• 12月23日 星期一

告辞,我去学美容美发了

告辞,我去学美容美发了

图片来源:pixabay

*本文转载自微信公众号“ 青年横财发展会”(ID:xrich666),作者Sho

在家干躺这么久,想念Tony老师了吗?反正我是想了。

2020,不仅创下了我历史不洗头最高纪录,还阻止了我一切凹造型的可能。别笑话我,看看朋友圈就知道你们肯定和我一样一样的。

就连微博热搜也出了个“如果理发店再不开门”系列,网友纷纷表示:全国男生即将进入流星花园状态,女生将要开启超级女声模式,再不理发,葬爱家族非主流时代即将重启。

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△全国男生即将进入流行花园状态

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△葬爱家族非主流时代即将重启

我给 Tony 算了一卦,只要非常时期过去,Tony 所在的美发行业就会大赚一笔。

为什么?摸摸自己的良心,你会顶着充斥泥土芬芳的一头脏发去上班吗?你会留着满脸的死皮粉刺痘痘给老板看吗?

我猜不会。发型是留给都市男女们的最后一丝尊严,而 Tony 老师能挽救你重新做回都市人。

下面,咱就来聊聊 Tony 老师的前世今生。

01 Tony老师的前世今生

别看这会儿光鲜亮丽,你可知道放在过去,Tony 老师们可是闻名世界的放血师+剥皮手+刽子手。

中世纪的欧洲,因医疗水平有限,通过放血释放身体多余体液的“放血疗法”成为当时流行的医学手段。

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△《开膛史》中的理发师画像。右手剪刀代表理发,左手刀子除了用来刮胡子,还具备割掉肿瘤、痔等多余赘生物的功能

在世人眼中,鲜血乃不祥之物,染指鲜血往往有损尊严。且部分国家有法律规定,医师从事外科矫正手术需100%成功,如遇失败,要接受患者亲戚朋友的处置。

医师们想方设法逃避责任,便找来同样擅长刀子的理发师来承担所有手术。

宗教权力凌驾于政治之上,教会对外科医学的不重视导致手术质量良莠不齐。在1584年,英国国王亨利八世更是为理发师正名,承认他们是正式外科医生。底层平民凭着一把手术刀实现了阶级跨越。

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这样的状况持续到了1745年,乔治二世整治议会,发现不入流的理发师也身居高位,于是下令成立皇家外科医学院。自此,理发师、医生各分家,而放血术的产物红蓝白条纹也发展成了理发师的职业象征。

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依靠放血一炮走红的理发师在解剖上更是得心应手。在当时,贪官犯事往往要接受剥皮刑罚,而担任行刑人一职的就是理发师,手起刀落之间,一张人皮已经活生生被剥下。

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△虽不比中国古代的“凌迟”的千刀万剐,但受刑人的痛苦也是不相上下

然而这活剥人皮还不算最可怕的,理发师陶德(Sweeney Todd)听说过吗?

相传在十八世纪的伦敦,理发师Sweeney Todd曾先后杀害 160 多人,行凶过程就是在剃胡子中完成的。受害者的肉会被剔除下来送往肉饼店卖给伦敦人,剩下的骨骼则被搁置在教堂墓室之中。

1802年,东窗事发,Sweeney Todd最终被判处绞刑。

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△电影《理发师陶德》海报

后来,随着西方医学的发展以及理发师职业的正规化,Tony 老师才开始从放血剥皮的事业中解放出来。

事物的发展过程总是曲折的,托尼的重生之路并没有想象中一帆风顺。在中国,强制消费、办卡跑路、虚假宣传等理发行业相关负面新闻铺天盖地,一门好手艺生生被打成了烂牌。

具体烂到了哪种地步,让我们来一探究竟。

02 Tony老师的套路

据中商产业研究院的数据报告显示,预计到2022年,中国美容美发行业市场规模将突破4000亿元,而这样的发展速度和规模在业内鲜有企业能够企及。

数据很丰满,现实很骨感。前景看着是一片光明,可深挖资本市场,超过34万家美容美发企业里竟没有出现一家上市公司。

不仅如此,据统计,近5年来,12315受理美发行业纠纷共计3013件,投诉案件正逐年攀升。

要问为什么,这就不得不提主角 Tony 老师了。

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人世间最长的路就是 Tony 的套路。

想必每个人都经历过被 Tony 围堵开卡的第一次,那场面堪比古代青楼现场。小甜嘴儿一口一个美女帅哥的叫着,各种水果花雕恭敬地备着,还时不时递个暧昧的小眼神,当你拿出信用卡输完密码的那一刻,回头发现 Tony 们早已不见踪影。看,这场博弈还没开始你就输了。

开卡还只是冰山一角,接下来的渗透招式能写成一本《套路秘籍》。

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大道至简,Tony 们巧妙利用了互联网运营真理,渗透方式分三步曲:拉新、促活和留存。

第一阶段:拉新。这就好比找女朋友,女生千千万,但总有一个认识途径适合你,自己偶遇、朋友介绍、进入新圈子,而这样的套路同样适合 Tony。

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△初次结识女生

带熟人进店消费即可享受一人免单,这叫老带新;阿明在这儿剪完头,被隔壁阿紫碰见,连夸剪的不错,还打听在哪儿剪的,这叫口碑传播;剪完 Tony 说你又变美变帅气了呢,要不自拍发个朋友圈吧,这叫利用社会化媒体分享拉新;跟旁边餐厅搞异业合作,剪完头凭消费流水去旁边吃饭可打9折,同样的,在隔壁吃饭满200后去理发店也可享受7折优惠,这叫流量互换,换量互推。

第二阶段:促活。结识到一个女生,不代表对方立刻能成为你的女朋友,接下来还得约她吃饭、看电影、微信聊骚,这样才能创造条件为下一步发展作准备。Tony 也是深谙撩妹之精髓。

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△跟女生互动

阿紫在做完精致的空气刘海时,Tony 对着阿紫就是一顿猛夸,临走还加了微信,“不会打理可以随时线上请教我哦”,这叫组建产品与用户关系链,提升用户黏性;发微信给阿紫:“亲,你都有两个月没来了,刘海应该很长了吧,过来我帮你再修一下呗”,这叫个性化PUSH;临走时留下电话号码,每次消费可兑换积分,累计200可免费享受一次洗剪吹,这叫用户激励。

第三阶段:留存。女生好像对你有感觉,但感觉还不到位,怎么办?花心思送礼物、提升个人外在形象和内在素养、花时间陪伴她,直到对方最后离不开你。擅长营销学的 Tony 老师也洞察到了这一点。

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△追到了女生却说只贪人家的身子

原来的单纯洗头,现在上升到豪华套餐洗头+按摩,这叫优化用户体验;同时推出按摩、美甲、整形等一系列适用顾客的服务,这叫不断拓展用户场景来满足用户核心需求外的长尾需求;阿明账上充了 1 万块后,突然要出国,找 Tony 办理退款,被他婉拒:”上次你带过来的阿紫不是也要做头发嘛,留给她用呀,放心,充值卡终生有效哦“,这叫增加用户离开的门槛和成本。

套路千万个,都比不上一颗真诚的心。找女朋友一样,做理发也一样。

故事的最后,女孩发现自己被PUA,于是果断选择离开。而 Tony 们在送旧人迎新人中度过了几百个店庆,有时也会怀疑做头发的意义到底在哪里。毕竟,活累、没地位、工资还低。

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△看清真相的女生果断选择离开

据统计,中国理发师的平均月工资在3000~6000元之内浮动,10%~13.3%的月收入能达到万元以上。

按照等级理发师可分为:学徒、发型师和店长。学徒平均工资2000元,想要进阶到理发师,3年一小成5年一大成,期间还要任劳任怨。学成之后若能顺利成为理发师,吸引顾客额外消费就能拿更高的提成,比如引导充值,提成可达到60%~70%。

这种畸形的经营导向模式使得很多发型师不再专注于理发,动起了歪脑筋。

著名的发际线男孩小吴就是其中一个受害者。

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此外,充钱就送女朋友也成为一些不良商家的套钱手段。姜先生先后在充值8万块后,只换来美发师的一个kiss。一气之下,姜先生打通了12315的举报电话。

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劣币驱逐良币,如此恶性循环,美发行业的名声看上去被 Tony 们毁于一旦。

但是无辜的 Tony 老师实则也是行业牺牲品。

美发行业门槛低造成了美发师良莠不齐。

即使是小学毕业辍学者,只要能在理发行业忍辱负重干上几年,混个经理级别轻轻松松不是事儿。

据了解,国家早已制定了理发行业职业技能考核统一标准,但鲜有理发店按此标准执行。取而代之的是高级发型师、创意总监、技术总监、品牌总监等五花八门的自封头衔。

在理发店,遍地是经理的”头衔通胀“现象并不是个例。

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美发行业的培训市场混乱。

速成班、全科班、培训班、进修班,钱只要给到位,一个月就能包出师。就拿国外进修举例,即使只去了5天(飞2天,玩3天),该有的打卡一项不会落下:参观当地顶尖级别美发店、同业内大佬合影,朋友圈只要发到位,回国时该涨价就会涨价。

然而熟悉的配方,熟悉的发型,理发师出了个边境,原价588的套餐瞬间就能飚到988。

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如此看来,Tony 也是充当了行业炮灰。

那别的国家也这样吗?我们不妨放眼邻国看看。

03 向日本取取经

以大洋彼岸日本为例,日本是亚洲市场潮流的发源地。战后在引入西方美发技术后,经过数十年的摸索,日本整合出了一套适合亚洲人头骨与发质的美发技术体系。

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日本美发行业非常重视教育问题。美发教育一般学制为3年,入校第一年学习理论,第二年技能,第三年实习。

这三年看似轻松,实则每年都会设置淘汰率,只有第一学期考试合格才能继续参加学习,以此类推,能坚持到最后实习的,需过关斩将才能成为行业中的幸存者。此外,日本美发学校大都为私立学校,日间部2年的学费就要将近300万日元,约19万元人民币,学费贵得惊人。

除了重视教育,日本也有规范化的行业管理。

日本设立了专业的美发协会对理发师组织考核、比赛、观摩、研讨活动,在行业里有着绝对的权威性。这样的认证一方面为人们选择理发师提供了技术参考,另一方便也促进了行业良性竞争。

大家耳熟能详的快剪,最早就是起源于日本。创立于1996年的 QB House 因其极简主义理念,在亚洲火了一把。他们不做发型设计、不染发、不剃须,也不洗头,一心专注一件事——剪发。

而店内的设备也是遵从”极简“原理:例如洗发台、吹风机、热水设备、洗发水、指甲剪和修胡工具这种传统设备一律丢掉,只留下了剪刀、镜子和毛巾。每次10分钟,每10分钟约1000日元(63元人民币)。这样的经营理念不仅提高了理发店的翻台率,还大大降低成本,解决了”客流量“问题。

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2004年,QB House 上市,公司开始进军台湾、香港、韩国、新加坡等亚洲地区,极简设计得到了商业验证。一时间,回归简单、本真,尝试做减法成为了众多企业追捧的商业模式。

在中国因信息不透明,理发价格货比三家往往是个世纪难题。然而到了日本,市场价格公开透明成为了理发行业一大特色。基于行业健康发展,日本专门设立了美容美发预约网”HOT PEPPER Beauty",为从业者提供公平竞争的平台。

消费者在预约时,可提前勾选要做的发型、选用的药膏、是否需要保养等信息,相关价格表也会一目了然呈现出来。到店消费时,理发师会按照预约项目依次进行,中途不会穿插任何推销行为,其场面和谐到令人诧异。

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以网站目前一番人気的发型为例,点击进去,发型师信息、预约注意事项、适用人群等信息一览无余。

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再看一下价格,剪、染、保养、头部水疗一共算下来才9800日元,合617元人民币。

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大到上市公司、网站,小到个人,日本美发行业从来不缺狠角色。

一位人称”短发之神“的理发师最近在ins上发起了剪发挑战,挑战内容为”相同发型看谁能用时最短“。

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短发之神名叫伊轮宣幸,能得此封号也不是浪得虚名。

在2019年个人总业绩中,他的成交额突破1亿日元,年间接客超8500人,这样的成绩一度成为业界神话。

下面就来见识一下他是怎么化腐朽为神奇的。

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综合看来,日本把美发行业做的是有模有样,不仅在管理上井然有序,Tony 们也凭着真才实学赢得海内外赞誉。

而中国 Tony 手握人口优势这一手好牌,结果硬生生把王炸、对子一张张地拆开。

非常时期结束后美发行业的巨大商机, Tony老师们能不能抓住,让我们拭目以待。

参考资料:
https://beauty.hotpepper.jp/
https://www.instagram.com/iwa_short/https://36kr.com/p/5276414
http://paper.people.com.cn/hqrw/html/2016-03/06/content_1669011.htm

本文转载自微信公众号“ 青年横财发展会”(ID:xrich666),作者Sho。文章为作者独立观点,不代表芥末堆立场,转载请联系原作者。

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