• 07月01日 星期一

专题讲座|中国传统香文化历史脉络及现代香事

为丰富市民群众的精神文化生活,传播中国传统香文化知识,结合临时展览《历久弥香——中国古代香文化专题展》,2021年8月25日上午,我馆在海战博物馆报告厅举办《中国传统香文化历史脉络及现代香事》讲座,邀请香学导师刘志正女士现场授课。

专题讲座|中国传统香文化历史脉络及现代香事

讲座现场照

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讲座现场照

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讲座现场照

讲座上,刘志正老师为大家梳理了中国香文化的发展脉络,介绍了各产区香之形状特点,并阐述了传统香文化对现代生活的意义,不仅让我们对中国传统香文化有了更加深入的了解,也进一步拓展了我们对现代用香的认识。

讲座内容

壹\中国香文化发展脉络

专题讲座|中国传统香文化历史脉络及现代香事

萌芽于祭祀

从现存的史料来看,中国用香的历史可以溯及春秋之前,当时的“燎祭”就属于最早的用香行为。4000~5000年前出现生活用香,作为生活用品的陶熏炉出现。

起始于春秋

春秋时期,香料已经被社会所认可及使用。香最大的用处是在祭祀,但除此外还通常是被用作香身、辟秽、祛虫、医疗、居室熏香以及作为礼物互相赠送等多种用途。

成长于汉代

汉武帝时期是我国香文化发展史上的一个极其重要的阶段,对香的发展发挥了主导性的作用。是一个从低级到高级,从无序到有序发展的关键时期。上层社会流行薰香、薰衣,也出现了调和多种香料的技术,香文化开始略具雏形。

成熟于隋唐

香料贸易的繁荣,使唐朝出现了许多专门经营香材香料的商家。社会的富庶和香料总量的增长,为香文化的全面发展创造了极为有利的条件。唐代时,香在诸多方面获得了长足发展,用香的种类也增加许多,唐代已经是专香专用了。

普及于两宋

宋代时,香文化达到了鼎盛,完全融入了人们的日常生活。写诗填词、抚琴赏花、宴客会友、独居默坐、案头枕边、灯前月下都要焚香,可谓香影随行,香芳随身。

完善于明清

明清时期的香学论文也较为丰富,各类书籍都常涉及到香,其中影响最大、最突出的应数周嘉胄的《香乘》。《香乘》是内容丰富的一部香学专著,汇集了与香有关的多种史料,广泛涉及香药、香具、香方、香文、轶事典故等内容。

衰败于乱世

甲午战争结束后(1894年),香文化没落。五四运动后,全民反思,全盘西化,全面否定中国传统文化,认为是中国传统文化都是糟粕,导致了中国的落后。所以,香文化作为传统文化中最上层的文明传承也彻底衰败。

回春于安定

二十世纪九十年代,中国台湾地区商人通过聘请中国大陆莆田、仙游的雕刻师,将沉香带入中国。香文化开始在中国大陆冒头和发展。2000年后,中国香文化开始在大陆发展和复兴,中国有了专门经营沉香的香店。香的贸易量逐渐增大,生活用香开始兴起、传播。大量的沉香从全世界流入中国。2010—2015年,中国国内香文化普及,香的价值得到广泛的认知,价格也因此而飙升,进入它的价值回归期。

贰\香炉发展史

香炉的确切起源时间可以追溯到商周时代,有学者指出香炉其实同中国古代的“鼎”一脉相承。不过古代的鼎器虽然也有祈福求吉的用途,但是它更多的时候还是承担着烹煮肉食、祭祀祖先的任务,这和今天香炉的用途还是有较大的区别。香炉的真正成熟和完善还应该是从汉朝开始,所以香炉作为焚香器具的历史仍应追溯到大汉王朝。隋唐时期,熏炉的器形设计和制作工艺也有了极大发展,如多足香熏、熏球及长柄手炉,多为金属器或鎏金银器。两宋时期,由于皇家崇尚复古和制瓷业的蓬勃发展,使得瓷香炉真正成为了两宋香炉文化的代表。由于两宋时期的香炉成就过高,其后的元、明、清香炉虽然在制作工艺上也有一些精进之处,但在创造性上更多的只能是仿效古人了。

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叁\概述各产香区香之形状特点

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1、星洲系沉香

主要是指文莱、印度尼西亚诸岛、马来西亚等,这些产区的树种为鹰木树种,古时以新加坡为交易集散地,统称为星洲系沉香。

2、惠安系沉香

沉香通常是指越南,柬埔寨,老挝,缅甸等周边区域的沉香,树种为蜜香树种,古时以越南惠安为交易集散地,统称为惠安系沉香。

3、莞香系沉香

指中国所产沉香,主要分布在海南岛,广东,广西,云南和香港等,属白木香树种和老莞香树种,古时以香港尖沙嘴为集散地,内销中国内地,远销南洋,阿拉伯和日本等地,由于莞香大量堆放在码头,香飘海港,“香港”也由此而得名。

肆\香在古人日常生活中的使用

衣-衣物熏香已有驱邪避秽的生活用香,转为品格高洁的象征,传达一种大众化的审美情趣。

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食-用沉香等制成粉末,以沸水冲开,可治饮食少位,肢体多倦等症状,又可养生、美容、调中顺气,有护肤之功效。

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住-唐玄宗时,宫内有沉香亭、沉香阁。以檀香做栏,以麝香乳香和泥粉饰墙壁,供皇帝与妃子在阁内赏芍药。

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行-会转的香囊——银熏球

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这种球形的熏香用具在唐代也被称之为“香囊”。这类香熏球的球体外部由上下两个半球组成,中间由合页相连,另一侧装有勾连,以便开合。小球内有两个相连的圆环,环内是盛香的小盂。香料就在这里面缓缓燃烧,透过镂空雕刻的花鸟纹饰散发出幽幽香气。这种香球不仅可以置于被褥之中,还可以任意悬挂,也可带在身上,走动时香气自然外漏,芳香常伴。

伍\现代生活用香

沉香在现代生活中的应用比较广泛,大致可分为以下6种:

· 1 ·制成香品、香是最普遍的供养仪物,除似供养诸佛菩萨表诚敬之意外,另有解秽流芳、驱虫避邪、正念清神之效,尤以其味清柔甘醇,利于摄定心神,亦可帮助行气入定,最适合静坐修禅者使用。对一般修行人而言,也是相当有益于身心的修持。

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· 2 ·入药、「沉」是芳香健胃的驱气药,主辛散疏通,在温胃行气药中,功效显着。治逆喘特别有效,对于闭尿症,神经性抑郁胃绞痛等都有效用。最重要的是可平衡中枢神经、镇静情绪、理诸气而调中,帮助行气入定,在中药材中是非常珍贵的极品,进几年也比较流行作为烟签使用,把沉香片裁成牙签的样子插进香烟中,据说可清肺行气,化痰止咳(暂无得到证实)。

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· 3 ·泡茶、沉茶具有通经脉及安神之效,气若不顺或心浮不定时,可圈取沉香或品尝沉茶,体会它在体内的运作,其气上扬时,尤其对脑部上半身有很好的功效,这种经验是很奇妙的,尤其沉中含有人参素具有抗癌效果。但须以上碞沉材,未经染色及上腊处理,并树油脂丰富者,始可作泡茶使用。

沉香茶是由名贵中药沉香的叶子摘取后加工制作而成,由沉香叶所制成的沉香茶,经试验证明,与中药沉香的医药保健作用相同,而通过饮茶的方法吸收沉香独特的药性,微妙的把沉香的保健作用容于生活的赏茶品茗当中,更是极致的养生之道。沉香茶能宿便,消胀气,排去油脂,助睡眠,养颜美容,更能锁精门,固精关,滋养肾水,壮阳荫精。对于现代生活工作忙碌身心疲劳的人们,空闲之余,饮上一杯沉香茶,立即能够感觉耳目清明,精神饱满,长期饮用更能养心健身。

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· 4 ·提油、沉木中的精华可以蒸馏提炼成「沉油」,亦称为涂香,可直接用以供佛,或涂抹于法器念珠以保养之,亦可抹于修行人之身,以净心涤神之手。品味清新独特,具医疗保健之效,是种香窜安神之药,香气沉而凝,经久不散,令人心旷神怡,可降仔平肝、调脾肺、利胸胃,对于修行人更可涤身净念,复可避诸邪镇心神,通气脉等用途,外无诸邪之扰,净念相持,菩提心念自如泉涌,是为修行者的至宝。

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· 5 ·制成佛珠或雕佛、沉经百年吸收大地精华,而自有其灵气及强烈磁场,自古便为人视为驱虫避邪的圣物。因其物理特性非常特殊,即凝结油脂部位很硬,腐朽部位很脆,故在雕佛时,用刀非常困难往往一不小心整块沉木即告报废,所以说能够制成念珠、佛像,均是非常珍贵难得、且感应愈是殊胜。尤以其镇心神之甘醇味,可于诵搯佛珠时,自然嗅得,犹如时刻燃香神佛之殊胜是为修行的利器。


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· 6 ·供佛、收藏、镇宅、沉是如此珍贵难得之宝又经百年以上的腐蚀,其浑然天成的漫妙风姿,奇形异状、千奇百怪、各具不同风味而且好的沉木已不易获得,故为人们所珍藏、观赏,更视为供养、镇宅的宝物。

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本次讲座还邀请了香文化学者李士海老师现场进行香道展示,并与观众进行品香互动。

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现场香道展示

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现场品香互动

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