• 03月28日 星期四

儿科详解版!过敏宝宝添加辅食的基本原则

关于过敏宝宝的辅食添加问题,想必是很多宝爸宝妈非常头疼的问题,不吃怕饿着,吃了怕过敏...还要一直担心宝宝营养不够。真的是太难了。
不管是正常体质宝宝还是过敏宝宝,所有的食物摄取其实都是为了能满足身体发育的日常所需。只不过是过敏宝宝在食材的选择上受到更多限制。
当然,我们敏感体质宝宝,也是需要用心呵护的呀,只不过爸爸妈妈在添加辅食的时候要多多注意哦~
对于过敏宝宝,爸爸妈妈们在添加辅食的时候要记住这几项原则,就能在宝宝的过敏之路少走很多弯路哦~
一,关于过敏宝宝的辅食添加原则

原则一:种类尽可能丰富一些,利于将来孩子不挑食,营养全面。

原则二:开始时以少为主,开始一小勺为量。

原则三:每添加一种新的辅食,单独观察3-7天,以防过敏不知原因。

原则四:每天的辅食四大类都需要有 1,谷类 2,肉 3,水果 4蔬菜。
谷类可以单独喂,肉类从7个月就可以开始了。
(肉类以纯瘦肉为主。猪牛肉可以晚一点)|
儿科详解版!过敏宝宝添加辅食的基本原则

原则五:无论水果与辅食,吃完后都需喝白开水,一口也行。

原则六:注意孩子的表现,以孩子需要为主,当孩子摇头,哭闹 就不要再喂了,以防孩子产生逆反心里。不利于将来良好饮食习惯的养成。

原则七:孩子会抓,面对勺子或者食物会张嘴要就是开始辅食的时机。

原则八:6-12个月内不适合再额外添加食盐 水果不宜过量,每天一次为主。日常肉类,母乳中钠的含量已足够婴儿需求,食盐过量会加得婴儿肾脏负担。

糖与水果过量会引起乳牙龋齿,乳牙会用到5-6岁。

原则九:不吃剩饭,慢慢调整到与大人一天三顿的时间前后。注意与母乳时间不要重合

原则十:1岁以内补母乳营养为主,辅助就是对母乳的辅助补充,大多数6个月的婴儿为什么都会感冒或生病一次

原因就是6个月后母乳类的营养与抗体为减少,尤其是对铁与钙而言,注意无论是肉类还是蛋类的铁类物质,都不易孩子吸收,需要配合VC

富含VC的食物有西红柿,橙子等偏酸类的水果,或者采用市面上的高铁米粉,注意选一定要选不含糖或者其它不利于婴儿的物质

VC怕热,水果类的尽量不要热时间太长,温温的就可以。
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原则十一: 6-8个月以泥为主--9-10个月逐渐小颗粒--11-12个月颗粒变大至正常。

原则十二: 先采用不好吃的食物比如胡萝卜,山药没什么味道的,慢慢等会吃了,可以加上好吃的类似南瓜土豆之类的。让孩子从辅食开始就养成不挑食的习惯。

原则十三: 如果吃胡萝卜的话前后三顿其中一顿里里面最好要有肉或者蛋含脂肪的食物,因为胡萝卜素只被脂肪溶解后才能被人体吸收。

二:实操注意事项

1,避免吃汤泡饭和粥
很多人喜欢这样给宝宝吃汤泡饭。其实大多数营养并不在汤里。骨头汤也不能像传说中的一样给宝宝补钙
1岁以内就吃汤泡饭容易消化不良。一是,宝宝正在出牙期,二是,宝宝的吞咽及舌头在口腔搅拌食物的能力也没有成人强,食物咀嚼不充分,并且无法很好控制吞咽的速度。

不仅影响消化,还可能引起呛咳,将饭粒吸入气管就危险了。

要给孩子吃含钙高的辅食,最好直接吃蔬菜、豆制品(过敏者1岁后再尝试)等含钙量高的食物。要获得更多的优质蛋白可以直接给宝宝吃鱼肉、鸡肉,7个月就可以开始添加了。
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宝宝的谷物辅食最好单独来做,比如粥、稀饭、烂面条、碎面包等等。实在要喝点汤,也单独来,没有放盐的少量尝试,满足一下宝宝的认知欲还是可以的。

,下面这14种尽量不要出现在辅食中:一定要出现的话尽量注意观察宝宝食后的反应。

1、盐(1岁内不可)

2、蜂蜜(10岁内不可)

3、果汁(1-6岁都需适量,1岁下不可)

4、糖(1-6岁控制,1岁内不可)

5、坚果(5岁内不可,新加坡法律说5岁内吃属于违法)

6、酱油(含盐及其它添加剂1岁内不可)

7、蛋清(易过敏且蛋黄更合适所以1岁内不可)

8、海鲜(1岁内慎用,但也不绝对,只要不过敏是没问题的)

9、茶水(6岁内不可)

10、热带水果(芒果、菠萝,易过敏)
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11、煮菜水(1岁内不可)

12、米汤(低密度营养,不适合做辅食。而且也不能代替水,水是水,米汤是米汤。)

13、纯牛奶(1-2周岁前不可,1岁后可以少量尝试,不过一般不建议2岁内喝,酸奶也是如此)

14、含汞量高的鱼(鲭鱼王、马林鱼、橙鲷鱼、鲨鱼、旗鱼、方头鱼、金枪鱼、大眼鲷等)

,说完了不建议的辅食,来看看好的辅食标准有什么条件:

1、 营养密度高

2、 易清洗,易准备

3、 容易吃,易消化

4、 不含骨头,柔软不坚硬

5、 口感天然,口味清淡

,适合宝宝的辅食

1,谷薯类:强化铁米粉、小米、大米、荞麦、黑米、玉米面、红薯、土豆、

2,肉蛋类:蛋黄、猪肉、鸡肉、牛肉、猪肝(排除过敏)
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3,蔬菜类;胡萝卜、白萝卜、山药、芋头、豌豆、南瓜、菠菜、青菜、油菜、娃娃菜、白菜、鸡毛菜、芹菜、西蓝花、西红柿、莲藕

4,水果类:苹果、香蕉、梨、蓝莓、牛油果、红枣、橙子

5,鸡蛋煮一般7-8分钟就可以了蒸一般15分种就可以。时间到后记得用冷水降温。

6,米汤主要成分是淀粉并没有多少蛋白质,营养价值极低。并不适合小婴儿食用。毕竟婴儿的胃是有限的。

7, 菠菜一定要焯水三分钟
8,蔬菜颜色越深,营养素密度就越高。

9、绵软细腻的根茎类蔬菜蒸熟之后压成泥。胡萝卜山药都很不错。
10、瓜茄类蔬菜营养素密度低不要成为主角

番茄,富含维生素C和番茄红素,可作为蔬菜、也可作为水果给宝宝吃。

豌豆、毛豆也可以给宝宝做辅食。
蘑菇、香菇经过日照后会产生维生素D,可促进钙质吸收,
菌藻类含有增强免疫力的多糖类物质,也可以给宝宝做辅食。


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