉面、法国的牛排和红酒、新加坡的千层面……展馆成为汇集跨国美味的“吃货天堂”,让世界各国的美食和中国市民餐桌的距离已经大大缩短。

俄罗斯是唯一连续担任两届进博会主宾国的国家。羊城派记者了解到,本届进博会上有43家俄罗斯食品企业集中亮相,包括具有俄罗斯特色的蜂蜜、肉类、乳制品、坚果、饮料等,一些特色产品吸引不少参展商现场下订单。

据食品及农产品展区负责人应健介绍,早在今年4月,食品及农产品展区就已结束招展,展位堪称"一位难求"。来自122个国家和地区的1817家企业参展,设乳制品、蔬果农产品、肉制品、水产品、休闲食品、酒类和饮料等专业展区。

应健表示,去年食品及农产品展区的成交量仅次于智能及高端装备展区,达到127亿美元,今年成交量预计会超过首届。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城派
责编 | 张德钢

审签 | 张德钢

实习生 | 林桁梓

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