再提“不要喝粥”，你们的科学是什么？

前两天关于“不要喝粥”的话题很热，猛哥也写了一篇文字来讨论“喝粥”并不比“喝牛奶”差。后来和网友的来回论证过程中，猛哥也学到了很多知识。今天碰巧又看到@北京日报客户端 又评论了这个话题，猛哥就再来和大家论一论吧。

所谓科学真的科学吗

这几天通过和网友讨论，和查看相关的文章报道，猛哥总结了一下，所有提倡“喝牛奶不喝粥”的，都用所谓的营养，高蛋白这样的显的很科学的词来作为自己的观点依据。甚至有这样的报道。@澎湃新闻

但是，这里猛哥想问一句，病毒抗体是靠蛋白质，那么人活着靠的是什么呢？

这个问题怕是初中生都知道吧，人体的生命活动能量主要来源是糖类！而且可以看到，在一些无法进食的病人，医生也是优先补充葡萄糖而不是蛋白质吧。

既然糖类明显比蛋白质对人体更为重要，为什么你们要说“粥”是毫无营养的呢？你们对营养的定义真的科学吗？

喝牛奶也要搭配三明治

如果早餐只是单纯的“喝一杯牛奶”或者“喝一碗粥”，我想没有哪个会说这样算一顿早餐。

我们选择喝牛奶的时候，大多数都会搭配吃个面包或者三明治。而我们喝粥的时候也会有水煮蛋小笼包。

这里我们可以看到，面包或者三明治也基本上都是淀粉，和米粥没啥区别，而水煮蛋小笼包也含有很多的蛋白质。

这样一来，都是同时补充蛋白质和碳水化合物，你们这些打着科学口号的又是凭着什么依据来说“不要喝粥”呢？

科学还是要依托数据来说话的

在猛哥的上一篇文章里有这样一条评论。

这是很多人的通病，总是想当然的去认为一些事情，可是严谨的科学都是建立在事实数据之上的，如果只是靠拍脑袋想当然，那岂不唯心主义了吗？不就是迷信了吗？

直接说健康，没有标准，可是我们追求健康不就是为了活的久吗？而寿命是一个很好衡量数据。这里猛哥不提中国那些长寿村，因为没有数据来表明他们的早餐成分。这里我们看看世界平均寿命比较高的国家。

这是很权威的数据。

有了这份数据，谁还说欧美都比亚洲健康？

至少前十里面没有美洲的国家。

好啦，让我们再看看这前十国家的早餐都是啥吧。（猛哥没钱出国去实地考察，数据来源网络）

1. 日本：米饭，鸡蛋，肉，菜汤。
2. 瑞士：面包，火腿，蔬菜，鸡蛋。
3. 新加坡：椰浆，鸡蛋，面条，米饭。
4. 澳大利亚：鱼，牛奶，土豆，玉米。
5. 西班牙：面包，鸡蛋，蔬菜，水果汁。
6. 冰岛：燕麦，葡萄干，红糖。
7. 意大利：黄油，牛角包，咖啡。
8. 以色列：肉，鸡蛋，牛奶，煎饼。
9. 瑞典：鸡蛋糕
10. 法国：面包，黄油，果酱。

好啦，有数据依据的科学才是令人信服的科学。世界上长寿排名前十的国家证明了，牛奶和粥，都是次要的，鸡蛋，才是早餐最重要的，其他的都是配角，搭配着来就好，哦哦，淀粉制品也是不能少的。粥比牛奶还更加靠谱一些。

当然，你如果说你追求健康，不是为了活的久，那可以忽略猛哥的证据，自己再找一些数据，但是，要记住，科学不能空口说，和靠想象，必须要有数据来做证明。

最后，觉得猛哥说的有道理，就给个关注呗～