新加坡年底榴梿节登场,量少价格高
年底榴梿季节才刚刚登场,许多榴梿档主已迫不及待,纷纷从邻国各地抢货。
但雨水天气影响了收成,目前猫山王每公斤要价高达29元。想要捡便宜的饕客得再等上两个星期。
位于东海岸路的一家水果档从马来西亚柔佛,迎来了猫山王和红虾两个品种的榴梿。
(图片来源网络)
一名柔佛榴梿园园主表示:“今天只来了10多公斤,因为天气。柔佛的榴梿是属于天气的问题。
因为如果雨季太多,变成它的花全部掉落,所以就没有成果,这些是那些剩下的果实。”水果档傍晚将从彭亨进口第二批榴梿。
由于供应少,目前一公斤的猫山王要价26元,红虾则是12元。
预计到了农历新年供应量大增时,价格可能下跌多达三成。
(图片来源网络)
榴梿档头手叶伟强表示:“年尾的时候雨水比较多,水分比较多,肉的分量比较多一点点。
品质应该是很好,只是它比较少,价格比较贵一点,20号的时候价钱会下一点点,过了农历新年不会超过20元。”
一名旅客表示:“非常好吃。想吃新加坡出名的东西,所以来这里吃这个榴梿。我们加拿大没得吃。”
(图片来源网络)
年底来说的话,D24的榴梿就会好很多。因为D24相对来讲,它需要比较长的时间来成熟,而且它需要比较多水分。
它的肉质会很厚,很肥美,然后它的味道也会很浓。
不少榴梿档主预计,榴梿供应将从这个月20日起明显增加。而这段榴梿季节将一直持续到明年2月初。
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