厦门牛蛙/田鸡小合集，吃过的小伙伴都收进了自己的私藏榜单
在厦门吃田鸡只知道永蛙？给你们上份田鸡推荐！
南蛙新加坡田鸡粥（地址：厦门后埭溪路102号）
这家店我已经是三刷了，一家来自新加坡芽笼的田鸡煲，精选质量上乘的绿皮田鸡现杀现做，酱汁和肥美的田鸡完全融合，配上他们店里的秘制白粥，简直是强力CP！再单夸一把白粥，口感细腻香醇，口味超棒！
田鸡世家（地址：仙岳路4666号万达金街1047号）
他们家的田鸡是真的肥，特色烤田鸡的表皮很酥脆，但咬开以后腻会发现里面的肉还是很鲜嫩的那种，简直是爽翻！如果偏爱泡椒田鸡的朋友一定要选这家，肉大味美很赞！辣得很够味道！不过上次去好像暂停营业了，不知道是搬了还是暂休。
蛙来哒（地址：湖滨东路万象城L503）
最喜欢他们家得炭烧牛蛙紫苏味平锅！紫苏的香味和尖椒的辣味完全渗入到肉里，蛙是事先炸过的，在平锅里煮久一点，牛蛙变得微微焦脆，吃起来更带焦香！还有炭烧牛蛙香辣味泡锅也不错，辣度四颗星，喜欢辣的朋友可以自己加到五星！
GO辣蛙（地址：龙山南路123号）
推荐菜香辣牛蛙+凤爪，简直是绝配你们知道吗！牛蛙的肉很Q弹，而且可以搭配年糕或者黄瓜等等。他们家也算是牛蛙界里很优秀的一家。
姥姥家私房菜（地址：厦门东坪山路1315号）
之前朋友跟我说这家店点两斤四个人吃得够够的，反正探店后的我是觉得她在吹牛逼，因为我和胖友两个人吃了四斤！我们点的是金牌泡椒田鸡，田鸡很入味！味道酸酸辣辣的带有清新感，吃多少都不会腻！
百年小灶（地址：厦门金山路宝龙一城3楼）
姥姥家比较偏向于私房菜的那种，最近经常吃的百年小灶是属于传统民间融合菜。推荐一下百年小灶，他们家就是搜罗汇聚了很多民间小灶美味，还挺有特色的。
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