• 10月30日 星期三

你闻!冬天的第一口香肠来了

你闻到了吗?

风里已经有了冬天的味道

还有不到80天!

又要过年了!

郫都街头已挂起了香肠腊肉


你闻!冬天的第一口香肠来了


路过的四川人都懂:香肠腊肉,过年必备!

今年天气冷得早

市场上的香肠腊肉也提早开市

✔想知道今年价格如何?

✔还想知道哪种卖的最好?

快点跟着郫妹er一起

来逛一下郫都几大菜市吧!

你闻!冬天的第一口香肠来了



探店①

现做价格

去年:35元/斤

今年:22元/斤

你闻!冬天的第一口香肠来了

你闻!冬天的第一口香肠来了


店主宋先生告诉郫妹er:会卖到北京那边比较大的城市,烟熏腊肉和猪头肉买的人也很多。


你闻!冬天的第一口香肠来了


店主说道:“卖得最好的当然是麻辣味香肠,是四川人的心头爱。”



探店②

成品价格

去年:60元/斤

今年:45元/斤

你闻!冬天的第一口香肠来了


今年相比去年便宜了15元,李姐的店在“ 鹃城菜市”的门口。“平均一天要卖300-400斤。”张先生自豪地说,还要出口到美国、日本、新加坡。


你闻!冬天的第一口香肠来了

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正在忙着处理猪头的李姐自信地说道:“我们郫都就开了两家,郫都南门菜市还有一家。我们主要卖广元那边山上的黑猪肉。价格贵,但是肉质好。”


你闻!冬天的第一口香肠来了



探店③

现做价格

去年:36元/斤

今年:27元/斤

你闻!冬天的第一口香肠来了


“白猪黑猪都有,一般晾半个月就可以卖了。本地人都喜欢麻辣口味,小孩子喜欢广味。白猪买的人多一些,因为价格实惠。”老板孙先生介绍道。


你闻!冬天的第一口香肠来了



探店④

成品价格

去年价格:50元/斤

今年价格:30元/斤

你闻!冬天的第一口香肠来了


郫妹er又逛到了郫都的南门菜市,听店主介绍:

现在什么口味都卖的好,川味、广味、麻辣味。


你闻!冬天的第一口香肠来了


“怕猪肉会涨价,所以抢着买的顾客比较多。”店主自豪地说:还有成都专门开车过来买的顾客。



探店⑤

现做价格

去年价格:32元/斤

今年价格:17-18元/斤

你闻!冬天的第一口香肠来了


“相比去年价格,几乎便宜一半!”店主曾女士说道:麻辣味卖得最好,用的都是土猪肉做的,采用前夹肉制作。


你闻!冬天的第一口香肠来了

你闻!冬天的第一口香肠来了


老板在南门菜市卖了23年,基本都是本地人来买。曾女士朋友说道:“一般上午生意好,都忙不过来!我们家基本上都是老顾客。”


探店⑥

成品价格

今年:32元/斤

你闻!冬天的第一口香肠来了


这家店在南门菜市最里面的位置,听老板热情地介绍道:我们已经开了28年了,基本上都是固定的顾客来购买。






你闻!冬天的第一口香肠来了

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听老板娘高女士说道:“我们的猪肉都是点杀的!很新鲜!”



郫妹er逛到这里

已经想吃上一口

香喷喷的腊肉香肠了!

你们pick哪家?

快来评论区告诉我噢~


-END-



图文丨万莉(实习)

编辑丨郫妹er

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