留深“歪果仁”花样过春节,祈祷平安幸福中国年
从农历小年开始,行走在深圳街头,入目皆是喜庆的新年氛围——身穿“红装”的摩天高楼,随处可见的福虎、灯笼,颇具创意的花卉组合,都在为虎年春节增添了更浓的年味。作为改革开放窗口、世界一流国际化都市的深圳,一直以这座城市独有的人文关怀与包容气质亮相,新冠肺炎疫情背景下,国际流动受限,选择留深“就地过年”的外国人如何安排自己的春节假期?如何在异国他乡感受具有“圳能量”的中国年?春节期间,南都记者把关注点落在了深圳最具有代表性的国际化街区——南山区招商街道,看看在这里生活的外国人如何花样过春节。
除夕夜包饺子,年初一年糕汤,
利是、掷柶、电话拜年......韩式春节也精彩
虎年春节假期到来之前,来自韩国的李相范一家便早早地开始为过年做起了准备。李相范的妻子在超市货架中来回踱步,认真挑选年夜饭的食材,一对儿女则在商场里玩得不亦乐乎,奶茶店种类繁多的饮料让他们一时难以选择;另一边,李相范在自家的书房中打开补光灯,用熟练的中文录制拜年短视频,随后发布在自己的朋友圈和视频号上。
今年是李相范来深圳的第十三个年头,在她看来,韩国人和中国人一样,都非常重视春节,往年全家都要回到韩国过年。“现在韩国的疫情十分严重,确诊人数一直在增加,所以我下定决心在深圳过年。”因为防疫需要,不少中国人选择就地过年。“中国人愿意为了大我牺牲小我,这非常伟大。”李相范评价道。
除夕之夜,夜幕低垂,深圳升起万家灯火,映照着无数家庭的团圆时刻。
“饺子馅做好了,快过来包饺子啦!”在李相范妻子招呼下,全家围至桌边准备包饺子。李相范说,饺子在韩国也是很受欢迎的食物,他们全家都对包饺子驾轻就熟。不一会,桌面上很快就排满了雪白的饺子。
李相范介绍说,韩国的年俗和中国相似,也会守岁、吃团圆饭,祭祀祖先、相互拜年、长辈给晚辈压岁钱,而大年初一的早上,一家人便要早早地起床,穿上传统服装韩服,尽管身在中国,李相范和孩子们也会通过视频电话给远在韩国的长辈拜年。
“长辈会给小孩子、晚辈准备压岁钱。他们不习惯直接把钱给别人,所以都会提前装到信封里,和中国的红包类似。韩国人的‘红包’大多是白色的,也有好看的颜色,比如蓝色、粉色黄色之类的。韩国人比较偏爱白色,所以很多人会把压岁钱装到白色的信封里。”说起家乡的过年习俗,李相范显得格外兴奋。
在大年初一吃上一碗热气腾腾又清爽的年糕汤,对韩国人来说是平常又有仪式感的一件事。一大早给亲戚长辈拜完年,一家人便开始享用的妻子提前准备好的年糕汤。李相范说,年糕汤饱含着成长祝福,大年初一早上吃年糕汤是因为要用白色的年糕、清澈的汤水把去年不好的事情忘得一干二净,寓意着新的一年、新的开始。
饭后的欢乐时光,李相范一家玩起了掷柶游戏。全家人一起喊着口号,每人依次将四个板子条抛向空中,李相范的妻子根据投掷的情况记录在“马田”上。李相范说,很多韩国人都是从祖辈那里学会的掷柶,因此在他们心目中掷柶往往同祖辈、民族传统等概念联系起来,有一层特殊情愫,挥之不去,代代相传,而春节的相聚既有一家团员的幸福,也饱含缅怀先人的庄重,因为幸福来之不易,更需要一代代传承与感恩。
荷兰女婿J. J Bults:
过春节要有氛围,念念不忘老丈人家的中国菜
今年是荷兰人J. J Bults来到深圳的第14年,他笑言自己也算是资深“深圳人”,除此之外,“中国女婿”也是他的另一个身份,J. J Bults表示,从2020年开始,因为疫情和家庭、工作的原因,他暂时无法回欧洲看望在那边的亲人,但他能感受到,对于大部分在中国生活的人来说,他们的生活基本没有太大的变化,“中国对疫情的做法令人震惊,我想不到比中国采取的防疫措施更好的方法,也很难想象世界上还有其它哪些地方可以做到!”
虎年春节去天津看望岳父岳母是J. J Bults和妻子早前定下的计划,为此他和妻子将自己的新春计划作了合理的规划,年二十四到大年初一是他们一家留在深圳的时间,大扫除、买年货、看春晚,三个单带中国人过春节的传统“指定动作”是必不可少的,也是J. J Bults家里这些年春节的保留项目,大年初二,他带着妻子北上天津和岳父岳母一家团聚,J. J Bults坦言过春节最重要的是氛围,是长辈悉心准备的菜肴,更是一家人在一起的和乐融融。
新加坡华人Lily:
父母跨洋电话送祝福,希望今年有一个难忘的婚礼
29岁的Lily是来自新加坡的华人,因为工作的原因,今年Lily选择了留深过年,因为男友是深圳本地人,所以今年的春节Lily便以“准媳妇”的身份在男友家过节。
“节前准备了很多给长辈的礼物,我们家是福建华侨,他们家是潮汕的,都比较传统,也特别注重礼仪,我爸妈也交代一定不能失礼。”按照母亲的吩咐,Lily分别为男友的家人准备备了不同的礼物,“年夜饭吃到一半,我爸妈的视频连线就来了,因为语言相通,两家人用家乡话沟通,意外地和谐,完全没我之前想的那些尴尬的场景,一聊就是一晚上,顺便把我们的婚事安排都定得差不多了。”准新娘Lily说自己新年的愿望是家人平安幸福,给自己策划一个难忘的婚礼。
加拿大美女教师苏珊:
和朋友餐厅订好了年夜饭,希望身边人平安健康
来自加拿大多伦多的苏珊目前在蛇口的一所国际学校工作,今年是她来深圳的第三个年头,因为疫情的原因,她选择留在深圳和朋友们一起过节,“我认为深圳市政府在预防疾病方面做了很多工作,非常感谢在身边给我协助的义工志愿者们,虽然偶尔有疫情被发现,但很快便可以得到控制,与加拿大或美国相比,在深圳真的很安全!”
面对自己的第三个中国新年,苏珊也提前做好了计划,和朋友们一起去餐厅吃年夜饭是一早就定好的,除此之外她也想在这个假期里好好休息一把,以最好的状态迎接新的的一年,“新的一年我希望身边的每个人都能平平安安,健健康康!”
统筹:南都记者陈紫嫣
采写:南都记者 刘诗豪 陈紫嫣
摄影:南都记者胡可
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