• 09月29日 星期日

再见!最后一间月底关门!60年老牌甜品店,曾开遍广州大街小巷…

都把许留山当做必打卡的美食点


那时候去过香港许留山吃甜品拍照

是一件很拉风的事情


再见!最后一间月底关门!60年老牌甜品店,曾开遍广州大街小巷…


可是,随着各种

网红甜品店、茶饮店异军突起

港式甜品店逐渐见少买少

就连许留山也不例外


今年5月

香港许留山就因无力偿还债务

而被香港高等法院颁发了清盘令


再见!最后一间月底关门!60年老牌甜品店,曾开遍广州大街小巷…

*清盘是一种法律程序,香港的有限公司会通过这个程序,将所有资产变卖套现以偿付债务,并最终将公司结束


而在11月18日,有最新消息称

#香港最后一间许留山月底关门#

表示香港许留山在五月被颁布破产后

几乎全线分店都潮水式结业

最后一间加盟店也将在今月尾结业


由此,香港许留山

正式结束长达六十年的历史……


再见!最后一间月底关门!60年老牌甜品店,曾开遍广州大街小巷…


再见!最后一间月底关门!60年老牌甜品店,曾开遍广州大街小巷…


鼎盛时期近300家店


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消息一出,不少网友发出感叹

毕竟许留山承载了

我们太多太多的回忆了


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90年代

许留山凭借一道

“芒果西米露”大受欢迎


据悉,当时单单在香港

它就有50家门店

更是一度成为香港的一张文化名片

在不少歌曲、电影、电视剧中

也能经常看到许留山的身影


再见!最后一间月底关门!60年老牌甜品店,曾开遍广州大街小巷…

(电影《小亲亲》剧照)


2008年

许留山在华南深圳地区

开设首间分店


2004年,许留山进军内地市场

以广州和上海作为据点

向华东和华南地区推进


后来还把触角伸到了国外

2012年进军马来西亚

2017年在韩国首尔开店

此后还有新加坡、澳大利亚

美国、加拿大等分店

鼎盛时期,许留山的全球门店数

曾接近300家


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香港从此再没许留山

至于广州…


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“香港什么山最多,许留山最多”

这个坊间打趣的说法

一语道出

许留山在香港曾经多么火


可是,随着竞争者满记甜品的出现

以及许留山一直以芒果甜品为招牌

不愿意作出其他新品的尝试

再加上定价较高等各种原因


再见!最后一间月底关门!60年老牌甜品店,曾开遍广州大街小巷…


许留山昔日的繁华已不再

仅仅在去年的1月

许留山就已经关闭10余间门店


如今香港更是

即将再也没有许留山了

不免令人唏嘘


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在内地,街头的许留山

也正在成群消失


去年3月

许留山在广州还有9家店

今年6月,剩下4家


到今天,已经剩下

五月花商业广场领展购物广场

2家店


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看到这个闭店速度

不禁令人担心

再过3个月,这2家许留山

还会在吗?


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“一阵去许留山坐下啦”


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在甜品、饮品店不太多的年代

我们经常都会脱口而出一句

“一阵去许留山坐下啦”


当时在许留山约会

是一件挺高档挺有面子的事情


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在广妈论坛上

萌萌哒也看到了

很多妈友曾经的“打卡帖”


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说起甜品店的开山鼻祖

许留山一定榜上有名

随便一款单品

满满都是80、90后青春的回忆


芒椰奶西

是许留山经典饮品

里面有椰汁、芒果汁、芒果粒及西米

而且还有可外带的杯装

逛街都可以吃到西米露

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多芒小丸子

芒果肉和糖水都很够甜

小丸子口感独特

令人不禁一啖接一啖


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芒果甜品拼盘

有芒果肉、芒果雪糕、芒果糯米糍等

芒果甜品爱好者必点!

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燕窝布甸

据餐牌上的介绍

燕窝是真燕窝

特别多女孩子爱点

配上芒果肉、椰汁球

口感也很特别


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榴莲芝士千层酥

是现点现烘烤的甜品

基本都要等个十分钟

但是芝士拉丝很长

榴莲味道也很足,超正


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杨枝甘露

可谓是进店必点

直白点说其实就是

芒果西柚西米露
口感爽滑,甜而不腻

非常适合夏天解暑爽口


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芒果班戟

可以说是广东人的班戟启蒙

皮薄馅靓,奶油和芒果都很多


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几年前许留山还做过一个

“周二甜蜜日”优惠活动

甜品买一送一,非常受欢迎

萌萌哒好几次闺蜜聚会都约在这了

有薅过这波羊毛的妈友吗

举个手看看

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当年你最爱哪一款?


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广州还有这些

“没落”了的老网红


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除了许留山

很多曾经爆火的老网红

你还记得吗?


乐乐茶


不说不知道

原来曾经因为脏脏包

让广州市民大排长龙的乐乐茶

在广州已经剩下最后一间


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仙踪林



与许留山差不多有名的仙踪林

也迎来了差不多的命运


今年4月初,它关闭了

在深圳最后一家门店

广州目前也只剩下6间店…


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便所主题餐厅



把食物做成排泄物的模样

在当时一度成为热点

但这样剑走偏锋的热度

注定难以长久

最终不知不觉就消失了…


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鹿角巷



从开业排队,到辨别山寨店

到最后悄无声息地消失

这一切发生地太快了……


那杯会“挂壁”的黑糖珍珠奶茶

你喝过吗?


再见!最后一间月底关门!60年老牌甜品店,曾开遍广州大街小巷…


这一个个像风一样

来过不留痕的网红店

仿佛在提醒着经营者

做好出品,懂得变通

才是长久之道


对于喜欢的店铺

我们也要多多支持

且吃且珍惜

不要再让它们成为青春回忆了


今日话题

你对许留山有什么回忆?

有打算在这个周末去打个卡吗?


更多精彩内容,请关注广州妈妈网(Gzmama_com)官方公众号

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