• 05月08日 星期三

哈尔滨这家餐厅一次就能品东南亚五国美食,快来体验舌尖上的旅行

很多人认为东南亚菜只有泰国菜一种

其实不是

越南、新加坡、马来西亚等国家都属于东南亚

每个国家都有代表性的美食

这些美食的口味大都有共同的特点

那就是酸、辣、鲜、咖喱味浓

这和东南亚的地理位置有关

东南亚地处热带雨林地区

气候湿热、森林遍野、香料聚集

使其菜肴色味浓郁、风味独特

广受中国人的喜爱

话不多说

现在就跟着小编走进一家咖喱主题餐厅

感受纯正东南亚美食吧

哈尔滨这家餐厅一次就能品东南亚五国美食,快来体验舌尖上的旅行

这家店位于哈西西城红场六楼

一进店就感受到了浓浓的东南亚风情

就好像走置身于热带雨林地区一样

除了环境优雅生动

他家的菜品也是应有尽有

越南春卷

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这个样子的春卷简直颠覆了小编的认知

外观上看就像寿司一样

不过味道却是有很大的差异

用越南当地都有的九层塔

以及秘制的甜辣料

加上各种不同的小菜和香料组合而成

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吃进去的第一口

清爽酸辣

多种味道混合在一起

加上越南独有的春卷皮

保准让你永生难忘

卡迪香兰叶包鸡

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一个个就像mini粽子一样

却是整块的鸡肉

拿泰国独有的香兰叶包裹

小巧精致

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扒拉开香兰叶凑到嘴边

能闻到淡淡一股香兰叶清香

鸡肉鲜嫩

酱料香甜可口

不管是小口品尝还是大口咀嚼

都能满足饱腹之欲

泰北咖喱黄焗虾

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咖喱配虾你吃过么

明黄黄的咖喱

底下隐藏这大只的基围虾

夹起一只虾

就能看到满满的蘸料

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拿手一点一点剥开虾壳

再蘸到咖喱里面放进嘴里

虾肉很有弹性

丰满而细腻

咖喱味很浓

微辣又不失清爽

新加坡炭烧羊排

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每次做一道菜

东南亚人总会切上一两片柠檬解油腻

柠檬的酸味

对鱼类可解其腥

对肉类可使其松软

使人为之一爽

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炭烧得恰到好处

羊排骨肉分明

用筷子很容易就夹下了一块

吃起来丝毫没有羊膻味

肉感很厚实

其皮酥肉嫩、鲜香扑鼻

吃几口酥嫩多汁的羊肉

再就上几口小酒

有种别样的快活满足感

普吉青木瓜沙律

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这个凉菜可以说是很东南亚了

入口酸、甜

随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感

搭配菜与花生颗粒的嚼感

让人一吃就胃口大开

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小编夹了一大口

这味道简直爽翻了

有一点辛辣有一点酸甜

得加快咀嚼速度

不然辣感会更强烈

不过吃完以后胃口突然变大了

感觉还能吃下一整个羊排!

巴布亚猪颈肉炭烧

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猪颈也就是脖子的肉你吃过么

小编吃过以后才知道

原来这个部位的肉极其鲜嫩

后感比嫩里脊肉还要再上一层

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这样的一片容易让人想到烤鸭

夹起一片

再蘸上秘制酱

简直是入口即化

而且营养价极高

有人说猪颈肉是猪身上最好的肉了

没吃过的朋友们可以去尝一次

甜品

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芒果搭配糯米饭

正好给油腻的口腔带来了清爽

芒果很甜水分很足而且很大块

糯米饭不粘甜度也刚刚好

黄色搭配绿色 紫色 白色

给人一种耳目一新的大自然的感觉

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榴莲成熟的季节一般是每年的11-12月

一定不要被榴莲的味道给吓到了

作为水果之王的榴莲

其实做成甜点真的是人间美味

这个猫山王榴莲布丁口感十分绵软

一勺下去就能感受到紧实和细腻

淡淡的榴莲味

布丁也很香甜

小编顿时爱上了榴莲甜品❤️

热带雨林鲜果茶

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提到热带雨林

脑海里冒出很多种水果树木的名字

榴莲 芒果 佛手柑 柠檬......

把水果聚集到一起做成的鲜果茶

想必是十分甜蜜可口

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青柠 茶包 苏打

加上冰块组成了这一大杯果茶

伴随你吃完整桌菜

味道没有太浓

甜度适中

主要是清爽解口

西番莲红莓汁

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两种水果分层

在灯光下一看

能清楚地两种纤维沉淀

原汁原味

完全释放了西番莲的香甜和红莓的酸味

胜过夏天喝西瓜汁的体验

店内环境

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别看他家店在商场占地不大

但是空间和格局处理的很好

不仅桌子摆放和样式很有讲究

连树木吊灯等装饰也是浓浓的东南亚风

走进去就好像穿越了一样

各国食客

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小编在吃的时候还发现了不少外国友人

有老挝、泰国、新加坡的朋友

吃过都说是东南亚正宗美食

还有从俄罗斯等国家的人

都对泰香叻赞不绝口

这家店明明才开业不久

却广受国内外食客好评

吃货们一定要去尝尝哦

优惠活动

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诱人的价格

上等的菜品

着实俘获了国内外客人的胃

让你足不出户

遍尝五国美食

带上你的味蕾去旅行吧

泰香叻

地址:哈西大街299号西城红场生活港六楼

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