• 11月23日 星期六

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

太安楼是香港港岛东区的一个着名的旧楼,是全香港首个大型楼盘,它的H型楼宇独特设计,楼高二十八层,一层六十八伙的规模,是六十年代大型屋苑的先驱。也正是这栋楼,筑起了香港的情与味,形成了港片中标志性的居民区港式文化。

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

这里曾经的招租广告以“规模宏大、雄霸远东”为口号,是60年代时候亚洲最大的住宅商场;今天的太安楼没有了往日的霸气,地面商场熟食摊位平价小吃夜市是它的标志,也是如今西湾河的地标,是被人渐渐遗忘的昔日香港写照;更有人称之为港岛东区的小士林夜市。

(温馨提示:由于图片较多,太安楼夜市地址和交通详情请直接拉到文末;食店顺序是从小吃到甜品)

鸿记:最美味的鸡蛋仔,15港币

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

鸿记鸡蛋仔

老板是本地卖鸡蛋仔的第二代了,子承父业继续卖鸡蛋仔,非常有名,他曾经说:“做鸡蛋仔,看似好小儿科,但蛋浆、火候其实都有严谨标准,唔可以求其。”

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

鸿记鸡蛋仔

格仔饼也很不错,花生酱是标配,还可以选巧克力酱。

地址:太安楼第二街A34C号舖

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鸿记格仔饼

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

鸿记格仔饼

鱼蛋佬:沙爹汁咖喱鱼蛋

也是一家老字号,在这里摆摊多年,小吃共有6款:鱿鱼9港币、牛栢叶9港币、牛丸8港币、鱼蛋6港币、肠仔3元港币、素6港币,以秘制爹汁闻名,弹牙鱼蛋配沙爹汁是绝配,停不下口。

地址:太安楼地下A28号B舖

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

鱼蛋佬:沙爹汁咖喱鱼蛋

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

鱼蛋佬:沙爹汁咖喱鱼蛋

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

鱼蛋佬

林记车仔面:港岛最出名的车仔面,红足30年

老板林太每日做二十小时,以卖车仔面为生养大两儿一女,供他们到国外读书,林太特别拼,年中无休,但从不说辛苦。很多香港市民都专门来吃。

推荐:咖哩鸡翼尖、自家制鲜虾云吞、回味猪颈肉、自家制韮菜饺

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林记车仔面

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

林记车仔面

人均:30-50港币

时间:11am-3am

地址:太安楼地下A12舖

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林记车仔面

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林记车仔面

太安楼牛杂:浓浓的牛杂香味飘满街

牛杂分大中小,价钱从50港币到30港币,可以另外加菜或者配面,自由搭配。

地址:太安楼第二街A31B号舖

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

太安楼牛杂

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太安楼牛杂

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太安楼牛杂

沙爹佬 - 驰名秘制沙爹汁

牛肉、鸡肉 14港币、鸡翼 16港币,浇上特制的沙爹汁,味道真是一流,越吃越上瘾。

地址:太安楼地舖A28C

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沙爹佬

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沙爹佬

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沙爹佬

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沙爹佬

笃爷:麻辣霸气鱼蛋

推荐:霸气鱼蛋 $7/7粒

地址:太安楼地下A55号舖

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笃爷:麻辣霸气鱼蛋

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笃爷:麻辣霸气鱼蛋

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笃爷:麻辣霸气鱼蛋

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笃爷

海南鸡专门店:香港最便宜的海南鸡饭

新加坡海南鸡饭28港币

咖喱牛根腩 38港币

地址:太安楼地下A32B号舖

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海南鸡专门店

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海南鸡专门店

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海南鸡专门店

味雷:泰北船面 15港币/碗

地址:太安楼地下25A号舖

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小面站:现包现卖的小云吞

推荐:小云吞 $20/12只、$29/20只

地址:太安楼地下A55B号舖

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小面站:现包现卖的小云吞

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小面站

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小面站

I love 戟:日式班戟,甜品控必吃之选

推荐:焦糖炖蛋班戟 32港币

地址:

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

焦糖炖蛋班戟 32港币

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抹茶红豆班戟

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草莓班戟

南国红豆饼:爆焰红豆饼

甜味12港币一个,咸味15港币一个(支付宝可用)

一共有6种口味:红豆、吉士、芋头、紫薯、芝士咸牛肉薯仔、芝士忌廉薯仔

地址:太安楼地下G1号舖

香港的平民美食夜市,吃出老香港的情与味

南国红豆饼:爆焰红豆饼

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南国红豆饼

亚婆糖水:港式住家糖水

地址:太安楼28号舖

时间:9pm-1am

人均:40港币以内

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亚婆糖水:杨枝甘露20港币

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腐竹薏米糖水,内有鹌鹑蛋,大22港币

美姐糖水:驰名喳咋

芋头西米露 15港币

红豆西米 15港币

地址:太安楼第二街A34C号舖

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美姐糖水

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美姐糖水

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美姐糖水

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美姐糖水

太安楼夜市交通:港铁西湾河站B/A出口,步行5分钟

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