汉寿：“农家菜”登上“西餐桌”

常德全媒讯（记者 李采霏）汉寿是全国蔬菜生产重点县，作为当地龙头企业汉美蔬菜专业合作社的负责人，方正初在培优蔬菜品种、做大做强企业的同时，还将蔬菜出口到东南亚国家和地区，让“农家菜”登上“西餐桌”。

这批花青梗散花菜批发价格要比白梗每斤高出一两元左右，今天装车的15吨即将发往马来西亚，成为马来西亚人餐桌上的美味佳肴。2015年，合作社取得出口资质后，像青梗散花菜一样的40多种新鲜蔬菜不仅能销往广州、上海等周边地区，还出口新加坡、马来西亚、日本等地，年产值达到6800多万元。

汉寿县汉美蔬菜专业合作社理事长 方正初：国外对我们的蔬菜，还是非常认可的，因为我们检验报告上面，都没有农残的超标现象。

方正初当过油脂厂加工工人，也做过服装生意，1998年，他在围堤湖承包了抛荒的200亩低洼田种植蔬菜，并于2009年成立汉寿县汉美蔬菜专业合作社，但当时汉寿蔬菜在市场竞争力低，“供过于求”、“菜贱伤农”的问题一直困扰着方正初。近年来，汉寿县委、县政府大力发展蔬菜产业，在引导产业转型升级的同时，给予龙头企业资金、政策支持，并连续三年举办蔬菜文化艺术节，推动汉寿蔬菜品牌化、国际化。现在方正初只要保证蔬菜的品质。

汉寿县汉美蔬菜专业合作社理事长 方正初：原来外面的客商对我们汉寿蔬菜不了解，到现在非常之了解，认识也比较高，政府在这方面做出的贡献非常大，光靠我们自己在外面去营销跑市场，是没有这么好的广告效益。

在做大做强精品蔬菜的同时，方正初也不忘履行企业家的社会责任，带动乡亲们增收致富。

目前，方正初的汉美蔬菜专业合作社流转土地11000多亩，带动5037种植户，季节性用工达1.2万人。

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