许多大型咖啡公司投资数字指纹初创公司 ProfilePrint
总部位于新加坡的食品成分指纹识别初创公司 ProfilePrint 已完成 A 轮融资，涉及众多对咖啡有重大兴趣的跨国公司。
ProfilePrint 将人工智能 (AI) 技术应用于食品成分（即咖啡）的数字指纹识别和评估。 该公司提供成分搜索引擎平台，承诺成分的可追溯性，以及整个交易过程中的潜在运营效率。
该公司表示，其解决方案允许卖家和买家“在在线交易中客观地确定食品成分的商定质量，通过改变发送样品进行实物检查的繁琐过程来节省时间和金钱。”
该公司的投资者现在包括全球食品巨头 Louis Dreyfus Company、Olam Food Ingredients/ofi（包括 Olam 的全球咖啡部门）、全球咖啡贸易商 Sucafina、一家未具名的印度尼西亚农业食品集团、新加坡风险投资基金 Greenwillow Capital Management、 和总部位于日本的 Real Tech Global Fund。
ProfilePrint 没有透露这轮融资的金额。
该公司由 Alan Lai 和 Rehan Amarasuriya 于 2018 年共同创立。 去年 1 月，ProfilePrint 获得了最初的“七位数”（美元）融资。
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