• 05月21日 星期二

国内外有趣的中秋节习俗,越南人直接过成了儿童节

八月十五月正圆,放下手头的工作与家人团聚,一同赏月,欢庆中秋佳节,是华人文化圈最为重要的风俗之一。这个有着上千年历史的节日,衍生到世界各地,形成了不同的习俗,今天我们就来一起学习下不同地区都有哪些有趣的中秋习俗吧。

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吃月饼

吃月饼几乎是全国都流行的仪式,吃月饼的习俗最早始于元朝,当时百姓不堪忍受朝廷残酷剥削,起义抗元,但当时朝廷对民间书信搜查严格,起义军相互联络很困难。


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刘伯温想出一个好办法,把写有“八月十五夜起义”的纸条藏在面饼里,躲过了搜查,起义成功。胜利后,朱元璋将传令用的面饼作为奖励,赏赐给将士,吃月饼的习俗就这样流传至今,成为了中秋佳节必备的美食。

月饼象征团圆,寓意着圆满,是我们对亲情的寄托。在中秋节当晚,一家人围在一桌切月饼吃,代表一家人团结互助的心。亲友间也喜欢互相送月饼,作为社会关系的维系,将美好的祝愿传达给对方。


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祭月

早在先秦时期,帝王将相就有了一套完整的祭拜日月仪式,祈求风调雨顺,国泰民安,久而久之,在秋季正中,月圆之时,祭拜日月的习俗就演化成了中秋节。人们会在院落中设香案,点上香,奉上月饼和酒水来祭拜,感谢上苍的恩赐,表达对神的敬仰。如今的广东、山东等地还保留着祭月的习俗。


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祭月还有一个有趣的说法,相传齐国丑女无盐虔诚拜月,长大后,真的在八月十五这一天巧遇天子,并被立为皇后,因此祈求美貌幸福也成了人们对中秋祭月的一种期望。

赏月

唐宋时期,赏月的风俗非常流行,文人墨客都喜欢在中秋节吟诗作赋,借月亮表达乡愁和满怀壮志:“明月几时有,把酒问青天”“花间一壶酒,独酌无相亲”“海上生明月,天涯共此时”。伴随着无数优秀的诗词歌赋,中秋赏月的习俗就这样流传了下来。


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山西:女婿回家守夜

在山西,中秋节当天,会邀请女婿回家,一起吃团圆饼,晚上让女婿守夜,寓意一家人和和美美。


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上海:喝桂花酒

在上海,中秋节正值八月桂花香的时候,上海人喜欢摘桂花酿酒,在中秋节当天邀亲戚朋友一起品尝桂花酒。


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江苏:做桂花鸭

在江苏,人们还直接用桂花腌制鸭子,桂花鸭是江苏流传已久的名菜,肥而不腻,香甜可口。中秋之夜,一家人团聚在月光下吃菜饮酒,称为“圆月”;酒足饭饱之后游走于市井街道,称为“走月”。


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台湾:偷菜求郎

在台湾地区,中秋节当晚有“偷菜求郎”的习俗,未婚女子身着华服,趁着月光到别人家菜地里偷菜。如果偷菜成功,就预示着以后会嫁到如意郎君,台湾还有“偷着葱,嫁好夫;偷着菜,嫁好婿”的谚语。


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东南沿海:烧塔

中秋节烧塔又叫“烧塔仔”,是广东、福建、江西等农村地方流行的民俗活动。用泥瓦砖块砌成大小不一的塔状物,外围铺上柴火、稻草、麦秸等点燃,火势旺时泼松香粉,扩大火势,十分壮观。中秋也是丰收的日子,通过烧塔表达人们对收获的喜悦,祝福生活像圣塔火焰一样红红火火。


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受中华文化的影响,很多中国的节日也衍生到附近的一些国家,中秋节就是其中之一。不仅如此,每个国家过节的方式都不相同。

日本:月见节,赏月吃“团子"

在日本,农历八月十五中秋节被称为“十五夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗,在日语里称为“月见”。他们赏月不吃月饼,吃用百米做的江米团子,称为“月见团子”。


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中秋节正值农民丰收的时候,与中国一样,日本也喜欢在中秋节当天祭祀供奉神灵,感谢自然恩赐。日本人会在月光下摆上芒草,供奉上刚收获的红薯、豆子、清酒等食物。一些寺院和神社还会举办赏月会。


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韩国:秋夕节,办“茶礼”吃松饼

韩国人在这一天都喜欢吃松饼,类似于中国的饺子,根据食物种类,做成相似的形状。在中秋节当天,韩国人喜欢互送礼物,所以,他们也把中秋节叫做“感恩节”。在中秋节的早晨,每家人都要举办茶礼,换上传统服饰,进行祭祀活动,追思逝去的亲人,感恩神灵护佑。


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越南:中秋节也是儿童节

在越南八月十五这一天既是中秋节也是儿童节。因为中秋节前,正值农作物丰收的日子,大人都在忙着丰收,没有时间陪孩子,中秋节就是农忙后补偿孩子们所设立的节日。在中秋节当天,越南人也喜欢吃月饼,他们的月饼很大,要切成几块,全家人一起分享,预示着团结圆满。


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此外在,在集市上有各式的花灯、玩具给小孩子玩。还会为小朋友举办很多活动,最有意思的就是玩灯笼、花灯节,大家提着灯笼和花灯出来游玩,还会组织舞狮活动,很热闹。


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新加坡:中秋节就是旅游节

新加坡大多是华人,中秋节也和中国差不多。新加坡作为一个旅游国家,中秋节自然也是旅游的好机会,新加坡会举办彩灯会吸引游客目光。


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在新加坡河畔矗立着一盏长300米、高4.5米,耗资7万美元制作的祥云巨型龙灯。每当夜幕降临,喷着水的巨型龙灯通身发光,将新加坡河面映照得一片火红,场面十分壮观。


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马来西亚、菲律宾:游行

吃月饼、赏月、花车游行、提灯笼游行、舞龙是马来西亚、菲律宾华人世代相传的中秋习俗。在东南亚华人华侨都很注重过中秋节,这个全家团聚的节日。在外的华人会换上隆重的民族服饰,出门看灯会游玩,表达自己的思乡之情。


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中秋节是一家人团圆的日子,无论有多忙记得回家陪家人吃顿团圆饭。酒小胖在此祝大家中秋节快乐,在欢庆中秋的同时,为了你和家人的幸福,请记住:喝酒不开车,开车不喝酒。

你的家乡还有哪些中秋节的有趣习俗,快来给大家分享吧。

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