• 11月05日 星期二

吃遍大连丨到商场里避避暑热,眼花缭乱的小食吃起来


吃遍大连丨到商场里避避暑热,眼花缭乱的小食吃起来


夏天的太阳火辣辣

让我们变着法儿找地方避暑纳凉

其实

在滨城商超就藏着n个“避暑圣地”

空调超级凉,

吃喝玩乐逛街购物全齐!

小编发现在柏威年地下一层

各种令人目不暇接的小食……

看到这么多眼花缭乱的美食,

不去一一尝试就枉称吃货啦!

各种小吃,吃起来!


廖记棒棒鸡


吃遍大连丨到商场里避避暑热,眼花缭乱的小食吃起来


开遍成都的大街小巷的网红廖记棒棒鸡,在滨城终于可以吃到了,棒棒鸡、夫妻肺片、无骨凤爪……都是廖记的当家产品。廖记棒棒鸡,剁鸡是最关键的,一定要一人掌刀,一人持棒,棒击刀响,敲切鸡肉。只有这样,切出来的鸡肉才会大小均匀,而且不会有碎肉渣子,吃起来也会更加紧实!这也是“棒棒鸡”名称的由来。混合了鸡汤和辣椒油的浓厚拌味汁是灵魂。香辣猪蹄Q弹的蹄筋清晰可见,一大口吃下去,软糯弹牙浓郁的香辣味包裹着整个口腔。

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干净明亮的橱窗里,20多种冷串串整整齐齐的摆放着,荤素可以自由选择。当串串从红亮的汤汁中被提起的瞬间,被上层的红油包裹着,油光发亮。光看着口水都止不住。

地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年购物中心地下一层G029-B室

甜小薯

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远远就能闻到烤地瓜的香甜味儿,感觉老高大上了,地瓜按个卖,分为L号和XL号。口味也分糖心地瓜、芝士+蔓越莓的、炼乳+杏仁碎的、还有一种6种坚果的。反正就是可以加的东西很多,得格外加钱。地瓜从中间剖开,可以根据自己口味选,综合一下还是有点小贵的。

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地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年购物中心地下一层

丘比特芝士水果饼

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让吃货们垂涎已久的网红美食,让水果的香气和拉丝芝士,给你带来味蕾上的极致享受。拉丝是关键。榴莲芝士饼,趁热吃才是正确打开方式,料超多!每一口都是满足!果然是实力颜值双担。除了“网红”榴莲芝士饼,你还能尝到N多芒果、香蕉、火龙果水果实力派!

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地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年购物中心地下一层

ZAKUZAKU

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日本人气甜品,他家泡芙是现烤出来的,口味有原味和蓝莓。原味泡芙,外面裹了一层厚厚的扁桃仁,外皮焦焦酥酥脆脆的。内里丝滑柔软,轻轻掰开会有爆浆的感觉。冰淇淋是北海道牛乳,吃起来奶味足,口感顺滑,还没有那么甜。

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地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年购物中心地下一层

LonglongBonzi法式奶脆


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法式的奶脆,外皮酥脆内馅丝滑,细长一根哟……奶脆棒融入口中是淡淡奶香,甜而不腻,外皮酥脆,内里软滑轻甜带着香草香。口味有原味法式奶脆,抹茶法式奶脆,巧克力法式奶脆,草莓法式奶脆,口感很酥脆。

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地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年购物中心地下一层

彼得家牧场

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店面不是很大,经常要排队。全透明的玻璃厨房,一目了然,菲力、肋眼、西冷和牛小排(带骨/去骨),每个部分的肉都会分谷饲和草饲,要吃牛味浓的选草饲 。

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高温铁板与牛肉相遇,浓郁的牛肉香气四散。每块牛肉上都被插了一把小旗子,上面写清楚挑选的部位、重量和煎的熟度,方便厨师掌握火候。煎好的肉会静置高温灯下醒一会,店员熟练地将牛排切成大小刚好的块状,免去自己用刀叉切肉的麻烦,吃起来也超方便!每一份牛排还会搭配蔬菜沙拉。

地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年大连购物中心地下一层G029-A

BON CAKE

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美到下不了口的高颜值裱花蛋糕,每块蛋糕都是如此的漂亮,鲜艳娇嫩的花朵,看起来栩栩如生,造型十分精致。花瓣和配饰都是豆沙泥做的,七彩的蛋糕胚,算是有颜值有内在,好吃不甜又不腻。

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地址:大连市西岗区大公街23号柏威年地下一层临近地铁口

妙荷越南粉pho


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装修就很简单,饭桌小清新感觉。招牌火车头河粉,垫纸上面告诉你越南粉正确的打开方式,上来之后确实先喝了汤,然后放入豆芽九层塔,两颗牛肉丸几片肥牛,牛肉丸很紧实。春卷蘸甜辣酱味道不错,炸墨鱼丸Q弹爽口。总体口味偏清淡。

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地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年购物广场B1层

美珍香

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来自新加坡的猪肉脯,有超过八十年的历史,有肉干、肉松、腊肠、休闲零食等。猪肉脯肉质鲜美,香气四溢,肉脯香脆、酥软、易于咀嚼,且集色、香、味于一体,风味独特。

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地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年购物广场B1层

荟必寿日韩煮物专门店


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主要是卖日式关东煮,和韩式鱼糕炒年糕之类的。关东煮里有龙虾排,魔芋丝,花枝丸等等,和提供的酱料一起放在小碗里,配上小叉子,直接拿着就可以吃了,很方便。

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看起来也挺精致的 ,有点小感觉。东西很多种,口味清淡。北极翅、鸡脆骨、魔芋、鱼饼、小燕饺、芝士丸,味道不错,福袋、鱼糕,龙虾排也好吃,这间店适合逛街逛累了买两串坐下歇歇脚,但是东西偏贵。

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地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年购物广场B1层

咯柔芙


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店内的蛋糕口味就只有四五种,赶上出炉满满一大排蛋糕,分分切切,每块份量超级足,香喷喷软绵绵的。刚出炉的蛋糕自然是细腻香甜松软,原味的比较清淡的口感,芝士味的有点淡淡的咸。总之要趁热口感才会更好。

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地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年B1层

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