海口加强农产品质量安全监管从源头确保群众“舌尖上的安全”

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今年3月8日上午，海口市秀英区永兴镇，检测员林声江正和同事王姣一起，对当天出岛的约2吨瓜果菜进行上市前农药残留检测。林声江介绍说，当天该镇有2车瓜果菜出岛，检测的50个样本全部合格。

永兴镇农业服务中心主任陈奕蛟介绍，永兴镇有镇级检测员3人，村级检测员18人。每年出岛瓜果菜上市时，他们就会组织技术人员和村级检测员每天深入到罗经、建群、雷虎村委会等冬季瓜菜主产区，重点对该镇生产的佛手瓜、泡椒和其它瓜果菜类产品，采取“五点取样法”开展收购点和田间地头的产地抽样农药残留检测。永兴镇农产品质量安全监管站对检测合格的出岛瓜果菜,当场出具《海南省瓜菜农残检测报告单》，保证了本地出岛瓜果菜的质量安全。

海口市农业局局长李世高介绍，海口加强农产品质量安全监管，着力推进质量兴农、绿色兴农、科技兴农、品牌兴农。今年来组织检测人员抽样检测重点常年蔬菜生产基地、部分农贸市场和超市的蔬菜和水果样品，检测结果均合格。配合农业农村部检测部门开展农产品安全例行抽检，加强农产品质量安全出岛瓜菜补检工作，确保持有农药残留检测合格证才能出岛；在南北水果批发市场检测室开展农残检测相关工作，认真核实海口辖区收购装车运输的农产品情况。对未持证的果蔬运输车辆进行抽检，合格后及时发放农药残留检测合格证，保障农产品质量安全。

海口加强农产品质量安全监管从源头确保群众“舌尖上的安全”

罗牛山腾德公司检测人员正在进行农产品试样检测

发挥基层农产品质量安全监测主体作用

春节期间，农产品购销量大、消费旺盛，农产品质量安全监管更不能放松。今年春节期间龙华区五一洋上市的农产品有泡椒、四季豆、油豆王、叶菜等，该区五一、新江检测站联合出动农产品质量安全检测摩托车，在五一洋进行巡回抽查、取样检测。对收购点认真巡查、取样、抽检、做到不漏抽、不漏检，检测合格率达100%，把好从田头到餐桌第一关。

海口强化质量安全监测，严把农产品准出关。充分发挥273个基层农产品质量安全监测主体作用，全面加强瓜菜质量监管，将冬季瓜菜品种、收购点100%纳入监测范围。

海口市采取流动检测和固定监测相结合的办法，加强检测发证。每天组织500多名监测人员到瓜菜生产基地、收购点进行抽样检测，市级两部流动检测车不定期到各区冬季瓜菜主产地进行流动检测，还在秀英港、南港码头设立检测点，加强对出岛冬季瓜菜的检测把关，确保出岛检测持证率达100%。

海口市组织专门力量加强对秀英区东山镇、海秀镇、长流镇，龙华区龙泉镇、新坡镇，琼山区甲子镇、旧州镇和美兰区灵山镇、三江镇等重点镇的豇豆、苦瓜、四季豆、西瓜、草莓、圣女果等瓜果菜进行定量检测，掌握农药使用的情况。对检出禁用农药的瓜果菜进行销毁，并严肃追查禁用农药来源，深挖源头，严厉查处。

海口市每月和重要节假日对全市常年蔬菜生产基地、农贸市场和超市的蔬菜和水果，进行农产品质量安全例行抽检。今年已抽取蔬菜水果样品1260个，检测合格率100%。

建立农产品质量安全例行监测制度。海口市还委托农业农村部热带农产品质量监督检验测试中心和罗牛山腾德检测认证服务（海南）有限公司，负责全市农产品质量安全例行监测和农产品风险监测工作。

海口加强农产品质量安全监管从源头确保群众“舌尖上的安全”

强化源头综合治理落实重点环节防控措施

去冬以来，海口市组织农业联合执法，开展农药打假专项治理行动，加大对农资批发市场、乡村农资集散地的检查力度，认真开展生猪调运监管等动物卫生监督。

海口市按照畜牧兽医行政执法“六条禁令”和屠宰检疫“五不得”要求，切实做好对过往运载生猪及生猪产品车辆的监督、检查、消毒和登记等工作。

履行好对省外引入动物的监管职责。按照我省对引入外省动物实行的“省级负责引入前检疫审批和口岸监督检查，市县负责落地监管”的机制，海口市认真落实好巡查制度，切实做到每天巡查、每批次巡查，确保屠宰场、养殖场调入生猪巡查全覆盖。今年以来，我市共对外省引入的2批26只种猪、71批25005只猪苗开展证物核对、隔离观察及采样监测工作，未发现可疑疫情。

严厉打击屠宰病死猪、非法调运生猪及其产品等违法行为。海口市联合公安边防海警部门，采取“海上堵、岸边查、路上打”措施，严厉打击非法引入省外动物行为。同时，做好行政执法与刑事司法相衔接，对涉嫌违法犯罪行为，坚决移交公安部门，大大震慑犯罪分子，把好疫病防控大门。

海口市还提升畜禽养殖废弃物资源化利用水平，促进畜牧业转型升级，努力创建生态循环农业示范市。结合基层农技推广体系改革与建设项目，在红旗镇、云龙镇、东山镇统历岭蔬菜生产基地、城西镇大洋村蔬菜生产基地，举办耕地保护、化肥减施技术培训班，提高了农民的施肥技术水平。利用海南农技通手机微信推广测土配方施肥技术，教会农户在微信上查询和使用测土配方施肥技术。

海口省级现代农业产业园14家为实施乡村振兴战略筑牢基础

记者从海南省农业农村厅获悉，目前我省省级现代农业产业园已达69家。其中海口14家，为全省省级现代农业产业园最多市县。通过现代农业产业园创建，发挥其区域农业现代化样板基地的引领作用，有效促进热带特色高效农业的升级转型和提质增效。

海口加强农产品质量安全监管从源头确保群众“舌尖上的安全”

海南省从2015年开始，启动省级现代农业产业园创建行动。与以前不同的是，去年起评定的不再是“省级现代农业示范基地”，而是“升级版”的“省级现代农业产业园。”现代农业产业园作为建设水平比较领先的现代农业发展平台，与一般的农业示范基地相比，创建要求更高、功能更全、辐射带动功能更广。

记者了解到，2015年我省共评定14家省级现代农业产业园，其中海口市评定6家，占全省现代农业产业园的42.85%；2016 年共评定20家省级现代农业产业园，其中海口市评定3家，占全省现代农业产业园的15%；2017年共评定20家省级现代农业产业园，其中海口市评定3家，占全省现代农业产业园的 15%；2018 年共评定 15 家省级现代农业产业园，其中海口市评定2家，占全省现代农业产业园的13.3%。截至2018年10月，全省共有69家省级现代农业产业园，其中海口市共有14家省级现代农业产业园，占全省现代农业产业园的20.3%。

海口加强农产品质量安全监管从源头确保群众“舌尖上的安全”

我省计划创建100家省级现代农业产业园，对标国家级产业园标准进行建设，并发挥其在构建现代农业产业体系中的示范作用，为实施乡村振兴战略筑牢新基础、为农业供给侧结构性改革搭建新平台、为培育农业农村经济发展新动能创造新经验、为探索农民持续增收机制开辟新途径、为推进农业现代化建设提供新载体。

从追求产量到追求质量海口全面推动畜牧业转型升级

走在罗牛山十万头现代化猪场园区，随处可见绿树成荫，花团簇拥。别致的办公楼和舒适的酒店式宿舍楼，让人仿佛置身在特色养生风情区。

罗牛山十万头现代化猪场项目的推进，是海口市畜牧业转型升级的缩影。近年来，在省市政府正确领导下，在省农业主管部门的大力支持下，海口畜牧业的发展经历了从追求产量到追求质量的转变，生态循环农业体系初具雏形。

海口市农业局局长李世高介绍，目前海口畜牧业已形成了比较充足的生产能力，保障了供给；形成了充满活力的发展机制，产业化程度提高；生产方式日趋规模化标准化，带动了农民增收；畜产品质量安全保障体系日趋完善，质量越来越有保证。

“稳猪、促禽、增牛羊”创建生态循环农业示范市

海口市委、市政府高度重视畜牧业转型升级，建立了菜篮子工程建设联席会议制度，形成全市上下共同推进畜牧业升级转型的良好局面。积极编制《海口市“十三五”畜牧业发展规划》，为畜牧业升级转型提供了有力支撑。作为省会城市，海口市畜牧业首要任务是保障全市人民的肉、蛋、奶的安全有效供给，提高全市人民物质生活水平。

2017年全市畜牧业产值29.69亿元，增加值17.08亿元。全年出栏生猪72.01万头、牛1.68万头、羊9.87万只、禽类1279.74万只，禽蛋1.57万吨。猪肉、禽肉、禽蛋自给率100%，牛肉、羊肉自给率约40%。

海口还按照“稳猪、促禽、增牛羊”的发展思路，优化畜牧业产业结构。在市政府的引导下，创建了“潭牛”、 “牧榕”等文昌鸡优质品牌，全产业链发展文昌鸡产业。产品率先实现出岛、供港及出口新加坡，为我省畜牧业发展树立了良好的示范作用。通过政策拉动、项目带动，扶持并引导社会投入，建设一批标准化程度较高的规模蛋鸡场。2017年海口全市存栏蛋鸡105万只，鸡蛋产量达到1.57万吨，确保了鸡蛋自给自足。

“十三五”期间，海口将进一步优化畜牧产业结构，加快对现有规模养殖场的改造，全面推进全市畜牧业转型升级，使海口市畜牧业区域布局更加合理、特色优势更加显著、产业集群明显形成、产品优质安全、竞争能力领先、增收效果显著。

打造热农产业智慧共享平台引领海南生猪市场发展

今年12月12日开幕的2018冬交会上，国家农业产业化重点龙头企业罗牛山展馆备受关注。尤其是现场展示的热农产业智慧共享平台、国家生猪交易市场—海南市场等特色成果，更是吸引了不少消费者。

传统的生猪活体交易因中间环节过多，增加了养殖户的销售成本。罗牛山承建的国家生猪交易市场—海南市场，极大解决了农户和消费者的这一痛点。罗牛山工作人员介绍，国家生猪交易平台是中国首个活体猪网市，商户可免费通过平台发布自己的活猪产品信息，有效整合了生猪资源，为买家提供更多选择。国家生猪交易市场—海南市场结合海南本地生猪特点，借助互联网和电子商务先进技术，在有效解决线上交易标准、疫病防控及实物交收三大难题的基础上，以生猪交易所为线上平台，以生猪调出、调入地区为线下平台，实现生猪活体“线上交易+线下交割”。有效解决生猪交易过程中一定程度存在的信息不对称、交易不自由、公平缺失、链条过长、品质难保、成本难降、融资困难、 “打白条”等问题。

罗牛山工作人员介绍： “运行五个月来，平台注册猪场信息1351家，平均日生猪挂单量6万余头，占全省生猪年流通量的10%。日交易量线上+线下1500多头，约占全省生猪月流通量的8.4%，其中岛外交易量占30%、扶贫生猪交易量占8%。”

当天，罗牛山展馆内大屏幕前，许多市民正驻足观看热农产业智慧共享平台的宣传片，还有人围在罗牛山工作人员身旁，询问关于该平台的信息。罗牛山工作人员介绍，热农产业智慧共享平台由五个中心构成，即海南热带农产品研发中心、农产品交易拍卖中心、海南热带特色农产品成果转化中心、小作坊产业向现代流水线迁移产业孵化中心、产业配套服务及环保服务中心。该平台利用大数据手段，汇集海南热带农作物生产、加工、运输、销售信息，建成海南食品从产地到餐桌的溯源体系。平台强化了海口在全省产业中的龙头地位，形成全省一盘棋、全链条的农业标准化体系。打造品质更优、特色更强的高效农产品，引领海南农业标准化、规模化、品牌化发展。

记者了解到，除了热带农业智慧共享平台、国家生猪交易市场—海南市场两项外，罗牛山本次参展内容还有招牌产品猪肉类食品、腾德检测中心以及冷链物流园等内容，同样引起了市民的关注。（本报记者光明通讯员饶小旭）

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