中国人在喝豆浆这件事情上到底多执着…
何以身消磨，不为相思稠。但求韶华后，浓情仍如旧。
豆浆，是汉族人民传统饮品，是一种以黄豆或者黑豆为原料制作的饮料，豆类用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸便形成了豆浆。
豆浆更是中国饮食文化的重要组成部分，一提到它，想到的便是中国。
不仅如此，你知道吗？全世界最爱喝豆浆的也是中国人……
豆浆不仅是由中国人发明、发展出来的一种植物蛋白饮料，就连世界上第一台豆浆机也是中国人发明的。
大约在两千年前的西汉时期，聪明的古代中国人就发明出了豆浆。
相传，西汉时期的淮南王刘安是个孝子，有一次他的母亲生病了，母亲患病的一段时间里，刘安就每天用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲喝，刘母的病很快就好了。
这个就是著名的“磨浆孝母”的典故。
此后，豆浆便慢慢在民间流传开来，一直到了今天，中国人依然保持着喝豆浆的习惯。并且在世界文化的交流过程中，豆浆也传入到世界各地。
在唐朝时期，随着鉴真和尚的到来，豆浆传入到了日本。此后在宋朝时期，传入到朝鲜。
十八世纪传入到北美、非洲等地，豆浆也因此慢慢成为了一种国际性的大众食品。日本、韩国、新加坡、美国、澳大利亚等国家，都拥有广大的豆浆消费群体。
但是，由于各国既定的饮食习惯人们一般不会轻易去改变它，绝大部分外国人还是更加偏向于喝牛奶、咖啡。最爱喝豆浆的也只是中国人而已。
2012年时，全国用于豆制品的大豆消费量约600万吨，其中豆浆的消费量就占了60万-70万吨，这个数据还不包括消费者自制豆浆和散装豆浆。
那么，问题来了！为什么中国人为什么爱喝豆浆？
我们都知道，中国人十分讲究且注重养生，并且有“五谷宜为养，失豆则不良”的理念。“五谷”指的是小米、大米、高粱、小麦、豆类等种子。
在中国人的观念中，五谷用以补充人体营养，但是失去了豆子，就会导致机体失去平衡。由此可见，食用豆类的中国人眼里是有多重要。
- 所以，喝豆浆到底有什么好处呢？
而关于豆浆功效的说明，最早在中国文献《本草纲目》、《延年秘录》上就有记载。
《本草纲目》中记载 ，豆浆 ，性平味甘，利水通气 ，制诸风热 ，解百毒 。春秋饮豆浆，滋阴润 燥，调和阴阳 ；夏饮豆浆 ，消热防暑 ，生津解渴 ；冬饮豆浆 ，巧寒暖胃 ，滋养进补 。
《延年秘录》中记载豆浆有“改肌肤 ，増颜色，补骨髓 ，长气力的功效。”
- 好处1：具有保护心脑血管的作用
豆浆是一种高压、低钠、高膳食纤维的饮品，豆浆中含有丰富的大豆蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维等物质，具有保护心脑血管健康的作用，尤其是对于高血压患者来说，豆浆无疑是理想食物。
豆浆中富含亚油酸、亚麻酸等大量不饱和脂肪酸能够预防胆固醇沉积，降低人体血液中胆固醇的含量。
- 好处2：具有控制血糖的作用
经常饮用豆浆，对于淀粉类食物的消化速度起到很好的控制作用，且能够预防和降低血糖反应。这是因为，豆浆中含有多种有利于控制消化速度和血糖上升的功能因子，像大豆膳食纤维、大豆异黄酮等，豆浆中的血糖指数仅有13，消化速度慢且血糖反应极低。
- 好处3：具有预防骨质疏松症，提高身体免疫力的作用
豆制品中含有丰富的钙以及一定量的维生素D，可有效预防并改善骨质疏松。
有研究表明，相较于优质动物蛋白，食用大豆蛋白造成的尿钙损失会减少三分之一，大豆异黄酮也可防止骨钙的溶出，中老年人经常饮用豆浆可防止过早出现骨质疏松症。
- 好处4：具有延缓女性更年期，减轻体重的作用
豆浆中含有丰富的雌激素、维生素E以及大脑和肝脏所必须的卵磷脂，对于延缓女性衰老，改善更年期症状有明显作用。
这是因为大豆异黄酮可以调节女性内分泌功能，每天饮用豆浆，可以延缓皮肤衰老，并使得皮肤光洁细白，富有弹性，常喝豆浆的女性也会更显年轻。
中国人爱喝豆浆真的不是没有理由的。
那么中国人在执着喝豆浆这件事情上，都做了什么事呢？
——发明世界第一台豆浆机！！！
1994年，九阳电器公司研制发明第一台全自动家用豆浆机
在没有豆浆机之前，人们制作豆浆的方式都是采用石磨盘来磨浆，然而石磨磨浆所需要耗费的精力很大，效率也不高，虽说是纯手工制作但是出来的豆浆豆渣含量也高。
不得不说，这样的磨浆方式，要喝到一次豆浆也是非常不方便。
一直到1994年，全世界第一台全自动家用豆浆机问世之后，改变了人们喝豆浆的方式，满足了大众方便豆浆的需求。
豆浆机是中国在世界家电史上为数不多的由中国企业发明且拥有自主知识产权的原创家电产品。
足以见得中国人在喝豆浆这件事情上有多执着……
如今我们很多人的家中也都会备上一台豆浆机，每天早上起来给自己，给家人榨上一杯豆浆当作早餐，即可果腹，也带来了健康。一天的幸福感由此开始。
不过，大家在家使用豆浆机的时候不知道是不是会像我一样，经常遇到以下一些问题：
- 豆浆机体积太大，家电太多，空间太小，无处摆放；
- 一般豆浆机容量太大，做太多喝不完，经常浪费；
- 磨豆一时爽，清洗火葬场！！！
……
不过，自从我换上了这款MOKKOM磨客出品的迷你豆浆破壁机之后，这些问题都迎刃而解了。
MOKKOM豆浆机——文末可购买
和普通家用豆浆机有些不同，磨客出品的这款豆浆机体型偏小，它是经过市场调研后根据用户的建议而设计出来的。
小巧不占空间，妈妈再也不用担心我豆浆喝不完了！
身高21.5公分，容量只有350毫升，外观上看上去和矿泉水瓶一样大，小巧可爱，不会占用太多地方，并且每次榨豆浆都不用再担心会因为做太多而出现喝不完浪费的情况。
一键即可自动清洗，堪称“懒人救星”
而在最让我头疼的清洗问题上，这款迷你豆浆机也特别省事，用完后直接按键让它自动清洗，省时省力又省心，对于喜欢喝豆浆且“懒癌晚期”的人来说，磨客迷你豆浆机简直就是我的“救星”。
干豆子也能直接研磨？
对于这款豆浆机来说，它还有很大的一个功能，不需要提前泡豆子也可以榨豆浆！
这是因为它的转速非常高，可支持直接干豆研磨。
一般来说，普通的豆浆机转速只有13500转/分钟，研磨时间需要半个小时以上，并且打出来的残渣多，需要过滤喝起来的口感才比较好。
但是这款迷你豆浆机，小小的体型蕴含着巨大的能量，利用小空间粉碎和电机设备，转速高达27200转/分钟。这种研磨程度堪比千元破壁机（通常达到22000转/分钟的料理机才能被称为破壁机）。
所以，只需要23分钟就能把豆子打好并煮熟。每天早晨起床后，一键按下，趁着你洗漱换衣服的时间，一会儿就能喝到一杯能够让你元气满满的豆浆了。
豆浆机磨豆声音太吵？mokkom告诉你，我就69分贝而已
很多人清晨榨豆浆的时候都会担心一个问题，豆浆机在打磨的过程中，发出来的声音太大，会影响到还没睡醒的人们，让人十分头疼。
但是磨客迷你豆浆机在运行的时候声音也只有69分贝而已，这就和两个人低声说话差不多，一点都不用再担心影响到别人了。
当然，除了研磨豆浆以外，它还可以用来作为榨汁机、代餐、浓汤等，快快入手它去发挥自己的无限创意，尽情挖掘你的厨艺天分吧！
并且，现在这款mokkom迷你破壁豆浆机还在做福利活动，原价399元，如今只需要299元，非常划算。
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