第58期：受中国茶文化影响，亚洲国家饮茶习俗奇特，泰国、新加坡

亚洲许多国家由于近邻中国，收到中国茶文化的影响，很久以前就形成了独特的饮茶习俗。

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1. 泰国腌茶

泰国腌茶的制作方法与我国云南少数民族的腌茶方法是一模一样的，都是将它和香料拌在一起，放在嘴里细嚼，因为 泰国气候炎热，而腌茶又香又清凉， 所以成了 他们地道祖传的家常菜。

2. 新加坡肉骨茶

相信大家去新加坡旅游的时候一定不会忘了去小店品尝一下肉骨茶，当你坐下来，会有一杯带有几个排骨和猪蹄的茶水端上来，是不是很又特色？还可以根据顾客不同的口味调制调料，辣椒粉、胡椒粉、酱油醋等，怎么感觉像是胡辣汤而不是茶？不要怀疑，这就是新加坡的特色茶饮---肉骨茶！！

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3. 土耳其薄荷茶

薄荷茶是土耳其人最喜欢的饮料了，由于薄荷的气味和特殊，所以对茶水的要求很高，否则薄荷会淹没掉茶水的味道，喧宾夺主啦！薄荷的功效不用多说，这里只说一句话，去土耳其的时候一定要喝一杯薄荷茶，体验一把！

4. 印度马萨拉茶

这种茶当地人又称之人舔茶，名字是不是很奇怪？这是因为当地人喝茶不用嘴喝也不用吸管，而是将盘子翻过来用舌头舔着喝，所以名称就这样诞生了，这种茶名字奇怪，但制作方式很简单，就是红茶里面加了生姜和小豆而已。

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5. 印度尼西亚冰茶

冰茶又称作凉茶，印度尼西亚人喜欢和凉茶，无论春夏秋冬饭后都要来一杯凉茶，他们这种茶制作也很简单，红茶加入糖等佐料即可。

6. 也门嚼茶

嚼茶也是也门人喜欢的茶饮，它是由当地一种“卡特树”的叶子制作成的，他们的喝法并非是泡之后然后细嚼品味，而是直接就放嘴里咀嚼，这种茶不敢多嚼，久服会中毒。

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一杯茶，一间房。

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