• 11月21日 星期四

漂洋过海来西安,以后去T11就能吃到新加坡第一烤包~

老板?有啥馅的?

芝士、咖啡、冰淇淋~

牛肉的有没有?

没有……

那粉条豆腐的呢?

没有……

那你卖啥烤包子????

呃……

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开业不到一个星期,每天爆满,跳完广场舞的大爷婶婶经常以这样的开场来买她家的“包子”。

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2004年,在新加坡

三位妈妈

一个烘焙师、一个化学家、还有一个全职妈妈

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她们为了给家人和朋友提供美味健康的烤包和饮品。经过大量的研究试验,反复地严格品尝测试后,推出妈妈烤包和健康纯果汁特饮一系列让人无法抗拒的美食。妈妈烤包沁人心脾的芳香和令人回味无穷的味道总使我们回想起妈妈下厨的亲切感觉。

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经过众多的粉丝品尝,妈妈烤包毫无争议成为最受欢迎、美味的烤包。并于2005年1月23日新加坡《海峡时报》给予4.5颗星等级。

饭饭掐指一算,十多年网红的烤包,终于!出现在大西安了!

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妈妈的味道

处女座的挑剔和用心

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紧紧凑凑的小店挂着不起眼的招牌,但是当每个人看到妈妈烤包几个字的时候,就想进去一探究竟。

饭饭来的时候正好下雨,冷冷清清的大街,从烤包店里透出影影绰绰温暖的橘色灯光,来来回回好几拨人进进出出,饭饭也按耐不住了。

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小店真的不大,但处女座的老板娘却把小空间收拾的干干净净、井井有条。

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烤包的香气从两只大烤箱里张牙舞爪的跑出来,路过的闻到都腿软。

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你是我面包上的黄油

生命里的呼吸

刚进门只见一位boy吃着烤包,那样子比上课还专心,真是入眼的暖暖,入嘴的软软啊。空气里飘着每12分钟新鲜出炉的烤包的甜香,舒服得让饭饭在椅子上坐都坐不好。

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一个面包最美的年华就是刚出烤箱的瞬间,口感外酥内软,咸甜适中,那一口入嘴的软香温热是来自妈妈的温柔。

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从新加坡漂洋过海的面包胚上,铺满一层新加坡的咖啡奶油,再加上每个面包心里一块香喷喷的牛油,烤箱升温的瞬间,芳香四溢,从里到外的融化~

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当当当!出炉!

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原味咖啡烤包

松松软软的质感,饭饭只能轻拿轻放,生怕一不小心捏碎了网红……

不过别嘚瑟太久,pose摆够了还是得吃的,这就是做网红的代价了。

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在噼里啪啦一顿撕扯中,烤包的生命才刚刚开始,入口的幸福就是嘴角的狂嗨,面包渣似乎超级喜欢外面的世界,不停从嘴里三百六十度跳跃蹦出。

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咖啡香气占据了整只面包的表皮,牛油的咸度和面包的香甜融洽的就像黄金cp,带着被烤箱爱抚后的温度,入嘴时瞬间明白了电影里的告白:“你是我面包上的黄油,生命里的呼吸”。

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雪山烤包

层次感就是,由软到脆、由弱到强、由远到近。雪山烤包带给你的层次感,全方位立体无死角,看图你就明白~

动图

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咖啡香与雪糕的交融

再与优盐芝士的碰撞

切过的烤包带着天生的脆感更加美丽动人

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饭饭再告诉你什么叫无死角~

新加坡妈妈烤包的食材都是全进口的,不仅烤包上的酥皮都是新加坡进口的,安佳牛油、法国燕子的酵母、加拿大麦子、面粉都是说得出来历,健康的食材能烘焙出的顶级好味道。这组食材谁能抗拒?

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芝心烤包

一块超大的新西兰芝士被咖啡烤包收藏,芝士的丝滑和烤包醇香的咖啡味一起相知相融。

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开口跪说的就是芝心烤包,那一点点酸遇上松软的香甜,一切都是刚刚好。

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用吸管吮吸文艺

不是嘴上说说

烤包也需要伴侣,这里还为它搭配了果汁咖啡等饮品。

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“九姑娘”这款果汁饮品是以一个人命名的,故事动人大家可以去店里打听,饭饭也想有这样一杯以自己命名的饮品~

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用新鲜雪梨榨出的果汁,新奇士、柚子蜜按比例调配而成,没有一点水一点添加剂,连糖都不放,梨汁养肺润喉,沁人心脾,非常的健康,妈妈们请放心。

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这杯香蕉奶饭饭觉得就可以以我的名字命名,毕竟本编叫大香蕉

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雀巢牛奶和新鲜香蕉碰撞出一整杯奶昔,蕉香飘逸,奶香纯纯~

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雨天最适合看一本书,再搭配一杯浓浓的港式奶茶,暖心暖胃。

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苦中作乐大概是港式奶茶又苦又甜的真谛吧,一杯焦香浓郁,比德芙巧克力还要适合雨天的丝滑享受~

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匠人的时间

意味着火候 温度 无懈可击的口感

对于妈妈烤包来说

每一个烤包都像是一次人生美妙的过程

每一杯饮品都像是一场精彩动人的旅途

小店门口有个滚珠,饭饭童心大发,不滚到对号不罢休,最终胜利而归~

动图

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店名:新加坡妈妈烤包

人均:15—20元

地址: 唐延路11号禾盛京广中心T11街区商场负一层

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