• 11月08日 星期五

去到新加坡,工作,生活,美食全都不耽误

只需一口酒,朋友变亲友,亲友变密友。

有读者朋友诉苦:来新加坡两年了,每天为了工作奔波,家、公司、食阁三点一线,真的好无聊!

有几次下班不想回家,结果次次都被同事拖去克拉码头的嘈杂酒吧,吵得脑仁疼!难道在新加坡,就没一个能让人沉淀下来,不需穿正装也能享受美酒、美食,还能安静和新老朋友畅谈的地方吗?

图源[email protected]

当然有!经过朋友的推荐,万事通在ins上找到了一家符合“美酒、美食、适合朋友一起放松休闲”标准的网红打卡店——Tuckshop,并决定去先行探店~

第一眼:这是电影取景地?

Tuckshop给人的第一眼印象,是电影《喜欢你》里金城武、周冬雨看夕阳那栋楼。

电影《喜欢你》

同样的建筑线条,都是角落往外延伸的长焦感,文艺又复古。店铺两旁是安静的街道,临河,颇有种泰晤士旁细细啜饮的feel~

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在右侧的户外座位,小编找到了ins上那面超多人打卡的巨大涂鸦墙!

艳丽色彩,PUNK风格,极抓眼球。像不像人们趋之若鹜只为打卡一张异域风情照的哈芝巷?

要是坐在涂鸦墙前面的凳子上,让同伴帮忙仰拍,很容易拍出大长腿的照片。

也难怪那么多人排队也要去这里打卡~

来了Tuckshop,大家都是朋友

小编到的时候是下午,Tuckshop刚开始营业没多久。

一进店里,入眼都是木质与金属的结合,干干净净的工业风装修,理智中带有一丝浪漫,浪漫中带着点疏离,就像读书时代少言寡语的学霸校草突然把你堵在放学回家路上告白的那种惊喜。

灯光均采用暖色系,给人温馨暖洋洋的舒适感。靠左的一整面墙边有一条长长的书架,上面放了各式各样、各国语言的书籍供来客翻阅。

可以用自己的书来换这里感兴趣的书

书架旁是两排很长的的排桌,和普通的两人、四人座不同,这个桌子消除了陌生人之间的“距离感”,所有人都坐在相邻的位置。

可以推拉的童趣板凳

这也和Tuckshop想要传达的理念暗合:无论新朋友、老朋友,来了Tuckshop大家都是朋友~

店里的照片墙,记录客人们开心瞬间

Tuckshop有酒,你有故事吗?

有朋友、有故事,当然更得有好酒。

在Tuckshop,无论你喜欢哪种酒,都能找到自己的归属~

截图一下,看看今天喝哪杯?

光是苹果酒就有好几种,琴酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、白兰地、威士忌、红酒、白酒、日本酒……Tuckshop只有你想不到的,没有你喝不到的~

除了这些之外,Tuckshop还有自己的独门秘笈:独具特色的精酿啤酒。

初次去的朋友,一定要尝试下招牌精酿:TUCKSHOP ASSEMBLY ALE(上图最右那个),就点的这杯,超级好喝~

各式各样的瓶装啤酒

认真工作中的调酒师

小编点了杯MAGARITA,口感微涩,滑下喉咙时能感受到酸酸甜甜。本以为杯沿是糖霜,喝下去才明白,是盐~

有了美酒,当然得配佳肴

在以往去过的酒吧里,炸鸡翅就是一道硬菜,而在Tuckshop,还有披萨、烧肉、鳕鱼等,实打实的真正硬菜!

虽然每种都很想品尝,但考虑到荷包的心情,小编只能忍痛割爱,和朋友一起点了烧肉、炸香菇、萝卜糕、培根南瓜披萨、黑皮鳕鱼、巧克力冰淇淋。

用黑色坦盘装着的烧肉最先上,搭了一碗同色系的蘸酱。

肉质鲜嫩,金色部分被炸得酥脆。

蘸酱是点睛之笔,微甜里带着一种正宗川式的辣,但辣度止步在舌尖,并不辣嗓辣喉,小孩子也可以吃。

黑皮鳕鱼,创意菜,黑乎乎的炸鱼皮放在金黄锃亮的薯条上,营造强烈的视觉反差~

炸香菇,一个有万事通2/3手掌那么大!

每个菇里都充满了鲜香的汁水,只要尝一口就会感叹:“这个香菇好肥!”

萝卜糕看起来很像切成小方块的炸土豆,外焦内软,乳白色的萝卜糕吃起来有鱼肉的Q弹,莫名还微微有点皮蛋的味道。

要让小编选出当天心中的NO.1,非南瓜培根披萨莫属!

披萨是薄皮,边缘酥脆,中间温软。金橘色南瓜条和红色培根相间,配色就挑起了食欲!培根的油腻被南瓜完美化解,一口咬下去,即有培根的肉香,又有南瓜的微甜~

巧克力冰淇淋~非常顺滑~

Tuckshop就是拉近人们的距离

一边和朋友聊天一边品尝美食,万事通完全沉浸在Tuckshop营造的轻松氛围,还和旁边不认识的客人分享了烧肉,对方给了芝士披萨。

虽然彼此不认识,但在这一刻,大家聊著天,说着有趣的书,纵情享受下班后的时间,也成为了朋友。

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据说Tuckshop有三位老板:一个新加坡人,一个是曾拿过大奖的设计师;一位意大利人。

三人各司其职,企业文化、店内设计、定制菜品。一切比刚刚好更好一点,就是为了给客人“有美酒、有美食、有朋友、有故事“的美好Tuckshop时间。

曾用于活动的“90分钟不用手机挑战”箱

“我们想让来这里的人们,都能专注和彼此的交流。不是一起来酒吧看电视,而是一起来酒吧喝酒、交谈。”

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“无论是陌生人、还是刚认识的朋友,有了沟通的机会,大家的了解就会更进一步。”老板Joe说。

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