• 11月23日 星期六

你们熟悉的“冬阴功海鲜火锅,辣椒螃蟹”已漂到新区,6.8折等你

泰国新加坡印度尼西亚

咖哩肉骨茶印尼九层塔

做spa放烟花蒸桑拿

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嘟嘟嘟嘟干嘛干嘛呀

咖哩咖哩轻轻一加

咖哩咖哩辣

一首“咖喱咖喱”叙述了东南亚美食热潮

东南亚美食总是飘着有人的香味

那种香不同于中国的带点油腻的香气

而是浓郁的香料气味

东南亚菜系,你好不好这一口?

幸好在苏州有着一家近十年历史的东南亚餐厅“槟城风味”(现改名新马印象),美女老板娘几经考察与筹备,坚持把正宗的东南亚风味带到了新区,不断与时俱进,让你一饱口福!

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冬阴功海鲜火锅

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冬阴功海鲜火锅以青口、鲜虾、草菇、天然新鲜植物香料等做锅底,搭配海鲜类、肉类、丸子类、菇类、蔬菜类食物。加入柠檬、南姜、泰椒调味,再加上淡奶,酸、鲜、辣、微甜,令人回味无穷。

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冬阴功汤是泰国十大名汤首选!加入各种进口的泰国香料,小火熬煮,越煮味道越浓郁!看着色泽让人垂帘三尺。

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毕竟海鲜与冬阴功才是绝配~直接来上一份海鲜盘,蔬菜海鲜样样都有,让你的选择纠结症不再犯难!

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“咕嘟咕嘟~”伴着阵阵浓郁的鲜香,锅底沸腾起来~让人心已迫不及待!

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鲜虾、扇贝、文蛤全部都是新鲜采购

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海鲜的鲜美配上冬阴功汤汁的浓郁,新鲜的口感,让人欲罢不能!

海南鸡饭

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海南有无鸡不成宴的说法。自清代起文昌鸡就很有名了。而且除了白鸡,鸡汤和鸡油可以拿来煮饭,这样全方位利用一只鸡来做一餐的吃法,就是海南本地的鸡饭。随着二十世纪初的移民潮,这种吃法也随着海南人流传到了东南亚。

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海南鸡饭采用的鸡肉很嫩很瘦,而且煮得不柴,吃到嘴里很滑嫩,这可是相当费工夫的噢!

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再蘸点酱料,真的是再美味不过了!一碗鸡饭下肚,既实惠又满足!

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在新加坡和马来西亚,人们对海南鸡饭的热度也是很高!好吃的油饭里鸡汤鸡油要用足料,而且呈现出鸡油的黄色,同时带着油光,饭一旦入口,你就停不下来了。

招牌螃蟹

如果你喜欢吃螃蟹,而且你也去过新加坡,那么你一定知道新加坡的国菜——辣椒螃蟹!每天新鲜采买,一个个倔强的斯里兰卡青蟹,在大厨的烹制下,立马变成一道难得的美味!

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新加坡式海鲜料理的最大特点是运用东南亚辛香料调和出风味独特的酱料,以新鲜海鲜吸收其精华,海鲜的鲜甜也逐渐渗入浓稠酱汁,衬托食材鲜美、营造多层次口感。

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这家的辣椒螃蟹蟹肉甜嫩,分量十足,关键部位帮你敲碎、嚼起来鲜美弹牙;蟹肉充分吸收了汤汁的精华,配上裹在外面的一层浓郁汤汁,这份螃蟹绝对可以让人吃到吮指。

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鲜美、紧实、甜嫩的蟹肉,搭配辣椒等鲜甜辛香佐料,连蟹脚里的肉也丝丝入味,大蟹钳更是肉质肥厚、鲜美至极。因为要保证新鲜,所以每天限量供应,如果想吃招牌螃蟹的盆友,请提前预定噢!

水煮鱼片

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在东南亚餐厅,来上一份水煮鱼片,是否有别样滋味呢?那是肯定的。在原先水煮鱼片的基础上,加入了东南亚风情增添味蕾。

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鱼肉很好的吸收了辣椒、花椒等味道,从而形成了麻、辣、香、嫩兼备的独特风味,入口鱼片鲜嫩,少刺,口感清爽,让人回味无穷。

口水鸡

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菜如其名,口水鸡让人看了就不仅口水长流。不同于四川著名的凉菜,这里的酱汁加入了东南亚香料调配,更加的鲜香诱人。

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口水鸡的虽然看着颜色鲜红,其实入口的香味要盖过辣味,入口鲜嫩多汁,配上花生等辅助,更添一味。

农家小炒肉

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精选小米椒,加入木耳点缀,这道看似朴实简单的菜品,却最为考验厨师的功底。

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入口咸、鲜、辣,三味俱全,吃完一个字:爽!

萝卜糕

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萝卜糕,如其名听起来是一道很有趣的食物。

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是用米粉和磨碎的白色萝卜混合在一起,蒸成大块的,金灿灿的一片。

福建炒虾面

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一开始以为是道福建菜,后来科普了下,才发现是地道的新加坡特色。

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入口劲道的炒面,吸足了用虾头和猪肉等熬制的汤汁精华,来一盘神清气爽!

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看到这么多新马美食,是不是垂涎欲滴?赶紧来,还有大大的折扣噢!

高逼格的环境

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高档的装修配上精美的装饰,一进来,就能感受到这家店的品味不俗。除了室内,室外也有桌椅,特别适合闺蜜下午茶或者晚上来放松喝一杯,大家畅饮畅聊,轻松自在!

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新马印象餐厅(新区店)

地址:塔园路233号津西新天地一楼

新马印象餐厅(园区店)

地址:星港街中天湖畔广场2楼237号商铺(原槟城风味)

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