• 11月05日 星期二

江干人间四月天②丨鞋城扫货逛吃不停 感受城市复苏的脉动

十四亿中国人,人均一件来自四季青,说起“中国服装第一街”,你就会想到来江干区买衣服。

不过,新一期的《江干人间四月天》,记者没准备带你去逛四季青,拥有38个专业市场的江干区,有着大把的市场等你来逛,足以承包你整整一年的衣柜。

除了在江干买衣服,还能买到什么?4月10日,记者带你走进日渐复苏的九堡街道华贸鞋城,会找到哪些让你剁手的瞬间?

江干人间四月天②丨鞋城扫货逛吃不停 感受城市复苏的脉动

几乎每家店都打出了优惠

鞋城里的人气正在慢慢复苏

沿着德胜高架一路往东,行驶到老杭海路下高架,你就能看到硕大的“华贸鞋城”招牌,这家诞生于1999年1月21日的老鞋城,曾经的位置在如今杭州大厦的C座和D座。2008年,华贸鞋城搬到四季青服装交易中心,时至今日,鞋城已聚集了1100多个品牌,成为专营中高端鞋包女装品牌的批发市场。

江干人间四月天②丨鞋城扫货逛吃不停 感受城市复苏的脉动

走进华贸鞋城一楼,卓诗尼、大东、赛美诗等各大商场常见的品牌都能看到,记者路过时瞥见一眼,大东打出了“30元两双雪地靴”的广告。在一旁的“美之美”鞋店,台州老板朱联强正忙着招待进店选购的顾客,复工后,他的女鞋生意已经有了起色。“这个品牌是我28年前注册的,在解百商厦、武林银泰等大型商场都设过专柜,也是首届西湖博览会形象小姐指定用鞋。”拿起一双锃亮的棕色皮鞋,朱联强挺直了腰板。

江干人间四月天②丨鞋城扫货逛吃不停 感受城市复苏的脉动

朱联强的鞋店一年能卖出50多万双鞋,在朱联强眼里,之所以在疫情期间也能保持信心,源自于变与不变。“变的是,为了满足顾客越来越叼的口味,我一年三分之一时间都是去世界各地选样,美国、加拿大、新加坡等国家都去过。”朱联强告诉记者,不变的地方在于,这么多年,他一直坚持用真牛皮做鞋子。

告别朱联强,记者来到另一家“红珊瑚”鞋店,女老板徐素英忙着给万达广场的柜台打包发货。“整个鞋城1000多个商户,台州商户有200多个,每家的特色都不同,我家的鞋最大的特色是脚感。”徐素英笑着说,创立“红珊瑚”25年来,她招聘营业员一直有个“规矩”——找36码脚的女店员,“每双鞋大规模生产前,必须经过多轮试脚环节,试脚次数最多的一双鞋,前前后后修了6遍。”

鞋,是华贸鞋城的“立业之本”,除了种类繁多的女鞋外,记者还看到了琳琅满目的童鞋和男鞋,啄木鸟、红蜻蜓、骆驼等品牌应有尽有,几乎每家店都打出了不同程度优惠。“华贸鞋城复工以来,在做好疫情日常防控基础上,持续推出买一送一优惠举措迎接消费者,欢迎广大市民朋友来鞋城过周末。”浙江华贸鞋城发展有限公司常务副总经理崔华说。

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从不打折的店也亮出优惠价

除了鞋子还有箱包

复工复学临近,在华贸鞋城四楼,不少顾客都是奔着买箱包来的。在一家Misty箱包店里,40多岁的温州人陈丽曼正对着镜子,试背着一款又一款全新的手提包,不时还摆出一个又一个模特pose。“中国的女人都爱漂亮,背起来不漂亮的包,又怎么能俘获女人的心?”

可能是察觉到记者脸上的好奇,陈丽曼突然转身叉起了腰,“喏,你作为一名男同胞,会为老婆买这款吗?”

这不是陈丽曼第一次问顾客这样的问题,在她眼里,这是在做市场调查。不仅如此,她还自学成为箱包设计师,每年经她设计的女包款式超70种。“我最自豪的一件事,就是我设计的一款包,一年卖出了1000多个。”陈丽曼说。

很难想象,在18年前,陈丽曼干的还是卖瓷砖的差事,怀揣着500块钱从上海来杭州创业,她说感谢江干为她提供了干事的平台。“卖包包不能看我喜不喜欢,而是要看顾客是否喜欢。” 陈丽曼告诉记者,这是她设计包包的最大动力,平常只要有空,她就会去杭州大厦、银泰百货等商场闲逛,物色不同品牌的热销款式,学习这些品牌的设计元素,再将流行元素注入到自家的包包上。“很多时候,小到一个纽扣的改动,我都会纠结很多天,就怕顾客不买账。”

为了尽快攒起人气,一直不喜欢走打折路线的陈丽曼,专门给出了“三折五折、再送钱包”的优惠。

江干人间四月天②丨鞋城扫货逛吃不停 感受城市复苏的脉动

除了偶遇藏在鞋城里的“箱包女王”,其实,在逛华贸鞋城的一路上,记者遇到了很多藏在鞋城里的“隐形大咖”。

逛鞋城的一上午里,来之前立过flag坚决不在女鞋城购物的男记者,最终也没能做到捂牢钱包,和同行的女记者买了大包小包——低于成本价的优惠,实在太诱人了。

江干人间四月天②丨鞋城扫货逛吃不停 感受城市复苏的脉动

逛吃逛吃不能停

美食店都藏在楼宇里

逛完鞋城后,记者打车前往新禾联创文创园区,当汽车停下来的那一刻,全程掐秒表的数字定格在“5分16秒”,第一家打卡的网红地“老地方面馆”到了。

此刻正值午饭时间,老地方面馆已排起了队伍,墙上的菜单上列着片儿川、爆鱼面、红烧仔排面等近30种汤面,记者观察到,几乎每位顾客的桌上都摆着一份酱汁卤鸭,这是面馆老板“何大”的拿手绝活。记者称老板为“何大”,是因为这位任性的何老板,把他的微信名“何大”注册进商标里,熟识他的老主顾从此喊他“何大”。

17岁开始在杭州酒家当学徒,“何大”在2012年创立“老地方面馆”,只为留住小时候的杭州味道。“复工以来,来吃面的人越来越多了,我们也做好了充分的准备,让更多人吃到地道的杭州味。”何大告诉记者,在他的面馆里,为了做好一碗杭州面,他常问厨师们这样一个问题:你对端出的这碗面有信心吗?如果你没信心,就重新烧一碗。“很多时候,一个高峰忙下来,后厨就闲置了近十碗面。”

江干人间四月天②丨鞋城扫货逛吃不停 感受城市复苏的脉动

在新禾联创文创园区,如果你不喜好吃面,也不愁找不到心水的美食,烧烤、日料、西餐等应有尽有。在一处转弯处,一家名叫“景芳周大姐”的烧麦店引起了记者的注意。

店里,很多身着职业装的白领坐在角落,一顿饭就是鲜肉笋丁烧麦和粉丝汤,号称“杭州最好吃的烧麦”。记者点了一份笋尖烧麦坐下来,咬起来感到很脆很松,很有嚼劲,满嘴都是老底子的烟火味。

在店里,记者听到了一个段子,说是在2012年,周大姐参加了黄龙饭店举办的“野食奥运会”获得冠军,后面慕名而来的吃客们越来越多,甚至还有外地专程赶来吃烧麦的客人。虽然在杭州,但周大姐做的是北方的烧麦,没有师傅教的,是在外面吃了以后,靠自己一点点摸索出来的,做出来的皮子和馅子全靠用心,用做给自己吃的心态去做给客人吃,用周大姐来说是“卖烧麦、凭良心”。

有意思的是,这里附近所有的美食店都藏在楼宇里,随行的同事打趣道,“楼下腾出的空旷空间倒是很适合溜娃。”

漫步在这个工业遗存风格的园区里,会让人萌生一种这样的直觉——原来,杭州这座城市另一种美好,其实在常人不知道的市井里巷中。

这个周末,约起!

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