豫哈情丝路行，从哈密到洛阳只有一颗哈密瓜的距离

距中原2600多公里，在新疆维吾尔自治区东隅，有一个被称为“距河南老家最近的地方”。这里，便是哈密。

“向亿万河南父老乡亲问好!”在从哈密机场到市区的必经之路上，一块巨大的宣传牌会让所有经过此处的路人注目。从2010年开始，河南开始对口支援哈密市和兵团十三师，8年来，无论是产业、教育、医疗、人才、文化、旅游……一个个对口支援的项目凝结成了两地百姓心中浓浓的豫哈之情。-------是两地亲情的真实写照。

今年是“豫哈情 丝路行”主题旅游援疆活动元年。产业援疆，旅游先行。河南新一轮对口援疆工作开展以来，旅游援疆成为对口援疆的重要组成部分，为新疆旅游业发展增添了强劲动力。2018年开始，河南省旅游局、省援疆办、河南援疆前方指挥部共同组织了客源援疆活动，取得极大成效。全年将有60趟援疆旅游专列开抵哈密，输送接待游客5万余人，其中约有三分之一是河南游客专列。

每年进入7月哈密最具代表的特产哈密瓜开始分批上市，哈密南湖贡瓜作为哈密瓜核心产区，全世界的水果批发商也慕名而来寻求最美味的货源，因此在瓜还没有成熟前所有的瓜就已经全部被各路人马瓜分掉了，能吃到真正核心产区的哈密瓜可以说万里挑一了，所以越发显得珍贵。为感恩河南援助哈密，协助做好豫哈情丝路行援疆活动，新疆礼物哈密馆特地从哈密市南湖核心产区合作单位订购一批特级优质哈密瓜，从地头到餐桌包邮包损的形式回馈给河南父老乡亲。老家味道就是亲情味道，哈密作为河南第19个地市，以哈密瓜为纽带使得亲情味道更加浓郁甜蜜。

知识点普及

1哈密瓜的名字从哪儿来？

哈密瓜在哈密已有2000多年的栽培历史。自东汉在哈密设立西域首座屯城，哈密作为“瓜果之乡”代不绝书。到元朝，马可·波罗游历新疆时，“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，伊犁的马儿，还有库车的姑娘美如花”，这句至今为人津津乐道的话已经很流行了。哈密的地名始于元朝。哈密瓜之名，则始于清代。

故事还得从清朝初期说起：康熙三十七年（1698）春，理藩院郎中布尔赛来哈密时，品尝了哈密甜瓜加格达，布尔赛认为哈密甜瓜香甜清脆、风味独特，如果作为贡品敬献皇上，一定会博得皇上的欣赏。说者无意，听者有心，当地官员额贝都拉立即安排划拨专用地，挑选种瓜能手，选择当时哈密瓜农培育的并且获得布尔赛赞赏的耐贮存、耐远运的甜瓜品种加格达种植，作为贡品，精心培育。

说来也巧，到了秋末，额贝都拉刚把培育的甜瓜加格达收贮停当，就接到康熙皇帝关于进京陛见的诏命。额贝都拉的贡品除去哈密的土特产品小刀、鹿角、梧桐碱、羊羔皮之外，就是精心培育的甜瓜加格达。额贝都拉亲自挑选出100个甜瓜，个个都是色泽碧绿、网纹均匀、大小适中。接着请来编织能手，选用上等柳条，编成细密均匀、美观大方的驼筐，哈密瓜用桑皮纸包裹，驼筐内衬马莲，外捆手绳，每峰骆驼驮两筐，每筐驮两个瓜，一行40峰骆驼就这样浩浩荡荡地上路了。

在元旦的朝宴上，群臣们品尝哈密的贡品甜瓜加格达，都觉得从未吃过这种甜似蜜、脆似梨、香柔适口的奇瓜异果，但又不知道是何物名，产于何地，就连康熙皇帝也感到新奇，当即征询群臣。额贝都拉一听皇上询问，立即回答：“此乃哈密所种之甜瓜，是微臣所贡。我们畏兀尔（维吾尔古称）人将甜瓜叫库洪，将哈密叫库木勒，意思就是甜瓜的产地或甜瓜丰收的地方。”康熙皇帝一听，高兴地说：“哈密既是甜瓜的产地，就把这种甜瓜叫做哈密瓜吧！”从此哈密甜瓜就叫哈密瓜了。

「哈密瓜」由于一度成为朝奉宫廷的「贡瓜」，由清朝康熙皇帝赐名而升价百倍。随著清王朝的覆灭，哈密「贡瓜园」也泯没在历史的长河中，但是哈密「贡瓜园」至今仍深深留在世人的记忆中，寻常百姓企盼能够品尝昔日皇帝才可享用的宫廷贡瓜，任享口福。 新疆哈密市委和市人民政府已开始在「贡瓜园」的故地南湖乡，复建「贡瓜园」，让宫廷哈密瓜风采再现。「贡瓜园」具有得天独厚的水土光热资源，年光照时间达到3326小时。除国内以外，产瓜主要销往日本、新加坡、越南等国家。

2为什么哈密的哈密瓜更好吃？

哈密的哈密瓜好吃，与哈密特殊的地域特点密不可分。哈密地处北纬43度，太阳总辐射量和日照时数居同纬度地区之首，年有效积温4000℃以上。

哈密的昼夜温差很大，平均温差大于15℃，最大的日温差高达26℃。白天高温促使充分光合作用，而夜晚较低的温度，呼吸消耗较小，有利于糖分沉淀积累，使哈密瓜糖分含量高。此外，哈密的土质含有大量的微量元素和有机质，土壤中含盐量促进果实形成，瓤脆多汁、清香味美。

加之近年在哈密伊州区南湖乡哈密瓜原产地核心区，种植基地的农民坚持使用传统工艺与现代种植技术相结合的种植模式，经过犁地——耙地——抹地——打瓜沟——浇地——播种——定苗——打瓜杈——定瓜等9道程序，使用农家肥、有机肥和“苦豆子”绿肥育肥，引天山雪水浇灌，因此，哈密所产的瓜肉色晶玉，甘美肥厚，芳香醇郁，细脆爽口。咬上一口，唇上就像抹上一层黏黏的蜜糖。

新疆礼物是新疆维吾尔自治区旅发委为推动旅游商品经济发展而树立的新疆旅游商品专属品牌，由旅游局授权运营，以推动新疆文化旅游形象，开发销售新疆本地特色商品为主。

豫哈情丝路行

新疆礼物哈密馆官方挑选特级优质核心产区哈密瓜，已经进入洛阳，并承诺正宗品质、包邮包损。有需要者请联系礼物馆馆长。从哈密到洛阳、从地头到餐桌。扫二维码加微信咨询。

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文章综合来源于：网络

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