如何运营好花店，这个活动告诉你

12月2日至4日，国际花艺冠军潘磊主办的“2019花店艺术秀”最后一站在河北石家庄举办。之前，巡演活动已在唐山、沧州、保定、邯郸等四个城市成功举办。

活动现场

近几年，我国一二线城市花店的运营思路与品牌意识提升较快，与三四线城市花店的距离开始拉大。

活动现场，潘磊表示：“巡演的主要目的是为了打开花店经营者的思路，像石家庄的花店业态变化很大，整体市场流水增加，但传统花店行业并没有得到收益。”潘磊曾获2014年新加坡花园节国际花艺师大赛冠军和2018越南花博会国际花艺大赛总冠军，同时也是北京佩华花艺学校的高级讲师。他认为，目前一些花店花艺行业面临困境，如产品单一同质化严重、门店无陈列意识、运营方式陈旧等，另外还有一部分传统从业者已经不再求变，靠老客户维持。

潘磊银川国际花艺师邀请赛作品

大家都好认真

ins风花束制作

珠宝花艺作品

珠宝花艺作品

珠宝花艺作品

珠宝花艺作品

现场，潘磊用二十余年的从业经历分享了花店运营新思路，并制作了花盒、ins风花束、宴会花艺设计等，从理论到实践，让大家更好地接受产品设计的新思路，提升美学素养。

花盒作品

花艺色彩教学作品

其中，潘磊重点介绍了ins风，这是当下比较流行的家居、美陈风格。它是指Instagram上的图片风格，色调饱和度低，整体风格多偏向复古冷调或者清新干净。

说起ins风就不得不说大火的莫兰迪色彩学，莫兰迪的色系搭配，往往能给人带来一种淡然平和之感，它们生来温柔，随意组合搭配在一起后却有着治愈的力量。现场，潘磊展示多种色彩实例，向学员讲解颜色的比例与层次感，以及如何更好地运用色彩。

花店美陈作品

（本报记者吴雪君撰写）

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